第五十八章：生活是否永远艰辛，还是仅仅童年才如此？
许志觉将爷爷传授给自己的知识，毫无保留的告诉了李亮。
只是在切完一颗土豆，做完演示后，许志觉没再继续，否则抢了对方的风头。
毕竟这跟赵大爷学习川菜厨艺的人，是李亮，而并非是自己，自己不能喧宾夺主。
于是，
在说完这一切，只是将土豆丝，放在水中浸泡后，许志觉就放下了菜刀。
然后往旁挪动了几步，对李亮示意道：
“试试。”
“好！”
李亮毫不犹豫的点头。
逃避解决不了任何问题。
既然当初自己，已经下定决心了要去做这件事，又怎有退缩的道理？
就算是自己只是一个初学者，手法、技巧、娴熟度什么比不上老许，自己也可以勤能补拙。
大不了自己吃几个月的土豆！
在心中安慰着自己，做下决定后，李亮就满脸斗志的，拿起了放在案板上的菜刀。
随即，
依葫芦画瓢的，拿起了之前那颗，那被自己“残害”的土豆，进行尝试。
如果说，许志觉是天赋型选手。
那李亮，就是悟性选手。
方才许志觉展示的手法等，他只是看了一遍，就能够有模有样的学了起来。
虽说切菜的速度，不如许志觉方才展示的那般迅速，有些迟缓。但对于初学者而言，已经是很大的进步。
剩下的，只用靠多多练习，就能弥补速度上的不足，已经不娴熟这一缺陷。
“嗒、嗒、嗒……”
不知是否是出于害怕，李亮每次落刀时，都给人一种小心翼翼的感觉，像是生怕切着手一般。
其实，根本无需害怕。
越是害怕，才越容易导致自己害怕的事情发生。
这也就是心理学上常说的“墨菲定律”。
“老大，你放宽心，别害怕。”
一旁站在，看着这一幕的许志觉，忍不住出声宽慰道：
“你就放心大胆的做就好。如果不克服这一点的话，你就会一直是这样的速度，那么就算是学了川菜，也只能自己做着家里人吃。”
而且，还是家中没几张嘴的时候。
要是逢年过节走亲戚，家中来什么客人，需要准备很多菜品的时候……以李亮这个速度，只怕是黄花菜都凉了。
“……”
听见许志觉话语的李亮，不禁顿住了手中的动作。
只是，他并未抬起头。
几秒后，方才缓缓开口道：
“可我，就是感觉有一点害怕……”
“老大，你平时胆子不是挺大的吗？以前咱们在宿舍里，聊自己小时候的事，你还说自己小时候，敢徒手爬上树……难不成这是骗人的？”
“当然不是……”
李亮摇了摇头。
只是，他着实不知自己，究竟该如何去向许志觉，解释这件事。
解释自己为什么，会对刀如此小心翼翼的原因。
刀，锋利无比。
大家都明白。
在切菜时，害怕切伤手，这一点是很多人都有的心理。
可，像是李亮一样，在面对菜刀时，好像有着复杂情感一般的状态确实少见。
再联系到之前，对方将菜刀给当成砍刀使的那一幕……许志觉隐约觉得，心里浮现出了什么不好的预感。
作为好友，许志觉觉得，自己有必要去帮助对方。
“老大，你是不是经历过什么，所以才导致了自己……”
短暂纠结后，他终于问出了这样的问题。
闻言，李亮沉默了一下。
他低头盯着案板上切成的土豆片。
许久后，方才缓缓开口，回应了许志觉。
只是并未给出一个回答，而是反问道：
“老许，你还记得大一暑假那会，你来我家玩过一段时间的事吗？”
“记得啊！”
许志觉点点头。
虽不解，为什么对方会突然问出这个问题，但他还是如实回答了。
末了，还补充道：
“当时去你家的时候，也挺突然的，毕竟当时咱们只是偶然在大街上遇见，所以你提议我去你家玩一下。”
“那时也挺忐忑的，怕遇见你父母。老实说，我不太擅长应付这样的场面……所幸，那时你父母并未在家。”
“只是中途的时候，阿姨似乎有什么东西，不小心落下，所以回家来拿。当时她瞧见我的时候，虽觉得有些意外，不过给人的感觉，还是挺随和的……”
