第五章:美味
朱朱已经准备好了直播素材,她看见阿述出来,第一眼觉得滑稽,第二眼吹了声口哨,第三眼已经把他代入虐恋文里强制爱。
再等荼灵出来,朱朱眼里就只剩下惊艳和少许羡妒。
围着二位打转,朱朱忍不住说:“我的眼光嘎嘎棒!”
阿述讨厌她带有侵略性的打量,好在朱朱说完,大手一挥叫他们去打好灯的大理石长台。
长台四面备着补光灯,背景板更是花里胡哨,阿述往台上一看,蔬菜、鱼肉、油盐酱醋和锅碗瓢盆摆的满满实实。
这是准备来个满汉全席?
废厨阿述不胜惶恐。
就好位后,朱朱调整完镜头,开启直播。她将标题取得非常有品格——‘女仆君的深夜小灶’,再打上几个“火爆”,这个点一经开播,直播间流量哗啦啦地涨。
朱朱把镜头校准,由自己开场。看客进来就瞧见一对可以养鱼的锁骨,主播换了件低领亮片裙,风骚又妩媚。
评论区有不少人开始打招呼,朱朱看了一眼,虚掩着胸口往后退,让自己的脸入镜。
进入画面那瞬,朱朱没甚么情绪的眼迸发神采,风情万种:“热烈欢迎宝宝们进入朱朱直播间!”
留言七嘴八舌地刷起来,朱朱挑着回复:“刚才在户外是信号不小心断开了哈,现在咱们继续直播。是到点了,各位大哥别一直扣1呀,今天朱朱不主场。哈哈哈哈,是的是的,小哥哥和小姐姐被我拐来了。我看看,直播什么?”
“给大家直播什么呢?”
朱朱抬头看聚光灯里的俊男靓女,切换镜头。屏幕画面发生更改,黑幕须臾,只有主播含笑一声:“今晚直播点有趣的。”
切换完毕,不亚于主播颜值的两位路人现身屏幕。
留言一瞬停滞,再接着爆发!那俩光露脸就吸了大批颜控,更别说让人大饱眼福的角色扮演,其中一人还是反串!
评论区立刻被“我行”两字刷屏,朱朱还算满意地笑了:“女仆君的深夜小灶开火啦,各位主人,请点菜吧~”
“东安鸡、剁椒鱼头、辣椒炒肉、蚂蚁上树、外婆菜……唔,”朱朱俏丽的脸蛋露出迟疑,一幅难以抉择的模样。
“菜样太繁乱可是会累坏女仆的哦。”朱朱说,“不如这样吧,让我们的女仆自由发挥,看看他们会给主人们带来什么惊喜。”
朱朱朝阿述和荼灵微笑,示意将主动权交给他们。阿述默默翻白眼,怕惊喜变惊吓,把主人们呕出一套芭比豪宅。
荼灵率先行动,非常有仪式感的在水池净手,朱朱把细节放大,旁观解说:“听说下厨能体现一个人的性格特征,看来这位女仆很爱干净。”
荼灵洗了差不多一分钟,拿帕子擦手的时候朱朱已经转移镜头。阿述在旁边忙出无影手,每样食材都要摸上一遍,朱朱悄咪咪地说:“这位‘女仆’姿色昳丽,举手投足却透出大老粗的糙味,是某省出产的嘛。”
评论区笑出狗叫,朱朱重复一句留言:“‘感觉他好有喜感,像蹩脚的螃蟹’。”
朱朱透过屏幕看见阿述手忙不停,双腿却夹着,偶尔有拿不到的东西才颠颠地移过去,走路内八,像屎拉在裤兜里。
那条黑丝紧贴他的肌肤,朱朱看着看着就笑起来。她眼尾风情消散,显得笑容有些纯真。
有人问主播在笑什么,朱朱说:“没笑什么啊。”
直播界面,下厨的两道风景线风格迥异,点赞的红心与留言齐沸。朱朱跟着背景音乐哼了一句,突然意识到一句她说过的话——今天不用她主场。
是了,今晚朱朱的直播间,主播不是朱朱。朱朱说:“我没在笑什么,我只是……”
第一次以配角的身份进行直播,第一次……
主播没只是完,评论区一阵惊呼。朱朱定睛看,那边荼灵开始抄刀。她将备好的完鸡压到案板,刀具从大号换到小号,不知道在试手感还是在试什么。
瞧她的姿态,很多人兴趣益然,朱朱便把镜头重新放回她身上。
荼灵选了一把小刀,刀尖锐利,刀身颇弧,它比起菜刀更像把小巧的匕首。
案板上的鸡已经扒完毛,荼灵用两指撑开鸡胸脯上的开口,里面脏器也处理得干净。做到这种只等切片下锅的地步,准备工作可以说是做的非常好了,但荼灵还是微微变了脸色。
是怎么了?鸡不好还是刀不好?
