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第七章、什么?预约排到了半年之后?

    “老公~我出门啦!”

    如同往常一样,一句简单的招呼过后,席小瑶前往初心小栈。

    许森站在门口,直到老婆的身影消失在电梯间的拐角处。

    他脸上的淡淡笑容才逐渐隐去。

    不对劲啊。

    这都快一周的时间了。

    老婆居然还是这么斗志昂扬。

    甚至感觉比之前心情更好一些。

    难道是初心小栈有顾客了?

    不,不可能。

    先不说她的厨艺如何,最起码初心小栈连拿来烹饪的工具、食材都没有。

    在这种情况下,顾客吃什么呢?

    蚂蚱刺身?

    唔……不太可能,除非是贝爷亲自出马。

    那老婆她这状态是怎么回事?

    许森站在门口想了半天也没想明白。

    索性也懒的去纠结这个问题了。

    最近他已经在考虑下个周期要做什么项目了。

    在他看来,初心小栈这一单几乎是顺利完成了。

    自然而然就要开始为下一单未雨绸缪了。

    至于干哪个行业嘛…

    暂时他觉得还是餐饮比较靠谱。

    一来有话术在,可以说服席小瑶从哪儿跌倒就从哪儿站起来。

    二来餐饮业的风险确实比较高。

    而且是投资越大,风险越大。

    倒闭率在70%以上。

    还有什么比作餐饮更稳妥的呢?

    如果能说服老婆在这个行业连续鼓捣几个周期。

    就像网上那位老哥一样,失败个四五次左右。

    多的不敢说,大几百万近千万肯定是有了的。

    到时候买房、换车,再留点儿存款。

    过后就找个稳妥的行业,帮老婆慢慢找回自信。

    嗯,就这么办。

    那第二周期该做什么好呢?

    许森给自己煮上一壶普洱,慢慢思索。

    嗡~嗡~

    这时,他放在衣兜里的手机突然震动起来。

    掏出手机一看,许森微微一愣。

    嗯?

    怎么是个陌生号码?

    但来电显示的归属地是金城本地。

    推销的?

    许森抱着闲着也是闲着的态度接通电话:“喂?你好。”

    “你好,是初心小栈吗?”对方直接了当的问道,听声音是个男生,应该年纪不大。

    呃?!

    许森抬了抬眉,有些意外。

    不过想到是自己在点评APP上注册的商家,转而就释然了。

    距离注册已经过去了六天,大鱼点评这么多用户,总有个把实在闲的人能翻到初心小栈。

    这也没什么好奇怪的。

    当下,许森用平稳的声音道:“是的,请问有什么需要吗?”

    “我想预定今天下午六点,五个人。”对方道明来意。

    预定?

    还真有想要过来用餐的?

    许森皱了皱眉。

    看了一下时间,这才早上七点五十啊!

    这人至于吗?

    大早上的预约晚餐。

    最关键的是。

    初心小栈现在只有桌椅,连厨房都没有。

    客人上门的话,吃什么?

    西北风吗?

    虽然现在他也想招待一两桌客人,以此来安抚一下老婆大人。

    可无奈实在没有准备,老婆那边状态看着也还行。

    所以还是算了吧。

    当下,许森带着歉意回应道:“不好意思,今天的位置已经预定满了。”

    “满了?”

    电话里传来的声调突然拔高,似乎不敢相信。

    不敢相信自己这么早预定,居然得到了个位置已满的回复。

    “非常不好意思。”许森再次开口表达歉意。

    “呃…那行,那明天的呢?”对方再次问道。

    “明天的也满了。”

    许森忍不住嘴角抽了抽。

    这人到底是被初心小栈的什么地方吸引了的?

    难道是环境?

    不对……初心小栈的商家页面,只有几张菜品的图片。

    因为许森刻意的去忽略,环境照片一直没有上传。

    网上应该没人知道初心小栈是什么样子。

    难不成就因为老婆取的那几道菜名?

    这边许森想不明白。

    电话那边却是不依不挠,又道:“实在不行就下个星期,周六周末满了就换工作日,总之你看那天有空就给我安排上去。”

    “???”

    许森一脑门问号。

    这人到底是哪里来的?

    明明从来没见过,却一副非初心小栈不可的样子。

    从哪蹦出来这么个死忠粉的?

    不行!

    这种人,绝对不能让他来用餐!

