第三百二十章 赛开场热闹人熙攘 竟争抢闲适疑怪人
日头当空正中，被晒的淡蓝的天空万里无云，没了遮挡，太阳便自在地普撒下万丈的光芒。一条甬长的交会街道连接着一处阔大的广场，往日里宽阔的横海郡城官路每每都能容下数百人在其中穿行还松敞着，今日里却被凑热闹来的人群给围了个水泄不通，好在小厨王争霸赛也是朝廷支持的一种大赛项目，郡城早派出了一支千人军队至此，围在分成半圈的凑热闹人群前面，维持着秩序。
广场之上，千余座单人灶以及工作案台横竖排列地坐落，围绕着当中的一处圆形的大圈。圈里面摆满了各类食材，琳琅满目的让未曾见过这幅场面被家长带来的孩子震惊地伸出小手，指着那处讶然叫道：“爹爹，有那么多好吃的！”
万尚志等人被按照报名的顺序排位编号，分成了三大组，正在广场偏处的入场处排队等待着入场的指令，一条红长绸伸展开了两人站在左右各一边将之抻直了，透过那薄薄一层丝绸，万尚志只要踮起脚，便能看到在其后方远处的密集人群，人与人之间双臂相贴，几乎要挤成肉饼，却还是抵不住看热闹的心，随着人群左倾右摆始终也不倒，等待着比赛的开始。
大郑地处中原，境内有山川、河海、平原以及丘陵，可谓包囊所有地形，是以几乎何等山珍稀肴都少有生产，却从不缺无。加之物资丰富，土地广阔，造就了大郑理所应当富裕的前景。
但也正因大郑之丰饶，才惹得列国环伺。百年内，郑国同其余国家大战四次，小战摩擦不断，和平的年头掰着指头都数的出来，百姓陷入无尽的战乱，正因富饶而身负重税，每家每户必得出一子入军伍十年，或可用六百银供给军伍士卒十年的银饷，以免除子孙的兵役，但这六百两银子，又哪里是中下层百姓负担得起地？兵役十年，可以说，这十年基本上就决定了儿子会一去而不归。拉扯着养大的孩子就这样远赴边疆，或白白送了性命，或残缺着身躯归来，唯独一小撮人才能在十年的战场中千锤百炼，做成一个小将官的位置。
边线经久动荡，也造就了百姓困苦，多是忙活了一天的工作便吃喝睡下，哪里有富贵人家的有趣生活。是以鲜少有闲暇娱乐的底层百姓们，期待的唯有每年两次由朝廷监督厨师协会举办的小厨王争霸赛，每每都能为那些厨师精湛的刀工、烹制时的小技巧而惊呼，倒也不为解乏放松抱着自家孩儿来瞧的好景。
百姓前面，围着一圈士卒横持戈矛维持秩序，而在这群士卒之前，安置着数张长椅长桌，其上铺着一层红绒布，有些灰败的褪色迹象，诉说着它的历史。长桌前数丈处，分列两台大鼓，一身红布的两位壮汉手持鼓锤站在大鼓之后，头顶红薄的额带随风飘扬，精气神具足。
叫在父亲怀里眺望的孩子不得不赞叹一声好，却惹来自家爹爹的哈哈嘲笑：“个小没见识的，这算啥啊？今年也不知是咋回事，一切都这么简陋，老子告诉你呀，往年间比赛前都是有烟花放响的，鼓手有百余位，你老子我打小看到现在，哪里有两个鼓手这般简陋的时候。”
“咚！”
“咚！”
说话间，时辰到，两位鼓手抡起鼓锤带节奏地锤在鼓面之上，发出咚咚之声，虽不过两个人，可似是有多年经验的老鼓手，两人相伴着锤击出的声音虽不比从前那般壮观，却别有一种威严肃穆之感。
随着鼓声的响起，一行老者踏步缓缓向着百姓们面前的评判席而去，为首之人正是一身厨师协会制式服装的周柏秦，在其身后，鹤依浓踩着懒散的步子跟随着，看他那一脸困倦的神情，显然是刚被从睡梦之中叫醒，正还处于迷茫期。