荼灵盯着案板上的鸡一动不动。
阿述把备好的菜搞下锅,萝卜、西红柿、洋葱、鱼和肉等等一股脑地下,老十说:“酱!加点大酱!”
于是阿述又挖了勺大酱,盖上锅盖,老十又喊:“那边的芹菜和大蒜别忘记放了!”
芹菜在哪?哪个是芹菜?阿述额角突突,把老十说的没说的全拢来扔进锅。
长台瞬间清掉一半,看着一盆能构成生态链的食材,自信心满满的阿述生出少许怀疑,老十骄傲地说:“好了,这一定是世界上最美味的食物。”
阿述再看两眼,重新盖上锅盖:“我也这么觉得。”
老十说:“你开火了没?”
阿述拧开灶炉,调到最大火力:“现在开了。”
“那就否管啦,高端的食材往往只需要最简单的烹饪。”老十说,“指挥你我都累坏了,快让我看看荼灵小姑娘放松放松。”
阿述夹着膝头挪动,比小媳妇放得开一点,老十安慰他:“都卡到屁缝了吧,你那内裤洗薄了夹屁眼,这个比它更夹。”
哪壶不开提哪壶,阿述尽量忽略不适,只想早点结束这场闹剧。他不和老十掰扯,正眼一对,原先没动静的荼灵正沉默地看着他。
她手里拿着刀,眼神沉沉的,而后视线往阿述腿上游走。阿述被看得心虚,如果不是知道老十的话只有自己听得见,他还以为荼灵发现自己卡裆了。
阿述拍拍裙摆,尽量自然一点。荼灵视线转回去,忽然轻笑:“我继续做鸡啦。”
原来是在犹豫怎么搞鸡,阿述放松。
那一下的阴沉好像是错觉,荼灵恢复往常神态,颇为轻快地操起刀。她将死鸡紧扣案板,压着鸡脊割掉头、翅和爪。
是的,比起剁和切,那把小刀更适合割。刀刃顺着骨节走,不用花费多大精力,肢体就能被完美的分解。
被割离的头翅爪并没有扔掉,荼灵拿个小坛把它们泡在水里。
此时,案板上的鸡只剩下躯干,荼灵将它翻过来,鸡胸脯上刀口豁豁,她把刀抵在切口,用刀尖开路,刀刃协助。
一刺一进,一进一刺。不带任何停顿,鸡身的皮和肉逐渐分离——她试图将一只鸡剥皮,剥出完美的皮!
阿述看她娴熟的手法,再看浸水的头足,只张嘴没出声。老十说:“怎么了,看到这么好的手艺你也想请教一下么?”
荼灵把鸡翻个面,继续剥皮。阿述看她专注的眉眼,触及她微勾的唇角,摇了摇头:“我不想。”
老十说:“为什么不要?”
阿述不作答,只是安静地看着荼灵。
过了一会,荼灵终于剥完皮。她放下刀,两手指尖拈起嫩黄的鸡皮朝空中展开,透着光,像在欣赏一件艺术品。
荼灵目光流连,满意地笑了。
阿述以为她就此停手,该清蒸或红烧了。不想荼灵又操刀重复之前的动作,一刺一进,一割一收……她剥皮就算了,她还要拆骨!
这是在内卷谁?!
