第四十五章 西津漫游3

    陈鹏程也来了兴趣，说，最经典的拍马屁是——拿破仑有一次跟他的副官说，他这辈子最讨厌会拍马屁的人。副官接着说了一句世纪经典，他非常严肃的说，咱就是因为知道你的这个特点，咱才跟着你的！你们说，副官这个马屁拍得是否十分了得！

    大卫和肖如懿大笑，空音问他们笑什么？陈鹏程讲给她听，她亦大笑，似乎忘记了一切烦恼。这四个人相处还没多长时间呢，就开心、融洽得一塌糊涂了。

    晚上在西津渡大旅馆最豪华的小包厢里，肖如懿做东，她问要不要请北原少佐？陈鹏程回答说，算了，他公务繁忙。肖如懿无法判断陈鹏程的真实态度，不过北原不来最好，否则的话，大卫跟他触楣头，在一起吃饭是令人难堪的。

    空音情绪高涨，看着满桌精致的菜肴，对鹏程说：“中午锅盖面吃得太饱了，晚上这么好的中国菜可惜了。”鹏程笑着转告给大卫和肖如懿。

    “正好让我多吃点，你一个姑娘家，少吃点也好。”大卫说。

    “你存心不良，中午一碗面条就打发了，晚上还劝人家少吃？”肖如懿一面攻击大卫，一面对空音和陈鹏程说，“不要理睬这个美国佬，难得多吃点，没事，没事。每样都尝尝。”陈鹏程翻译。

    空音还记挂着中午吃的“江州三怪”，她问，偌大的面锅里，上面飘着一枚小锅盖是什么意思？大卫耸耸肩，指了指肖如懿。

    肖如懿说：“噱头就在这里。让人一眼看上去，就感觉很滑稽，很好玩，就想问为什么，就有了尝一尝口味如何的欲望。噱头归噱头，如果不好吃，噱头再大也没用。小锅盖的作用首先就是既让面条尽情地翻滚，又调控住面汤，始终在面锅的范围内。就像人的感情，在一定的范围内，可以随心所欲，但又不可恣意泛滥。小锅盖一般是用杉木木料做的，它有一股子特殊的清香，长时间在面锅里翻滚，那香味与面汤融为一体，再浸透到面条骨子里去，自然好吃。另外杉木还有丰富的药用价值，有利于养身。”

    大卫不想让肖小姐一人出风头，就又开始打岔，他对陈鹏程说，明天我陪你们上焦山吧，在长江中心，空气好风景好。西津渡留着，关于西津渡的景点，有一句俗语可以概括，那就是“唐宋元明清，一路看到今。”反正你们有的是时间，可以随时逛逛就行。

    肖如懿意识到自己说多了，冷落了大卫，于是她敬大卫酒，算是打招呼了。大卫的自尊心得到了满足，就主动配合她，说：“还是你说吧，‘江州三怪’，你才说了一，还有二、三呢。”肖如懿于是就开怀一笑，继续。她讲得比较慢，让陈鹏程有翻译的时间。

    至于“肴肉不当菜”嘛——话说古时候江州酒海街有家小酒店误把硝当作盐，腌制盐水猪蹄子。哪知道香喷喷的味道被八仙之一的张果老闻到，他老人家等不及了，立马用“两双半”抓住一块猪蹄子，蘸上香醋，拈点姜丝，往嘴里一塞，就大口大口地吃刮起来。他一下吃掉十几块大蹄子，喝了三十三壶茶。从开市吃到刷市，才摇摇摆摆走出店堂，解开小毛驴，朝上一爬，竟倒骑着走了......

    大卫问：“‘两双半’是什么东西？我怎么从来没见过？”

    “不告诉你。”肖如懿卖关子了，“呵呵，你猜，猜不出来，你就不要吃了。”

    “说到江州香醋，我们中国有一个‘吃醋’的笑话，不知道你们听说过没有？”肖如懿说，“据传在唐朝，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，房夫人出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得叫她在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人生性刚烈，宁愿一死也不低头。于是她端起‘毒酒’一饮而尽。

    房夫人含泪喝完后，才发现杯中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此‘吃醋’一词便在民间流传。异性之间相互‘吃醋’，说明感情专一，起码也说明男女之间有那么一层意思，很在乎对方；一旦不为对方‘吃醋’了，那缘分也就玩完了。”