周柏秦带着一众评判入了席，鼓声顺势变换急促，随着愈发沉闷的鼓声剧烈响起，一直加速似乎快到某种极致！
“咚！”最后一声锤击使鼓声到达顶峰的极致而爆发，鼓手收锤而定，场面瞬间陷入一片寂静，连在场的百姓都被这精彩的技艺惊住，几息后，才稀稀朗朗的传来鼓掌之声，这掌声瞬时惊醒呆愣的百姓们，顿时掌声如雷鸣般响起，观众们大声喝彩：“好！”
鼓声停住后，周柏秦叫着诸位评判们坐下，不一会儿人声鼎沸掌声一连持续了半晌也不停。周柏秦不禁皱了皱眉头，叫来评判席前的工作人员低声吩咐道：“再敲两声，以正肃静。”
“是。”
命令下发，两声鼓响突然而至，吓的人群当时停了动作，那工作人员立时便扯着嗓子喊道：“比赛将开，众人肃静！”
“隆隆……”鼓声闷闷沉，再次响起。
身在侧甬的万尚志一众参赛者正迫及地等待着开赛，一闻此声尽知是入场之声，果然下一刻，便由工作人员从两侧一路跑过一路高喊：“比赛将开，请参赛选手们陆续入场，不要拥挤，保持赛场稳定！”
长龙似的队伍终于缓步向前，万尚志紧跟着前方那人的步伐，因着各人的比赛项目早依着编号定下，每处灶台也都张贴了参赛选手的编号，所以他要紧跟着前面那人而行，才能轻松地找到自己比赛的区域。
选手们一一入场，为着避免同行作弊，是以编号被分了单双和整数做别，郝明月和邵天宜各自去了另外的赛区，万尚志亦独自参与本次比赛。不知是否为缘分，他被分到了控火赛区，与当年少许不同的是，当年他是作弊才入了此赛区，而如今却是顺其自然而被分配至此。
不过如今的他已再非当年的那个他，逐渐恢复的自学记忆以及多年来的经验教训；王旺、古致忠、费尹，还有帮助过他的好友莫耐尔。厨师的基本功对于如今的他来说，已经再不成问题，
他抬眼望去，评判席那处，周柏秦做主位，鹤依浓正在他右手处无聊地打瞌睡，待选手们入场完毕，周柏秦推醒身侧的鹤依浓：“鹤老哥且先醒醒，待小弟讲完话众人的目光撤去你在睡。”鹤依浓擦了一把嘴角，打了个哈欠，液体温热了眼珠，倒更困了些，不过他看着周围注视的目光，便也强忍了些睡意，只是一脸呆滞地坐直在那里。
周柏秦这才站起身，清了清嗓子，高声发言：“本次小厨王争霸赛参与人数共一千一百一十一位，参赛规则同往年一样，如下：参赛者上前抽取考题，考题于刀工技术、火候掌握、勾芡泼汁与上浆挂浆随机抽取其一，通过即可参与明日的复试。本届由于人数众多，故精简了比赛项目共分为三大区域各自比试，每赛区分别配备了二十名评审员，负责评审各位选手的成绩，决定通过、不通过。我知晓各位之中不乏学厨多年、参过几次赛有经验的厨师，早就不耐烦听这一番话了是吧？但也有些头一次参加比赛的新人总得知晓规则啊，所以还请各位不要嫌老头我唠叨哈哈。”
这番自嘲顿时引起了一些人的笑声。
周柏秦虽笑着，可下一瞬他脸色立时严肃起来，冷声道：“说笑归说笑，我在这儿还是要提醒一下各位，千万莫要作弊！每个赛区配备十名巡查员，负责监察参赛选手的行为动作有无违规，如有发现，取消参赛资格，违规记录于案通报整个大郑各处厨师协会，三十年内禁止再次参与由厨师协会举办的各种赛事。当然，我相信大家的人品。本次比赛时限两个时辰，请各位选手自己规划好时间。”
“好，比赛规则宣读完毕，下面，我宣布。”周柏秦以胸腹发声，声如洪钟：“本届小厨王争霸赛，比赛正式开始！”