老十为鸡默哀:“愿天堂没有荼灵。”
“愿天堂没有卷王。”
阿述心塞地说完,忽然见荼灵顿住刀扭头向他展颜一笑。
她手上的鸡的肋骨露出小半,上面骨块沾粘着少许筋膜,有一点儿淤血遗留在刀刃和她的手上。
如果,阿述想,如果换一种情景,染血的手,笑颜的面,她手上拿着的不是鸡而是……
那么……这将多么令人毛骨悚然。
阿述没再往下想,因为荼灵略感苦恼,在和他说:“迄今为止,这样的做法我只见过一次,似乎学得不太透彻,您觉得怎么样呢?”
阿述看着光滑的切口,看分明的肉和骨。
这不是不太透彻,这是挑衅,赤裸裸的挑衅!
阿述没眼看自己身后开始咕咕冒泡的大锅,只得说:“只看过一次就会,那你学得很快,刀法不错。”
“是的。”听阿述的话,荼灵变得十分愉悦。她低回头接着往下处理,眼睫落下的乌黑遮住眸子,只听她从唇齿中吐出几个字,“毕竟是言传身教呢。”
剩下的肉也从骨头上顺利剔除,刀被荼灵随手放下。
这回总该开火了,阿述看着那摊鲜肥的鸡肉,却眼见荼灵手一拐,转而捧起那副完整的鸡骨架。难道也要欣赏一阵吗?
荼灵说:“您看,侦探大人您快看!”
“看什么?”
微腥的味道闯入鼻间,阿述只瞧见她把鸡骨架当宝贝一样的献过来,这有什么好看的,老十说:“指不定是叫你看她这个人。”
荼灵说:“看这个,看我。”
阿述便直接看她。
荼灵把骨架捧到自己面前,透过骨块间隙,阿述看见她白皙的小脸,看见她眼眸深处氤氲的深红。
是因为瞳孔里印着骨架上没有被清洗掉的血丝吗?阿述看见她的唇瓣轻嚅,像某种动物的嘴。
在瘆人的骸骨后,他看见一张毛绒的脸。
荼灵说:“您看清了吗?”
阿述微微张开嘴巴,心口有些不可言喻的滋味。这时,一只手突然把骨架拿走,它被走过来的朱朱猛地甩进水池。
阿述愣怔地转头,朱朱冲洗两根指头,神情淡淡地说:“一个骨头架子有什么好看的,你们菜都做好了?”
是啊!还在做菜。阿述扭头找锅,又在半途一顿,他缓缓看回荼灵。
荼灵正垂眼瞧池里的鸡骨,察觉到他的目光,她抬头浅笑,萦绕在空气中的古怪氛围随着这个笑容被驱散。
阿述看得十分真切,荼灵就是荼灵,是脸上没有长毛的荼灵。所以他说:“你到底在叫我看什么?”
“看这个,看我。”
这句话被她重复,阿述不明白她想让自己看的究竟是什么。荼灵说:“我想让您看看它被处理的怎么样,干净是否,完美是否……”
她说:“我想要让您夸夸我。”
缄默片刻,阿述说:“你想要我夸你什么?”
他望着荼灵,视野却在逐渐发散。他的思维飘出躯壳,升到半空,和月亮一起俯瞰人间。
他在看她,可看的好像又不是她。
“当然是夸她手艺好了!”
朱朱绕到阿述身后,一把将人推了出去。她突如其来发威,阿述被力道带走,一个虎扑倒向荼灵!
身体失去重心,像一脚踩在云端,阿述微微睁大眼睛。
怀中撞进他人,荼灵虚虚倒退后抓紧阿述的肩。阿述脸埋在她的心口,身子斜斜的,荼灵手一环,稳住了他的腰。
这个姿势旖旎几分,暧昧几分。朱朱捧着手机狂找角度,荼灵若无旁人,轻轻地喊他:“侦探大人。”
阿述没有缓过神,贴着她不哼声。荼灵把抓住肩膀的手移到头顶,带些力道地扣住他的后脑勺。
阿述的侧脸完全贴紧她的胸口,荼灵的胸腔隐隐震动,伴有闷闷地笑意:“嗯,您就夸夸我手艺吧。”
扶在她腰口的手攥了又攥,阿述始终没发出一句赞美。朱朱看手机直播,评论区一群牛战士在喊“是男人就上”。她看眼窝在少女怀里一动不动的寸头女仆,心想是不是男人还真不敢确定。
过了一会,阿述从荼灵身上起来。他没有用眼睛瞧人,径直往要把盖掀起来的大锅走。他淡定的关火,淡定的撒盐,再淡定的用长勺搅拌。
阿述淡定得像个熬毒的巫婆,被氤氲的蒸汽缭绕,被阴郁的气息笼罩。
“如果想要得到夸奖,”阿述低着头,神情莫测,“那要看你最后呈现出来的成果。”
最后的成果?