说着，许志觉脑海中，也浮现出了关于李亮母亲的模样。
身穿着OL正装，像是都市白领一样。
头发干脆利落的盘着，给人一种很干练的感觉。
外表看上去，虽已经四十好几，但五官给人的第一印象，却并不觉得老气。
对方初见自己时，先是一愣。
而后露出了礼貌性的微笑。
接着，就没有多说什么的，快步走进主卧内，寻找自己需要的文件资料。
随即在找到后，就出门离开了。
那时，
如果不是对方来去太匆忙的话，许志觉说不定还会拍马屁的问一句：您该不会是李亮的姐姐吧？
“……有什么问题吗？”
细细回想后，许志觉忽然反应了过来。
连忙追问道。
突然提起这一茬，显然是有着目的在其中。
此刻。
许志觉很迫切的想要知晓，李亮突然提起往事的目的，到底是什么。
“……呵。”
未曾想，
下一秒，对方竟是失笑的冷呵了一声。
“在我还小的时候，记忆中总是她与我爸吵得不可开交的画面。吵得严重的时候，二人还会大打出手，甚至是提起菜刀互砍。”
“有次，我妈动手没注意分寸，不小心划伤了我爸的脸。现在他脸上，都有一条淡淡的痕迹。”
“似乎在那之后，他们就再也没有拿刀互砍过了。”
“只是演变成了，每次大吵一架后，我妈就会拿出排骨啊，或者家里买的儿菜什么的，放在案板上用力砍……”
“大抵就是在这潜移默化中，我也学到了母亲这点。所以遇见了什么不如意的，就出现你之前看见的状态。”
“同时，也因为菜刀导致了我爸的脸被划伤，所以对它也有着一份敬畏和害怕在里面。”
“有着这样经历的我，为什么要选择川菜呢？其实最初产生这个念头时，到底是因为什么，我也不记得了。”
“反正就这样，一直持续了下来，当成了自己前进的动力……”
李亮诉说起了自己的往事。
案板上的土豆，因为长时间暴露在空气中的缘故，不知不觉间，颜色已有了改变。
似乎没有之前那么明亮了。
有些暗沉。
只是在切完一颗土豆，做完演示后，许志觉没再继续，否则抢了对方的风头。
毕竟这跟赵大爷学习川菜厨艺的人，是李亮，而并非是自己，自己不能喧宾夺主。
于是，
在说完这一切，只是将土豆丝，放在水中浸泡后，许志觉就放下了菜刀。
然后往旁挪动了几步，对李亮示意道：
“试试。”
“好！”
李亮毫不犹豫的点头。
逃避解决不了任何问题。
既然当初自己，已经下定决心了要去做这件事，又怎有退缩的道理？
就算是自己只是一个初学者，手法、技巧、娴熟度什么比不上老许，自己也可以勤能补拙。
大不了自己吃几个月的土豆！
在心中安慰着自己，做下决定后，李亮就满脸斗志的，拿起了放在案板上的菜刀。
随即，
依葫芦画瓢的，拿起了之前那颗，那被自己“残害”的土豆，进行尝试。
如果说，许志觉是天赋型选手。
那李亮，就是悟性选手。
方才许志觉展示的手法等，他只是看了一遍，就能够有模有样的学了起来。
虽说切菜的速度，不如许志觉方才展示的那般迅速，有些迟缓。但对于初学者而言，已经是很大的进步。
剩下的，只用靠多多练习，就能弥补速度上的不足，已经不娴熟这一缺陷。
“嗒、嗒、嗒……”
不知是否是出于害怕，李亮每次落刀时，都给人一种小心翼翼的感觉，像是生怕切着手一般。
其实，根本无需害怕。
越是害怕，才越容易导致自己害怕的事情发生。
这也就是心理学上常说的“墨菲定律”。
“老大，你放宽心，别害怕。”
一旁站在，看着这一幕的许志觉，忍不住出声宽慰道：
“你就放心大胆的做就好。如果不克服这一点的话，你就会一直是这样的速度，那么就算是学了川菜，也只能自己做着家里人吃。”
而且，还是家中没几张嘴的时候。
要是逢年过节走亲戚，家中来什么客人，需要准备很多菜品的时候……以李亮这个速度，只怕是黄花菜都凉了。
“……”