话音一落，评判桌上的插着长香的香案被工作人员点燃。广场上的参赛选手们也顿时动作起来，他们首要的目标相同——广场正中央那处摆满食材的圈地。无论是哪一道赛题，都需要食材来完成，是以几乎所有的参赛者都是向中央圈地而去，眼见着周围千余名竞争者争菜，恨不得自己立时多长出十几条腿，好跑过这群竞争者。
万尚志倒是没急，眼见着一群人从自己身前跑过，他翻了翻眼皮子，动也没动一步。倒是翻找起案台的抽屉，从当中找出来火折子，又走到一侧的装柴的竹筐中不慌不忙地拎出些木柴，又取了一把助燃的干玉米须叶，然后走到灶台前，半蹲下身子探看着灶坑，打开火折子上的盖子轻轻一吹，顿时燃起暖融融的火光。
反正他的赛题是火候掌握，要考虑食材经不同的火力翻炒后的最优口感，与其冲过去争抢食材浪费时间也难免伤到自己，不若在先呆在灶台前把火给升起来，也节省了时间。
刚拿起玉米须叶要点燃，万尚志忽然注意到因众人抢菜而空荡荡的赛场上零星站立的那几个人影。其中一个是面无表情背靠在灶台上低头不知思索着什么的邵天宜，另些人都是上了年纪的老者，看其老神在在的神态，想来曾参与过这类比赛，对于前期无谓的争抢见惯了，是以都不着急，都等那些年轻人争抢完了，自己在再慢慢过去，反正食材数量众多，也不差他们那点。
吸引万尚志的不是这些人，真正吸引他的，是远处那孤立的人影。那人穿着一件黑斗篷，严严实实地将自己包裹在其中，连脑袋也被包裹在斗篷上的帽子之中，脸上覆了一层黑纱，只能看见一双阴暗暗的眼睛。
他这幅异于他人的衣饰显然令万尚志一惊，不由立时蹲下整个身子，只露出一双眼睛在灶台上向那处瞧着，暗自心惊，此人莫非是执事门人。但在场中必然是参赛选手，既是参赛选手，莫非是已经探查到他们的行踪，从而一路追查至此的？
注意到几个老者的目光看来，万尚志突然发觉自己现在的行为十分异常，连忙低下头，颤抖着手拿起那一搓玉米须叶，吹燃又黑灰的火折子，将之点燃后扔入灶坑，又加入大量的助燃物在其中，待火势控制住后才往里投掷木柴。
过了一会儿，火焰腾腾彻底燃烧后，中央内圈的第一轮争抢也已渐熄，场上未去挑选食材的人们也开始动身往中央圈地而去，那黑衣人也拖动着步子缓缓走去。以免那黑衣人真是执事门人发现自己，万尚志便呆在原地不曾走动，一直待黑衣人取了一些食材回来后，万尚志身边的各位参赛者也尽皆开始了制作可以稍稍帮他遮掩行踪，他这才去中央圈地挑选食材。
火候掌握这一项技艺，是万尚志上岛后第二个学的，即便时隔多年，他仍能清晰地回忆起费尹那糟老头子不是人一样恶毒的惩罚，也正因为这严苛的惩罚，让万尚志深刻地将火候掌握这一门技艺学到了极致，再没有半点的失误。
此次他为控火比赛做的是白菜，岛上常年吃白菜，他最能掌握食材性质以及什么样火候烹制的几种蔬菜就是白菜、胡萝卜和土豆，以免阴沟翻船，此次比赛万尚志并不想隐藏太多的东西，若是因藏拙而落败与小厨王魁首失之交臂，那可是大大不妙，也难免令古致忠、费尹等人担心。更何况古致忠如今的身子一日不如一日，说句不好听的，若是此次未曾取得魁首让他看到平反的希望，恐怕他将会在担忧与失望中陷入黑暗长眠。
不过半个时辰的功夫万尚志便将菜品呈了上去，既然是拿出了全力，当然没有不过之理，评审员尝过他的清水白菜连连点头，“不错，即便是清水煮白菜，竟也能将白菜做的如此鲜美可口。”