案板上扒皮去骨的鸡肉滩成一团,坛子里的翅和爪泡不得多久,荼灵捞起它们,开火架上蒸笼。她说:“制作它们的人怀着虔诚的心,它们被小心而谨慎地对待,被造物主迟来的爱意贯彻身心,它们虽然早已死去……”
荼灵捡好皮和肉,将零散的肢爪摆上盘:“但它会以一种全新的姿态诞生、现世,它将是世界上最美味的——菜肴。”
鸡的所有部位被整齐的码在盘里,她把它放入蒸笼。
“烹饪是一门艺术。”朱朱说,“确实有人说过,如果厨手满怀爱意和感激,那么他将烹饪出世界上独一无二的美食。”
朱朱对荼灵说:“就厨艺而论,看来你的造诣不浅。”
荼灵微微一笑,阿述无声呼唤老十。老十说:“我在,怎么了?”
阿述问:“我接下来该怎么做?”
老十沉默顷刻,说:“再加一勺盐和醋。”
阿述照做,朱朱眼看他再次开火,把一大锅食材熬得粘稠、发黑,忍不住举着手机,带着上万看客去凑云热闹。
荼灵长台上的食材只动一角,其余原封不动,她伸手探向其中用来装饰的花瓶,折下一朵开的不错的鲜花。
是朵浅粉的波斯菊,她最熟悉的花。
荼灵把花捧在心口,捻着花茎转圈。朱朱说:“对了,还没有告诉你们——菜品稍微逊色的那方是要接受惩罚的哦!”
“什么?!”阿述大惊失色。
面对一锅不堪入目的沸腾物,老十不以为然地说:“怕什么,咱们这只是朴实无华。虽说卖相差那么一丢丢,但味道绝对不赖。”
“至少比她的白蒸鸡好。”
阿述被老十胜券在握的模样安抚,他望眼荼灵,发现她手擒一枝花,正蛮有趣味地把玩。
一扭一转,饶有规律,饶有频率。阿述胸腔躁鼓,荼灵瞧了瞧他说:“您的菜很有品位,豪不羞愧的说,我已经开始期待它的美味了。”
“可是侦探大人,”荼灵话锋一转,摇着心口的花,“您应该对我这道菜多点儿信心,毕竟它的滋味可是让教会我的师傅们称赞不绝。”
蒸笼的定时归零,荼灵关掉电源:“您需要品尝一下吗?”
她把盖子掀开,在争先恐后的雾气中摘掉花朵的花瓣,一片一片地撒入盘中。
“那就给我尝一下吧。”
阿述同时间关火,两人的佳肴制作至此结束。
朱朱捡拾干净一个台面,充当评委率先试吃。她在观众的千呼万呼中挖了一勺朴实无华的羹。
应该是羹吧?还是该叫糊?朱朱不管了,捏着鼻子咽下去。
老十正和阿述吹嘘,绝对的朴实无华,绝对的美食佳肴,绝对的——呕!!!
绝对的什么?敬业如朱朱,吐成菜色也不忘从桌底下爬出来:“宝宝们我没……呕……这不是蓄意谋杀,也不是以身试毒,小哥哥的菜做的非常……呕呕……非常,不错……呕呕……味道好极……了呕呕呕!”