    在这之前许森还想着,要不跟这位定个两三天后的样子,先把家里的厨具搬到初心小栈去顶一顶。

    大不了赚他个千儿八百的,计算返利的话也只亏个两千左右。

    只要能安抚老婆,这钱必须得花。

    可现在,对方居然一副不撞南墙不回头的样子。

    许森瞬间对他好感全无。

    如果不是系统规则限制了,他都想直接挂电话。

    没办法,谁让他在这个周期中扮演了服务生的角色呢。

    “非常抱歉,我们初心小栈的预定已经排到了两个月之后,您可以接受吗?”许森耐着性子解释道。

    谁能接受两个月的预定期?

    两个月后记不记得这回事都还在两说。

    可让许森没想到的是,对方几乎是想都没想,立马应道:“接受!肯定接受!你把我电话记下来,我姓居,一有位置立马通知我。记住啊,五个人的位置!”

    “……”

    许森目瞪口呆的吐出两个字:“好的……”

    嘟嘟嘟~

    电话挂断。

    许森好半晌都没从傻眼中回过神来。

    预定都排到了两个月之后还能接受?

    这什么情况?

    如果不是自己对初心小栈的情况一清二楚,恐怕都要以为这是花钱请来的托儿了。

    不过很快,许森就放宽了心。

    根本要不了两个月的时间,第一个周期就要结算了。

    到时候初心小栈还开不开下去都是两说。

    这种奇怪的事情估计也就独一份儿。

    有没有影响都不大。

    就这样,许森若无其事的继续开始琢磨下一个亏损计划。

    但仅仅只是过了半个多小时。

    大概在八点半的时候。

    许森终于知道自己有多天真了。

    电话一个接一个的打进来。

    每个都是要预约用餐的。

    有时候正接着电话呢,下一个电话就打了进来。

    而且对方知道了这边在通话中,还一直不挂断,就这么等着。

    许森慌了。

    彻底慌了。

    他对每个打电话进来要预约的人,都统一回复预约排在了两个月之后。

    可怕的是每个人都觉得这很合情合理!

    并且接受了两个月之后的预约!

    这什么情况?

    到底发生了什么他不知道的事情?

    到后来,许森索性无耻的谎称到初心小栈的预约排到了三个月之后。

    可来电的频率似乎并没有降低的趋势。

    于是许森将三个月的预约时间,延长到四个月。

    再延长到五个月、半年……

    这还不是最离谱的。

    最离谱的是,没有一个人在听到这么长的预约时间后选择取消的!

    这些人,毫无例外,有一个算一个!

    全部接受了预约!

    许森整个人都陷入了凌乱之中。

    虽然他不知道到底发生了什么事情。

    但他意识到了一个问题。

    一个极其严重的问题。

    初心小栈……火了!

    一个上午的时间,许森接到了数百通电话。

    还有数之不请的短信留言。

    到了接近午饭的时候,许森受不了了。

    随便鼓捣了一下,把手机设置成忙线中扔到角落里不看了。

    而这会儿,席小瑶正好也从初心小栈回来。

    刚一进门,席小瑶就欢呼雀跃的一把抱住了许森。

    “哇吼!老公,我们要成功啦!”

    “成功?”

    许森的神情中带着些许疲惫,闻言猛的一个激灵,“什么成功?你做了什么?”

    “我没做什么啊?”

    席小瑶松开许森,美滋滋道:“就是初心小栈在大鱼点评上火啦!”

    “火了?怎么可能?”

    听到这话,许森的第一个反应就是不信。

    全金城一共一万多家餐厅。

    初心小栈应该是排在最末尾的。

    短短的一周时间,怎么可能火起来?

    “对啊!”

    席小瑶连连点头,道:“老公你没看吗?从前天开始我们店铺的评论就多了起来,现在已经上升到前一百啦!”

    前一百?!

    许森猛的一个哆嗦。

    前一百是什么概念?

    就拿帕累托法则来说。

    百分之八十的财富掌握在百分之二十的人手里。

    换成餐饮行业的人气,更不止!

    一九法则还差不多!

    整个金城五百多万人口,就算只有一百万人用大鱼点评。

    那也是九十万人气聚集在这前一百家餐厅之中!

    而这一百个餐厅,说上一句金字招牌都不过分!

    初心小栈一个连厨房都没打造好,根本算不上餐厅的餐厅。

    也能排到前一百?

    许森打破头也不敢相信。

    但席小瑶是不可能欺骗自己的。

    系统的亲密度百分之百是一个方面,更因为这么多年的相处。

    席小瑶压根儿就不是一个会说谎的人。

    想到这里,许森有些僵硬的把扔到角落的手机找出来,打开大鱼点评APP。

    仅仅片刻,他就在人气排行榜中,找到了初心小栈的位置。

    不是前一百!