因着厨神争霸赛临近的缘由，是以许多人都拿出了看家本领生怕被淘汰。更何况第一场初始不过是筛选掉一些基本够不合格的混子，是以评审员见多了也没多想什么，只道万尚志基本功扎实，很轻松地便将他记录在册，示为通过，告知他明日里来参与复试。
广场之上，千余座单人灶以及工作案台横竖排列地坐落，围绕着当中的一处圆形的大圈。圈里面摆满了各类食材，琳琅满目的让未曾见过这幅场面被家长带来的孩子震惊地伸出小手，指着那处讶然叫道：“爹爹，有那么多好吃的！”
万尚志等人被按照报名的顺序排位编号，分成了三大组，正在广场偏处的入场处排队等待着入场的指令，一条红长绸伸展开了两人站在左右各一边将之抻直了，透过那薄薄一层丝绸，万尚志只要踮起脚，便能看到在其后方远处的密集人群，人与人之间双臂相贴，几乎要挤成肉饼，却还是抵不住看热闹的心，随着人群左倾右摆始终也不倒，等待着比赛的开始。
大郑地处中原，境内有山川、河海、平原以及丘陵，可谓包囊所有地形，是以几乎何等山珍稀肴都少有生产，却从不缺无。加之物资丰富，土地广阔，造就了大郑理所应当富裕的前景。
但也正因大郑之丰饶，才惹得列国环伺。百年内，郑国同其余国家大战四次，小战摩擦不断，和平的年头掰着指头都数的出来，百姓陷入无尽的战乱，正因富饶而身负重税，每家每户必得出一子入军伍十年，或可用六百银供给军伍士卒十年的银饷，以免除子孙的兵役，但这六百两银子，又哪里是中下层百姓负担得起地？兵役十年，可以说，这十年基本上就决定了儿子会一去而不归。拉扯着养大的孩子就这样远赴边疆，或白白送了性命，或残缺着身躯归来，唯独一小撮人才能在十年的战场中千锤百炼，做成一个小将官的位置。
边线经久动荡，也造就了百姓困苦，多是忙活了一天的工作便吃喝睡下，哪里有富贵人家的有趣生活。是以鲜少有闲暇娱乐的底层百姓们，期待的唯有每年两次由朝廷监督厨师协会举办的小厨王争霸赛，每每都能为那些厨师精湛的刀工、烹制时的小技巧而惊呼，倒也不为解乏放松抱着自家孩儿来瞧的好景。
百姓前面，围着一圈士卒横持戈矛维持秩序，而在这群士卒之前，安置着数张长椅长桌，其上铺着一层红绒布，有些灰败的褪色迹象，诉说着它的历史。长桌前数丈处，分列两台大鼓，一身红布的两位壮汉手持鼓锤站在大鼓之后，头顶红薄的额带随风飘扬，精气神具足。
叫在父亲怀里眺望的孩子不得不赞叹一声好，却惹来自家爹爹的哈哈嘲笑：“个小没见识的，这算啥啊？今年也不知是咋回事，一切都这么简陋，老子告诉你呀，往年间比赛前都是有烟花放响的，鼓手有百余位，你老子我打小看到现在，哪里有两个鼓手这般简陋的时候。”
“咚！”
“咚！”
说话间，时辰到，两位鼓手抡起鼓锤带节奏地锤在鼓面之上，发出咚咚之声，虽不过两个人，可似是有多年经验的老鼓手，两人相伴着锤击出的声音虽不比从前那般壮观，却别有一种威严肃穆之感。
随着鼓声的响起，一行老者踏步缓缓向着百姓们面前的评判席而去，为首之人正是一身厨师协会制式服装的周柏秦，在其身后，鹤依浓踩着懒散的步子跟随着，看他那一脸困倦的神情，显然是刚被从睡梦之中叫醒，正还处于迷茫期。
周柏秦带着一众评判入了席，鼓声顺势变换急促，随着愈发沉闷的鼓声剧烈响起，一直加速似乎快到某种极致！
“咚！”最后一声锤击使鼓声到达顶峰的极致而爆发，鼓手收锤而定，场面瞬间陷入一片寂静，连在场的百姓都被这精彩的技艺惊住，几息后，才稀稀朗朗的传来鼓掌之声，这掌声瞬时惊醒呆愣的百姓们，顿时掌声如雷鸣般响起，观众们大声喝彩：“好！”
