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第一百三十九章 新花样

    她还是得弄点新花样出来吸引客人。

    就是要做什么,她一时半会儿还没想好,得再琢磨琢磨。

    收好桌上的钱银,江瑶往窗外瞟了一眼,阳光都快要消失殆尽,院子里还有继续练习的人,她不由有些犯愁。

    大家愿意好好跟她学,对得起她花费的时间和精力,她自然再开心不过。

    只是大家都不太乐意在她家吃饭,都说人太多怕破费,然后就通通溜了出去。

    可他们要是去城里其他地方吃,想要吃得很饱,也是一笔消费。且大家这么晚都还没有回去,还是空着肚子,等他们走回村子里,怕已经是饿得前胸贴后背。

    她还是得想想办法,给大家弄点方便在路上吃,还能果腹的。

    “方便……”江瑶低低的念叨了一声,隐约间想起大厨给她的那袋不知名香料的味道,顿时猛地站下地。

    “方便面!”

    这东西可不就又能果腹又方便嘛!那袋不知名香料,也刚好可以加在方便面里面,那味道简直太像混合好的方便面佐料了。

    就是不知大厨家附近的山里还有多少,或者能否大量种植。

    不管了,这些事情都等到明天再去问,她现在要试着做方便面试试。

    说干就干,江瑶当即就去厨房和面揉面,然后抻面条。

    因着是要做方便面的缘故,江瑶这一次把面条抻得很细,接着下水煮,煮的差不多,她就用之前做小零食准备的竹签缠绕上,然后把缠好的面条放入油锅中去炸。

    油锅里顿时传来滋啦啦的声音,听着就很有食欲,江瑶看着也觉得颇有食欲。

    那一根根面条都金黄金黄的,还因为弯曲有了泡面的形状,她越看就越觉得馋。

    把所有的泡面炸好,江瑶就起锅熬之前留下的鸡汤,然后再把炸好的泡面连带竹签一起放下去。等面煮的稍软就把竹签都去掉,再加入各种佐料以及那味香料。

    很快,整个厨房里都充满了泡面的香味,虽说比起前世的还有点差距,但第一次能做到这个水平,江瑶已经很满意了。

    她正准备自己挑点起来尝尝,身后蓦地传来悉悉索索的动静,她下意识的回过头去看,就见自家小妹带着伙伴们探着着毛茸茸的小脑袋。

    好好的一口面挑在手里,顿时就不知怎么下嘴了……

    无奈之余,江瑶只好先将面挑进碗里,转过头去跟几个小家伙解释。

    “这是刚做出来的新品,我尝一下味道,如果可以给你们每人都装一碗。”

    听她这么说,小家伙们才收起灼热的目光,只是还是一顺不错的盯着她瞧。

    准确说,是盯着她碗里的面。

    江瑶瞬间觉得很是煎熬,索性不再看小家伙们,仔细的品尝起刚煮好的方便面。

    面煮的软硬适中,很筋道,佐料的味道也不错,要是再有点小白菜煮在里面,那就更完美了。

    刚刚煮的太急,她都忘了去弄点小白菜来。

    也许是有点等不及,江心调皮的朝江瑶眨了眨眼睛,“大姐,味道怎么样?”

    “还行,应该不会让你们觉得难吃。我先给你们每个人挑一碗,你们先吃着,然后我再去给你们煮点菜。”

    一听说要吃菜,孙小山就有点垮下脸来,他其实不爱吃菜的,上次吃小白菜,还是因为江瑶做的很好吃。

    要是光用水煮,他想想就觉得难受。

    看出小家伙的抗拒,江瑶故意板着脸道:“你们谁要是挑食不吃菜,干脆这方便面也别吃了。”

    作为众人的大姐,江瑶说话还是有些用的,小家伙们很快就将苦瓜脸换成笑脸,一个个点头如捣蒜的表示他们一定会吃菜的,江瑶这才开始给他们挑面。

    煮着菜,江瑶余光瞥见院子里来学东西的村民准备离开,她连忙将已经炸好放凉,但还没有煮的方便面,撒了些干佐料,分成好几份拿出去。

    她一边给村民们递面,一边给大家讲解,

    “这是我新做的吃食,原料就是咱们吃的面条,上面撒了点佐料,大家不必担心,放心吃就是。等到明天,我再给你们试试其他吃法。”

    看出大家准备行礼感谢她,江瑶连忙躲开,转身往厨房里跑。

    “我这边还有几个小家伙要照顾,你们早些回去吧,时候已经很晚了。”

    尽管江瑶避开了,大家还是朝着他的方向行了一礼,颇为感激地道谢。

    恰好,回到厨房里,菜就煮好了。

    大致猜到,小家伙们是因为什么原因不想吃菜,江瑶在装菜的时候专门多盛了一点面汤,这样菜就会更有味道一点。

    果然,在吃了第一根菜叶之后,孙小山圆溜溜的眼睛就晶亮晶亮的,仿佛是尝到了什么珍馐美馔。

    突如其来的变脸,看到江瑶忍不住失笑,“这菜还是挺好吃的吧?以后啊,你们可不能再挑食,每种菜都是可以变得很好吃的。”

    “而且,你们要是想让自己的身体更强壮更好,那就更不能挑三拣四的,很多菜菜能补充的营养是不一样的。”

    嘴里吃着好吃的小白菜,小家伙们哪里还记得他们之前的抗拒,想也不想就纷纷点头,表示她们记下了江瑶的劝告。

    原本就想着要给回村的人,还有家里人尝尝,江瑶刚刚炸的面很多,只是浓汤不剩什么了。

    算了算时间,江瑶用大火又熬了一些骨头汤。

    所以说时长不够,骨头没有那么鲜美,却也比普通的白水煮出来要好吃得多,等卢氏和大妹二妹回来,江瑶新煮的方便面刚好出锅。

    经过每个人的品尝,方便面再次得到一致好评,就连不是很喜欢吃面的卢老太,都显少的夸了江瑶两句。

    有如此好的反响,江瑶次日就专门做了很多泡面,放在店里卖。

    不过一直都是用手抻面,她的手很疼,数量也供应不上。

    纠结一番,她忽然想起以前增长见识时,看到的其他博主的视频,有的人做粉,是直接用漏勺漏的。

    没准儿……做这个方便面也能用!