    而是第七十六名!

    前八十!

    看到这个名次的瞬间,许森的心情直坠谷底,一时都忘记了说话。

    “啊~又上涨啦?”

    席小瑶凑过来一看,顿时惊喜道:“看来我们初心小栈的理念实在是太正确啦!老公我们下午去购买厨房设备吧?”

    许森张了张口,说不出话来。

    现在怎么办?

    初心小栈人气已经上来了,难道真的要开门营业吗?

    不……不行。

    越是人气旺,越不能开门营业!

    老婆的厨艺摆在那里,一两个的话如果运气好,可能吃到的还是正常的味道。

    一旦接待的顾客多起来。

    初心小栈的本质将会原形毕露的!

    虽然最终的结果依旧会以惨淡收场。

    但这不是他想要的!

    他只想默默无闻的薅系统羊毛。

    没想过让老婆的厨艺暴露在大众视野中,接受无止境的谩骂和抨击。

    不行。

    绝对不能就这么开业!

    想到这里,许森嘴角微微一扬,高深莫测道:“不急。”

    一般情况他只要摆出这个神情,老婆就会自动开启脑补。

    屡试不爽。

    可这回席小瑶脑补不出来了。

    不急?

    上次不急,就是因为初心小栈没人关注。

    可现在不一样了啊!

    大鱼点评上面,光是评论就超过了两千条。

    而收藏数量更是破万!

    应该很快就会有人过来用餐的。

    这个时候还不打造后厨,就要来不及了呀!

    席小瑶一脸不解的看着许森。

    看着老婆这幅表情,许森知道这回糊弄不过去了。

    干脆调出手机的通话记录,递了过去,说道:“已经有快一百人预约用餐了。”

    “一百人?”

    席小瑶的眼睛猛地瞪得老大,一把接过手机翻看起来。

    越看眼睛越亮。

    这些通话记录,清一色的未备注陌生号码!

    而且大部分都来自金城本地。

    也就是说,初心小栈马上就要座无虚席的场面了!

    可是……既然如此。

    为什么老公还说不急呢?

    席小瑶再次不解的看向许森。

    “知道为什么有很多餐厅突然很火,接着又突然冷清下去吗?”

    许森瞎编了一句,“就因为他们没耐住性子。”

    “要知道,最先光临的这批顾客里,绝对有同行的冤家。”

    “而一家餐厅,总会有薄弱的方面,这些人的目的,就是将薄弱的环节无限放大公布到网上,来削减你们餐厅的人气。”

    “当然,群众的力量是强大的。”

    “如果用餐的人数足够多,好评数量会完全压过这些声音,那也无所谓。”

    “但如果在顾客数量不够多的情况下,让这些人真的到餐厅用餐了。”

    “很可能,本来能爆火的餐厅,用不了几天就回消停下去,重新变得无人问津。”

    许森说到后面越说越顺。

    他觉得自己编造故事的能力已经上升了很大一个台阶,连自己都快信了……

    席小瑶听得一愣一愣的,有些似懂非懂道:“那我们该怎么做?毕竟人家预约了的呀?”

    许森笑了笑,胸有成竹道:“我给他们的回复是预约满了,要排队。”

    “唔……这么做就能将本来是分批前来用餐的客人,全部都集中在一个短期之内。”

    席小瑶慢慢琢磨出味道来,一拍手掌道:“这样就不怕别人抹黑我们啦!因为更多的会是好评!对吗老公?”

    更多的会是好评?

    不太可能……

    因为我不会给他们评价的机会……

    许森摸了摸鼻子,回到道:“对,所以现在还早呢,我预计压他们一两个月差不多。”

    两个月不到,就该换下一个项目了……

    到时候在大鱼测评上直接把店铺注销,啥问题都没有。

    许森的算盘打的啪啪响。

    而席小瑶已经从疑惑彻底变成了认同,一脸崇拜道:“不愧是老公!嘻嘻,我先去做饭啦!”

    这回,许森没和她抢。

    在席小瑶进厨房的瞬间。

    许森的表情扭曲了起来。

    谁?!!

    这事儿到底是谁干的!

    我许森一向待人以和为贵,从不与人结怨。

    到底哪个缺德带冒烟儿的想断我财路?!

    咬牙切齿中,许森打开大鱼点评APP。

    刚刚席小瑶在的时候,他怕自己绷不住没有去看评论,只粗略看了看数量。

    现在,他要找找到底是谁想坏他好事!

    毫无疑问,初心小栈能在这么短的时间内,从一万多名跃升到前八十。

    绝对不是自然情况!