鼓声停住后，周柏秦叫着诸位评判们坐下，不一会儿人声鼎沸掌声一连持续了半晌也不停。周柏秦不禁皱了皱眉头，叫来评判席前的工作人员低声吩咐道：“再敲两声，以正肃静。”
“是。”
命令下发，两声鼓响突然而至，吓的人群当时停了动作，那工作人员立时便扯着嗓子喊道：“比赛将开，众人肃静！”
“隆隆……”鼓声闷闷沉，再次响起。
身在侧甬的万尚志一众参赛者正迫及地等待着开赛，一闻此声尽知是入场之声，果然下一刻，便由工作人员从两侧一路跑过一路高喊：“比赛将开，请参赛选手们陆续入场，不要拥挤，保持赛场稳定！”
长龙似的队伍终于缓步向前，万尚志紧跟着前方那人的步伐，因着各人的比赛项目早依着编号定下，每处灶台也都张贴了参赛选手的编号，所以他要紧跟着前面那人而行，才能轻松地找到自己比赛的区域。
选手们一一入场，为着避免同行作弊，是以编号被分了单双和整数做别，郝明月和邵天宜各自去了另外的赛区，万尚志亦独自参与本次比赛。不知是否为缘分，他被分到了控火赛区，与当年少许不同的是，当年他是作弊才入了此赛区，而如今却是顺其自然而被分配至此。
不过如今的他已再非当年的那个他，逐渐恢复的自学记忆以及多年来的经验教训；王旺、古致忠、费尹，还有帮助过他的好友莫耐尔。厨师的基本功对于如今的他来说，已经再不成问题，
他抬眼望去，评判席那处，周柏秦做主位，鹤依浓正在他右手处无聊地打瞌睡，待选手们入场完毕，周柏秦推醒身侧的鹤依浓：“鹤老哥且先醒醒，待小弟讲完话众人的目光撤去你在睡。”鹤依浓擦了一把嘴角，打了个哈欠，液体温热了眼珠，倒更困了些，不过他看着周围注视的目光，便也强忍了些睡意，只是一脸呆滞地坐直在那里。
周柏秦这才站起身，清了清嗓子，高声发言：“本次小厨王争霸赛参与人数共一千一百一十一位，参赛规则同往年一样，如下：参赛者上前抽取考题，考题于刀工技术、火候掌握、勾芡泼汁与上浆挂浆随机抽取其一，通过即可参与明日的复试。本届由于人数众多，故精简了比赛项目共分为三大区域各自比试，每赛区分别配备了二十名评审员，负责评审各位选手的成绩，决定通过、不通过。我知晓各位之中不乏学厨多年、参过几次赛有经验的厨师，早就不耐烦听这一番话了是吧？但也有些头一次参加比赛的新人总得知晓规则啊，所以还请各位不要嫌老头我唠叨哈哈。”
这番自嘲顿时引起了一些人的笑声。
周柏秦虽笑着，可下一瞬他脸色立时严肃起来，冷声道：“说笑归说笑，我在这儿还是要提醒一下各位，千万莫要作弊！每个赛区配备十名巡查员，负责监察参赛选手的行为动作有无违规，如有发现，取消参赛资格，违规记录于案通报整个大郑各处厨师协会，三十年内禁止再次参与由厨师协会举办的各种赛事。当然，我相信大家的人品。本次比赛时限两个时辰，请各位选手自己规划好时间。”
“好，比赛规则宣读完毕，下面，我宣布。”周柏秦以胸腹发声，声如洪钟：“本届小厨王争霸赛，比赛正式开始！”
话音一落，评判桌上的插着长香的香案被工作人员点燃。广场上的参赛选手们也顿时动作起来，他们首要的目标相同——广场正中央那处摆满食材的圈地。无论是哪一道赛题，都需要食材来完成，是以几乎所有的参赛者都是向中央圈地而去，眼见着周围千余名竞争者争菜，恨不得自己立时多长出十几条腿，好跑过这群竞争者。