听见许志觉话语的李亮，不禁顿住了手中的动作。
只是，他并未抬起头。
几秒后，方才缓缓开口道：
“可我，就是感觉有一点害怕……”
“老大，你平时胆子不是挺大的吗？以前咱们在宿舍里，聊自己小时候的事，你还说自己小时候，敢徒手爬上树……难不成这是骗人的？”
“当然不是……”
李亮摇了摇头。
只是，他着实不知自己，究竟该如何去向许志觉，解释这件事。
解释自己为什么，会对刀如此小心翼翼的原因。
刀，锋利无比。
大家都明白。
在切菜时，害怕切伤手，这一点是很多人都有的心理。
可，像是李亮一样，在面对菜刀时，好像有着复杂情感一般的状态确实少见。
再联系到之前，对方将菜刀给当成砍刀使的那一幕……许志觉隐约觉得，心里浮现出了什么不好的预感。
作为好友，许志觉觉得，自己有必要去帮助对方。
“老大，你是不是经历过什么，所以才导致了自己……”
短暂纠结后，他终于问出了这样的问题。
闻言，李亮沉默了一下。
他低头盯着案板上切成的土豆片。
许久后，方才缓缓开口，回应了许志觉。
只是并未给出一个回答，而是反问道：
“老许，你还记得大一暑假那会，你来我家玩过一段时间的事吗？”
“记得啊！”
许志觉点点头。
虽不解，为什么对方会突然问出这个问题，但他还是如实回答了。
末了，还补充道：
“当时去你家的时候，也挺突然的，毕竟当时咱们只是偶然在大街上遇见，所以你提议我去你家玩一下。”
“那时也挺忐忑的，怕遇见你父母。老实说，我不太擅长应付这样的场面……所幸，那时你父母并未在家。”
“只是中途的时候，阿姨似乎有什么东西，不小心落下，所以回家来拿。当时她瞧见我的时候，虽觉得有些意外，不过给人的感觉，还是挺随和的……”
说着，许志觉脑海中，也浮现出了关于李亮母亲的模样。
身穿着OL正装，像是都市白领一样。
头发干脆利落的盘着，给人一种很干练的感觉。
外表看上去，虽已经四十好几，但五官给人的第一印象，却并不觉得老气。
对方初见自己时，先是一愣。
而后露出了礼貌性的微笑。
接着，就没有多说什么的，快步走进主卧内，寻找自己需要的文件资料。
随即在找到后，就出门离开了。
那时，
如果不是对方来去太匆忙的话，许志觉说不定还会拍马屁的问一句：您该不会是李亮的姐姐吧？
“……有什么问题吗？”
细细回想后，许志觉忽然反应了过来。
连忙追问道。
突然提起这一茬，显然是有着目的在其中。
此刻。
许志觉很迫切的想要知晓，李亮突然提起往事的目的，到底是什么。
“……呵。”
未曾想，
下一秒，对方竟是失笑的冷呵了一声。
“在我还小的时候，记忆中总是她与我爸吵得不可开交的画面。吵得严重的时候，二人还会大打出手，甚至是提起菜刀互砍。”
“有次，我妈动手没注意分寸，不小心划伤了我爸的脸。现在他脸上，都有一条淡淡的痕迹。”
“似乎在那之后，他们就再也没有拿刀互砍过了。”
“只是演变成了，每次大吵一架后，我妈就会拿出排骨啊，或者家里买的儿菜什么的，放在案板上用力砍……”
“大抵就是在这潜移默化中，我也学到了母亲这点。所以遇见了什么不如意的，就出现你之前看见的状态。”
“同时，也因为菜刀导致了我爸的脸被划伤，所以对它也有着一份敬畏和害怕在里面。”
“有着这样经历的我，为什么要选择川菜呢？其实最初产生这个念头时，到底是因为什么，我也不记得了。”
“反正就这样，一直持续了下来，当成了自己前进的动力……”
李亮诉说起了自己的往事。
案板上的土豆，因为长时间暴露在空气中的缘故，不知不觉间，颜色已有了改变。
似乎没有之前那么明亮了。
有些暗沉。
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