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18.(游)高原之花,冈比西斯未能到的埃塞俄比亚

    冈比西斯使者和埃塞俄比亚国王的对话让人印象深刻,他们对埃塞的描述主要是高大威武、漂亮长寿、富有黄金这几个关键词。这里面应该有一些夸张的成分,和现在的埃塞俄比亚还是有很大不同的。虽然现在或现实中的埃塞俄比亚人没有传说中说的力气无比,但是他们是全世界跑的最快的,马拉松冠军成出不穷;虽然也没有传说中那么多俊男美女,但是也偶尔会出世界小姐;虽然没有传说中的遍地黄金,但是咖啡种植广泛,到处都是。让我一起了解下这个美丽的高原国家吧,有很多你想不到的事情。

    埃塞人口1.2亿,是全球人口最多的内陆国家,也是人口第二多的非洲国家;

    埃塞海拔2500-3000米,是非洲平均海拔最高的国家,有非洲屋脊之称。亚的斯亚贝巴是非洲最高的首都;

    埃塞有东非大裂谷最长段,东非大裂谷是世界大陆上最大的断裂带,有“地球伤疤”之称,长度相当于地球周长的六分之一;

    埃塞是非洲最大的咖啡生产国,咖啡占了埃塞外汇的60%;

    埃塞有非洲最漂亮的女人,号称黑珍珠,出过不少世界小姐和世界名模;

    埃塞有非洲最能跑的男人,有第一个非洲奥运金牌获得者、光脚参赛获得奥运金牌的马拉松运动员阿贝贝·比基拉,此外还有格布雷西拉西耶等一众长跑大神。

    埃塞有非洲最大的航空公司,埃塞航空增长最快,规模最大;

    埃塞是非洲唯一一个没有被殖民过的国家,有着十分强的名族自豪感。

    埃塞俄比亚位于非洲东北,东与吉布提、索马里毗邻,西同苏丹、南苏丹共和国交界,南与肯尼亚接壤,北接厄立特里亚。国土面积110万平方公里,虽然大,但是却没有一片海,是一个纯正的内陆国家。埃塞俄比亚具有3000年文明史,就像前面写的,曾经是十分强大的王国。埃塞大部分是高原,占全境的2/3。常年气温9-26度,十分舒适。人均GDP800美金,经济以农牧业为主,现在不算富有。冈比西斯的大军折戟在荒漠之中,缺吃缺喝,无以为继。他们肯定没能登上这片高原,这上面还是比较舒服的,而且粮食充足。

    图片1(略)

    现在的埃塞首都不同于一般的非洲城市,他有着强烈的中国气息。刚落地埃塞,映入眼帘的是一座十分大型和现代化的机场,是中国公司参与设计和建设的,所以和国内机场的风格很像,这个国家的窗口首先就会让你怀疑来的是不是被称为发展落后的国家。出了机场是一条宽阔的公路,因为首都的机场建在城市里面,到市中心也就十来分钟,公路两旁高楼林立,还有一些大厦在建设中,这时,会让你再次怀疑埃塞是否落后。入住酒店,酒店后面就是一条轻轨,透过酒店电梯的玻璃墙,可以清楚的看到轻轨列车到站和乘客上下车,如此现代的交通,叒一次让你怀疑一般人对埃塞的评价是否真实。

    图片2,3,4,5,6(略)

    到埃塞之前就听朋友说一定买几件皮衣回来,这里的皮衣物美价廉。起初我并没有什么兴趣,需求清单里没有打算买皮衣。不过周六也没别的事情,卖皮衣的地方在市区、距离不远,去看看也无妨。皮衣市场开在一个圆形的体育场下面,体育场一圈大大小小几十家店,一家挨着一家,都是卖皮衣、皮包的。三三两两的顾客,一家又一家店逛着。每家店的货物大同小异,首先都是各种各样,有领无领,短的长的皮衣;然后是挂在墙上或者摆放在地上的各种大大小小的皮包。一进店门,就会闻到浓浓的真皮的味道。朋友说这里的皮衣和皮包,100%确保真皮,因为造假的成本比真皮更高。以试试的心态,试了件薄皮衣,大小还挺合身,于是问价格。店老板回答2500本币,大概就300多人民币,实在是性价比太高了,一圈逛下来,价格都在一个水平,原本没需求的我一下买了三件,可算满载而归。

    埃塞有很多中国公司在这里的耕耘和发展。第一次去比较匆忙,没有去中餐馆吃饭,但是听说中餐馆很多。中餐馆多代表着这里中国公司和中国人多,公路的两旁经常可以看到写着汉字名字的公司或酒店。风靡非洲的传音手机总部就在埃塞,还有中建等很多基建公司。有了大量中国公司的助力,相信埃塞会更快速的发展。第二次去的时候,时间长一点,真正体验到了埃塞中餐的地道。这里有中国人开的高档饭店,包间装修豪华气派;也有西北拉面,配上风味小菜,十分美味;还有东北烧烤,烤串烤鱼,应有尽有。

    图片7,8(略)

    来埃塞,被推荐最多的食物其实是本地的英吉拉。第一次见的时候,一大盘英吉拉堆放在桌子中间,我还以为是叠放的手巾。英吉拉是苔麩发酵而成,味道酸酸的,颜色深的更加酸一些,触感绵软,经常是配合酱料和包上羊肉、鸡肉等一起吃。吃的时候,要先洗手,然后用右手,先撕下一小块面饼,用它裹上自己喜欢的配料,再一口放到嘴里。当地人吃的津津有味,至于你能否吃的习惯,就因人而异了。不过这个食物,就和当时的埃塞俄比亚国王说的不一样了,那时他还嘲笑波斯人吃面包是吃大便,看来传说确实有不少虚构。

    图片9,10(略)

    埃塞咖啡就不用多说了,十分的有名。说起咖啡豆就绕不过非洲的豆子,说起非洲的咖啡豆就绕不开埃塞。埃塞被称作“咖啡的故乡”,据说最早的咖啡豆就是在埃塞发现的。埃塞当地人民对咖啡的热爱也根深蒂固,还发展出了独具特色并且很有观赏价值的咖啡仪式。首都亚的斯亚贝巴遍布着大大小小的咖啡馆,称它为“咖啡首都”也不为过。我们熟知的星巴克也有很多咖啡来自埃塞俄比亚。埃塞俄比亚是阿拉比卡种的发源地,也是咖啡最初味道的发源地,我们喝过的没喝过的阿拉比卡种的咖啡都从这里发源。这里的咖啡橘香比较浓,有着丰富的热带水果与花香气息。来到咖啡的发源地,不多喝几杯怎么说的过去呢?所以在埃塞期间,基本上每天都是三四杯起步。