万尚志倒是没急，眼见着一群人从自己身前跑过，他翻了翻眼皮子，动也没动一步。倒是翻找起案台的抽屉，从当中找出来火折子，又走到一侧的装柴的竹筐中不慌不忙地拎出些木柴，又取了一把助燃的干玉米须叶，然后走到灶台前，半蹲下身子探看着灶坑，打开火折子上的盖子轻轻一吹，顿时燃起暖融融的火光。
反正他的赛题是火候掌握，要考虑食材经不同的火力翻炒后的最优口感，与其冲过去争抢食材浪费时间也难免伤到自己，不若在先呆在灶台前把火给升起来，也节省了时间。
刚拿起玉米须叶要点燃，万尚志忽然注意到因众人抢菜而空荡荡的赛场上零星站立的那几个人影。其中一个是面无表情背靠在灶台上低头不知思索着什么的邵天宜，另些人都是上了年纪的老者，看其老神在在的神态，想来曾参与过这类比赛，对于前期无谓的争抢见惯了，是以都不着急，都等那些年轻人争抢完了，自己在再慢慢过去，反正食材数量众多，也不差他们那点。
吸引万尚志的不是这些人，真正吸引他的，是远处那孤立的人影。那人穿着一件黑斗篷，严严实实地将自己包裹在其中，连脑袋也被包裹在斗篷上的帽子之中，脸上覆了一层黑纱，只能看见一双阴暗暗的眼睛。
他这幅异于他人的衣饰显然令万尚志一惊，不由立时蹲下整个身子，只露出一双眼睛在灶台上向那处瞧着，暗自心惊，此人莫非是执事门人。但在场中必然是参赛选手，既是参赛选手，莫非是已经探查到他们的行踪，从而一路追查至此的？
注意到几个老者的目光看来，万尚志突然发觉自己现在的行为十分异常，连忙低下头，颤抖着手拿起那一搓玉米须叶，吹燃又黑灰的火折子，将之点燃后扔入灶坑，又加入大量的助燃物在其中，待火势控制住后才往里投掷木柴。
过了一会儿，火焰腾腾彻底燃烧后，中央内圈的第一轮争抢也已渐熄，场上未去挑选食材的人们也开始动身往中央圈地而去，那黑衣人也拖动着步子缓缓走去。以免那黑衣人真是执事门人发现自己，万尚志便呆在原地不曾走动，一直待黑衣人取了一些食材回来后，万尚志身边的各位参赛者也尽皆开始了制作可以稍稍帮他遮掩行踪，他这才去中央圈地挑选食材。
火候掌握这一项技艺，是万尚志上岛后第二个学的，即便时隔多年，他仍能清晰地回忆起费尹那糟老头子不是人一样恶毒的惩罚，也正因为这严苛的惩罚，让万尚志深刻地将火候掌握这一门技艺学到了极致，再没有半点的失误。
此次他为控火比赛做的是白菜，岛上常年吃白菜，他最能掌握食材性质以及什么样火候烹制的几种蔬菜就是白菜、胡萝卜和土豆，以免阴沟翻船，此次比赛万尚志并不想隐藏太多的东西，若是因藏拙而落败与小厨王魁首失之交臂，那可是大大不妙，也难免令古致忠、费尹等人担心。更何况古致忠如今的身子一日不如一日，说句不好听的，若是此次未曾取得魁首让他看到平反的希望，恐怕他将会在担忧与失望中陷入黑暗长眠。
不过半个时辰的功夫万尚志便将菜品呈了上去，既然是拿出了全力，当然没有不过之理，评审员尝过他的清水白菜连连点头，“不错，即便是清水煮白菜，竟也能将白菜做的如此鲜美可口。”
因着厨神争霸赛临近的缘由，是以许多人都拿出了看家本领生怕被淘汰。更何况第一场初始不过是筛选掉一些基本够不合格的混子，是以评审员见多了也没多想什么，只道万尚志基本功扎实，很轻松地便将他记录在册，示为通过，告知他明日里来参与复试。
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