朱朱打了个呕嗝,一脸反胃地钻回桌底。
“现代年轻人真是敬业。”老十欣慰地说:“肠子都该吐出来了吧,为了营造喜剧效果也是煞费苦心,嗯,煞费胆汁。”
“……”
这怎么看都是菜的问题吧?!阿述默默地扣一筷子入嘴,到底是后悔相信老十的鬼话。这哪是什么朴实无华,这是要草芥人命。
嘴里跟打翻五味瓶似的,阿述捂住脸,艰难地说:“……别有一番风味,入口即化、齿颊留香,好吃到令人热泪盈眶、哭天喊地、旋螺升天。”他都快要神志不清,还不忘捧这个场。
“真的吗?”荼灵看他掩面,一幅好吃得快哭了的模样,好奇地伸出食指。阿述一声“别”没吼出口,她一把含住蘸满羹汁的指尖。
奇奇怪怪的味道四散唇舌,荼灵收了收下颚。原先风轻云淡的老十震声怒叫:“你怎么让她吃了!这是人吃的东西吗?!”
敢情你也知道这做的不是人吃的玩意!阿述痛恨老十不把他们当人看,又张嘴想叫荼灵吐出来,但为时已晚,他只好悻悻地说:“你没事吧?”
荼灵喉咙滚动:“您应该问味道怎么样。”
阿述没有那个脸问,荼灵自己说:“别有一番风味,入口即化、齿颊留香。”
这是在揶揄他吗?阿述重新捂住脸。荼灵又说:“真是好吃到令人热泪盈眶。侦探大人,您的手艺非常不错,我很喜欢它。”
阿述别开两根手指,从指缝瞧见荼灵一本正经。不像唬人的样子,她真的觉得好吃?
阿述转眼看那盆黑暗料理,觉得它似乎顺眼不少。
半死不活的朱朱攀上桌,气若游丝地说:“情人眼里出西施。在情人眼里,西施拉的屎都是香的。”
直播间闹成一团,说主播又惨又孤寡。朱朱说:“我不惨。”她视线往其他地方走,接着在桌上一停,“它最惨。”
“这只‘鸡’最惨。”
轮到下一个菜,朱朱拿筷子想夹块肉,结果发现夹不起来。原来荼灵的鸡肉压根就没切,剥皮拆骨后直接上盘蒸,搞的跟大牛排似的。
朱朱看码在旁边的爪子和翅,再看煮熟后软成一滩的鸡皮,筷子迟迟没有落下去。
荼灵见状用刀切下小块鸡肉,再拿叉子叉起送到朱朱嘴边。被喂养的朱朱说:“服务这么周到啊。”
荼灵说:“请享用呢。”
就这态度,起码得是五星女仆。朱朱一口吃下去,嚼了嚼,然后——呕!
又吐了!
“我艹!”她收回前言,这个女仆不合格,大写的差评!朱朱差点没扣嗓子眼,脸色难看极了,“这肉都没熟!”
“没熟?”阿述看着不像,便也切一块尝尝。
这肉确实没熟,吃到嘴里发腥,还有大公鸡的膻味。阿述问荼灵:“你煮了多久?”
荼灵说:“我是参照他们来做的呢。”
“这个不好吃吗?”她说着,自己动手弄上一块品尝。
荼灵慢慢咀嚼,表情细微变化。没熟的禽肉味道比他的糊糊好不到哪里去,阿述猜她可能要吐,便提前递上纸巾。
朱朱漱了三回口,觉得被毒茶得要到洗胃的地步,结果头一抬,见荼灵生生地咽了下去。
荼灵接过阿述的纸巾擦嘴,向他道了谢后说:“原来是这个味道。”她自言自语,不知道想到什么,把自己都惹笑了。
“如果我也是这样,那那些称赞我是万万承受不起的呀!”
谁还敢称赞他们的手艺,朱朱说:“你们两个厨房杀手,还有什么话说吗?”
阿述问老十:“你还有话说吗?”
老十喃喃:“她人长的这么靓,怎么菜就……”
好了,看来是没话说。重新看向那盆犹如泥沼的“杰作”,阿述说:“实在抱歉,浪费你的食材了。”
荼灵也说抱歉:“让您有如此糟心的体验,真是对不起。”
“如果觉得抱歉的话。”朱朱说,“那接下来的惩罚环节可不要让人失望哦。”
让两位不小心搞砸的小帮手愧疚不已,她实在于心不忍。房间墙面复古的钟嘀嗒作响,朱朱跟着弹舌一声,面带微笑地说:“我亲爱的两位女仆,能给主人的主人表演一个节目吗?”