    就算开在最繁华地段,每天24小时不间断的爆火满座。

    也绝不可能攀升一万个名次!

    许森敢打包票,这一定是人为的!

    果然。

    第一条评论就彻底证实了许森的猜测。

    洋洋洒洒数千字,各种优美的语言,将初心小栈说成了只应天上有,不该在人间的程度。

    整个初心小栈店铺总收藏一万多,总评论两千多。

    而这条评论的点赞居然有十几万!

    绝对是超级知名的大V。

    一看ID,白衣客。

    许森皱起了眉头。

    不像是大V的ID啊。

    一般知名度到了一个程度,都会改成自己的本名。

    这样的话名气就不仅仅只停留在ID上面,而是转嫁到了本人。

    往后就算退出这个平台,去别的平台发展,就算跨行业,也会有很强大的粉丝效应。

    但这个白衣客,一看就不像是本名的样子。

    再看看VIP等级。

    LvMax,金色图标。

    哦……原来是满级。

    不对!等等!

    许森瞪大双眼。

    虽然他用这款软件只看排名不关注大V。

    但一些基本的常识他还是知道的。

    大鱼点评的最高VIP等级,不是LV9的红色标吗?

    什么时候出来的金标LvMax???

    自己怎么从没听说过?

    这难道是大鱼点评官方?类似于GM账号那种?

    抱着好奇的念头,许森点了一下这个LvMax的图标。

    一个新的页面打开。

    大概过了三分钟,许森心头宛如千军万马奔腾而过。

    这个什么劳什子LvMax。

    居然是限量发放的最顶级标识!

    大鱼官方承诺,未来或许会在Lv9之上再增设新的等级。

    但LvMax将永远是最高等级!

    这个等级不仅代表着最资深的评测经验,同时还代表了拥有者有绝对庞大的粉丝量。

    甚至,大鱼官方并不限制拥有者的作品发布渠道。

    也就是说,你是满级的金标大V,你想来大鱼点评发文章也好。

    想去小虾评测、老龟识货也好。

    哪怕你一直不来大鱼点评发布一个字儿。

    你永远都是金标的拥有者!

    终生制!

    怪不得……怪不得仅仅几天之内就能将初心小栈抬到这么一个高度。

    这个叫白衣客的,在全网的粉丝恐怕远远不只点赞上十几万的数量那么简单。

    可问题是……

    这种人物,一般人送钱去求着来点评都不一定打理你。

    怎么会跑来给初心小栈造势?

    这不合理啊!

    如果说初心小栈开业了,这位大V来光顾过了。

    而且确实对初心小栈非常满意。

    那么发生这种情况,许森能理解。

    可偏偏初心小栈从开业到今天,一位顾客都没接待过啊!

    离谱!

    离特么的大谱了!

    除非……这人自己认识!

    想到这里,许森赶紧打开浏览器,搜索白衣客这三个字。

    出现在浏览器的第一条,就是白衣客——全网百科。

    这人果然在全网百科上有单独的词条介绍!

    许森点了进去,片刻后,他终于知道了所谓的白衣客是谁了!

    白衣客,白寒!

    严格来说许森和他仅仅只是认识的程度,远不到了解。

    他只记得这人好像挺有钱,跟自己是同校校友,曾经在李妙妙身边见到过。

    除此之外许森对这个人一无所知。

    而全网百科里的信息比他所知道的要全面的多。

    白寒,白氏集团唯一继承人!

    家族企业涉及地产、金融、餐饮、娱乐等等,是国内知名度极高的一家集团。

    而白寒在全网的个人粉丝数量,已经超过了三千万!

    妥妥的顶流网红。

    怪不得能几天之内就捧红一家刚注册的餐厅。

    到这个时候,许森已经完全明白过来是谁导致的这一切了。

    李妙妙!

    一定是李妙妙!

    当初白寒跟在旁边那小心翼翼的姿态,自己可是记得清清楚楚。

    如果两人还是维持了原来的关系。

    那李妙妙只要开口,别说自己有那么多粉丝了,哪怕是倒贴钱请刷子,白寒都要把初心小栈送上去。

    但事已至此,再去责怪谁也没有任何意义了,人家毕竟也是好心才办了坏事,更何况是席小瑶发出邀请,才有了这样的局面。

    但初心小栈名次的攀升速度,已经让许森开始忐忑了。

    他知道,只要有白寒的这条评论在。

    随着他越来越多的粉丝关注到。

    这个排名还会越来越高,前八十根本不是终点。

    搞不好连前十都有希望!