波斯菊的花香被夜风拖曳进窗,荼灵转头望向屋外。
在主宅的后院,黑夜里的花朵悄然盛开。在庄园的深夜,朱朱的直播间开满五彩的烟花,弹屏的掌声和哨声现化,从遥远的四方飘到耳畔。
在漆黑的现世,在沉寂的人间,孤独又喧嚣的境界;有很多人未眠,有很多人心乱,有很多疲惫和无奈。
我亲爱亲爱的女仆,能当取悦他人的小丑吗?
再等荼灵出来,朱朱眼里就只剩下惊艳和少许羡妒。
围着二位打转,朱朱忍不住说:“我的眼光嘎嘎棒!”
阿述讨厌她带有侵略性的打量,好在朱朱说完,大手一挥叫他们去打好灯的大理石长台。
长台四面备着补光灯,背景板更是花里胡哨,阿述往台上一看,蔬菜、鱼肉、油盐酱醋和锅碗瓢盆摆的满满实实。
这是准备来个满汉全席?
废厨阿述不胜惶恐。
就好位后,朱朱调整完镜头,开启直播。她将标题取得非常有品格——‘女仆君的深夜小灶’,再打上几个“火爆”,这个点一经开播,直播间流量哗啦啦地涨。
朱朱把镜头校准,由自己开场。看客进来就瞧见一对可以养鱼的锁骨,主播换了件低领亮片裙,风骚又妩媚。
评论区有不少人开始打招呼,朱朱看了一眼,虚掩着胸口往后退,让自己的脸入镜。
进入画面那瞬,朱朱没甚么情绪的眼迸发神采,风情万种:“热烈欢迎宝宝们进入朱朱直播间!”
留言七嘴八舌地刷起来,朱朱挑着回复:“刚才在户外是信号不小心断开了哈,现在咱们继续直播。是到点了,各位大哥别一直扣1呀,今天朱朱不主场。哈哈哈哈,是的是的,小哥哥和小姐姐被我拐来了。我看看,直播什么?”
“给大家直播什么呢?”
朱朱抬头看聚光灯里的俊男靓女,切换镜头。屏幕画面发生更改,黑幕须臾,只有主播含笑一声:“今晚直播点有趣的。”
切换完毕,不亚于主播颜值的两位路人现身屏幕。
留言一瞬停滞,再接着爆发!那俩光露脸就吸了大批颜控,更别说让人大饱眼福的角色扮演,其中一人还是反串!
评论区立刻被“我行”两字刷屏,朱朱还算满意地笑了:“女仆君的深夜小灶开火啦,各位主人,请点菜吧~”
“东安鸡、剁椒鱼头、辣椒炒肉、蚂蚁上树、外婆菜……唔,”朱朱俏丽的脸蛋露出迟疑,一幅难以抉择的模样。
“菜样太繁乱可是会累坏女仆的哦。”朱朱说,“不如这样吧,让我们的女仆自由发挥,看看他们会给主人们带来什么惊喜。”
朱朱朝阿述和荼灵微笑,示意将主动权交给他们。阿述默默翻白眼,怕惊喜变惊吓,把主人们呕出一套芭比豪宅。
荼灵率先行动,非常有仪式感的在水池净手,朱朱把细节放大,旁观解说:“听说下厨能体现一个人的性格特征,看来这位女仆很爱干净。”
荼灵洗了差不多一分钟,拿帕子擦手的时候朱朱已经转移镜头。阿述在旁边忙出无影手,每样食材都要摸上一遍,朱朱悄咪咪地说:“这位‘女仆’姿色昳丽,举手投足却透出大老粗的糙味,是某省出产的嘛。”
评论区笑出狗叫,朱朱重复一句留言:“‘感觉他好有喜感,像蹩脚的螃蟹’。”
朱朱透过屏幕看见阿述手忙不停,双腿却夹着,偶尔有拿不到的东西才颠颠地移过去,走路内八,像屎拉在裤兜里。
那条黑丝紧贴他的肌肤,朱朱看着看着就笑起来。她眼尾风情消散,显得笑容有些纯真。