    一旦初心小栈放开限制,让顾客前来用餐。

    绝对跑不了一个爆火的局面。

    问题是,钱可以不赚,但名声不能毁掉啊!

    一旦让那么多人体会到巨大的反差,白寒实力强大可以置身事外。

    但自己和老婆就跑不了了!

    尤其席小瑶这种没什么社会经历的人。

    若是遭受铺天盖地的抨击,搞不好整个人都会抑郁的。

    除非……

    除非换个人来掌勺。

    味道一般顶多只是让人失望,觉得初心小栈名不副实。

    如果味道极差,恐怕会激起众怒的。

    好在临时招聘一名主厨还来的及,哪怕是自己上都行。

    但一想到要痛失一百万,许森就莫名的憋屈。

    犹豫了半天,才狠狠一咬牙。

    “实在不行就用拖延战术。”

    “拖到系统结算,一结算完就直接在大鱼点评上注销掉初心小栈。”

    “只要不接待顾客,哪怕再大的反应也不会有什么影响。”

    “反而各种稀奇古怪的猜测会将人们的视线转移。”

    “在这个讯息这么发达的时代,用不了多久,关注度就会彻底归零。”

    “对!”

    “就这么办!”

    下定主意,许森才微微松了口气。

    就这样。

    往后的日子里。

    每天上午,许森正常接通预约电话,到了下午则直接调成忙线。

    已经做到这种地步了。

    预约人数还是迅速突破一千,并且增幅速度还在提升之中。

    渐渐的,开始有预约不到的人在网上发出了不满的言论。

    指责初心小栈预约渠道不合理,还没有明确的消费标准,甚至连地址都没注明。

    席小瑶看到这些评论,心中有些焦急。

    但许森却一概置之不理。

    开什么玩笑,我像是那种委屈自己迎合他人的人吗?

    你们又不是我老婆!

    就这样,一晃就是一个月过去,许森继续我行我素。

    可皇帝不急,有人却坐不住了。

    白寒追求李妙妙五年多了。

    这五年来,李妙妙对他那是高兴了就搭理一下,不高兴了就打理一下。

    白寒那是要么受气,要么挨打。

    可以说是过得水深火热。

    所以即便两人门当户对,但也几乎没人看好他们,都是劝他早早放弃。

    可没人知道,白寒却是乐在其中,享受的很。

    这就叫反其道而行之。

    越是不可能成为舔狗的人,偏偏是那个最大的舔狗。

    总而言之,李妙妙叫他做什么他就得做什么。

    一方面是因为他愿意,另一方面是因为他怕疼。

    比如这次。

    ‘那个初心小栈,是我最好的姐们儿开的,懂?’

    李妙妙就这么轻飘飘的一句话,也没具体说要怎么样。

    白寒瞬间心领神会,脑补出了自己的使命。

    让初心小栈排上榜一!

    对别人来说,这可能是天方夜谭,即便有钱也不会这么造。

    但他是谁啊?

    背后五千万白家军呢。

    自己仅仅只是发布了一条评论,都没有在围脖上着重描述。

    初心小栈的排名就来到了前百。

    一切都是如此顺利。

    可他没想到问题居然出在了初心小栈上。

    这家店什么情况?

    自己都帮了这么大忙了。

    他们居然还不尬赶紧优化一下预约流程?

    光靠一个接线员,一天能接到几个预约?

    现在网上的风向都有转变的趋势了。

    说初心小栈店大欺客,中午11点过后就没一个能打通电话的。

    态度过于傲慢。

    这种言论出现后,连带着初心小栈的排名都下滑了好几位。

    白寒这下急了。

    对于初心小栈他一点儿兴趣都欠奉,但这次可是妙妙交代的任务。

    自己不仅要办成,而且一定要办漂亮。

    虽然目标对象不怎么争气,但就算是一团烂泥,他都能给它糊墙上烤干喽!

    于是,他平生头一回,在同一家店铺下面,留下的自己的第二条评论。

    “大家先冷静一下,这家店老板我接触过,人很好的,应该只是太忙了,实在没有精力处理。其实想解决也简单,官方直接给他们开通APP内预约通道,这样大家都方便了。@大鱼刘成济”

    这条评论一经发出。

    如同一枚深水炸弹,直接将整个大鱼平台都震动了。

    所有人都震惊了。

    那个初心小栈到底是什么背景,居然能让白寒如此力挺。

    至于艾特大鱼总裁刘成济,大家反而觉得没那么奇怪了。

    毕竟背景差距在那里,而且据传两人私交不错。

    很快,这条评论第一个回复来了。

    大鱼刘成济Lv9:马上处理。