有人问主播在笑什么,朱朱说:“没笑什么啊。”
直播界面,下厨的两道风景线风格迥异,点赞的红心与留言齐沸。朱朱跟着背景音乐哼了一句,突然意识到一句她说过的话——今天不用她主场。
是了,今晚朱朱的直播间,主播不是朱朱。朱朱说:“我没在笑什么,我只是……”
第一次以配角的身份进行直播,第一次……
主播没只是完,评论区一阵惊呼。朱朱定睛看,那边荼灵开始抄刀。她将备好的完鸡压到案板,刀具从大号换到小号,不知道在试手感还是在试什么。
瞧她的姿态,很多人兴趣益然,朱朱便把镜头重新放回她身上。
荼灵选了一把小刀,刀尖锐利,刀身颇弧,它比起菜刀更像把小巧的匕首。
案板上的鸡已经扒完毛,荼灵用两指撑开鸡胸脯上的开口,里面脏器也处理得干净。做到这种只等切片下锅的地步,准备工作可以说是做的非常好了,但荼灵还是微微变了脸色。
是怎么了?鸡不好还是刀不好?
荼灵盯着案板上的鸡一动不动。
阿述把备好的菜搞下锅,萝卜、西红柿、洋葱、鱼和肉等等一股脑地下,老十说:“酱!加点大酱!”
于是阿述又挖了勺大酱,盖上锅盖,老十又喊:“那边的芹菜和大蒜别忘记放了!”
芹菜在哪?哪个是芹菜?阿述额角突突,把老十说的没说的全拢来扔进锅。
长台瞬间清掉一半,看着一盆能构成生态链的食材,自信心满满的阿述生出少许怀疑,老十骄傲地说:“好了,这一定是世界上最美味的食物。”
阿述再看两眼,重新盖上锅盖:“我也这么觉得。”
老十说:“你开火了没?”
阿述拧开灶炉,调到最大火力:“现在开了。”
“那就否管啦,高端的食材往往只需要最简单的烹饪。”老十说,“指挥你我都累坏了,快让我看看荼灵小姑娘放松放松。”
阿述夹着膝头挪动,比小媳妇放得开一点,老十安慰他:“都卡到屁缝了吧,你那内裤洗薄了夹屁眼,这个比它更夹。”
哪壶不开提哪壶,阿述尽量忽略不适,只想早点结束这场闹剧。他不和老十掰扯,正眼一对,原先没动静的荼灵正沉默地看着他。
她手里拿着刀,眼神沉沉的,而后视线往阿述腿上游走。阿述被看得心虚,如果不是知道老十的话只有自己听得见,他还以为荼灵发现自己卡裆了。
阿述拍拍裙摆,尽量自然一点。荼灵视线转回去,忽然轻笑:“我继续做鸡啦。”
原来是在犹豫怎么搞鸡,阿述放松。
那一下的阴沉好像是错觉,荼灵恢复往常神态,颇为轻快地操起刀。她将死鸡紧扣案板,压着鸡脊割掉头、翅和爪。
是的,比起剁和切,那把小刀更适合割。刀刃顺着骨节走,不用花费多大精力,肢体就能被完美的分解。
被割离的头翅爪并没有扔掉,荼灵拿个小坛把它们泡在水里。
此时,案板上的鸡只剩下躯干,荼灵将它翻过来,鸡胸脯上刀口豁豁,她把刀抵在切口,用刀尖开路,刀刃协助。
一刺一进,一进一刺。不带任何停顿,鸡身的皮和肉逐渐分离——她试图将一只鸡剥皮,剥出完美的皮!
阿述看她娴熟的手法,再看浸水的头足,只张嘴没出声。老十说:“怎么了,看到这么好的手艺你也想请教一下么?”
荼灵把鸡翻个面,继续剥皮。阿述看她专注的眉眼,触及她微勾的唇角,摇了摇头:“我不想。”
老十说:“为什么不要?”
阿述不作答,只是安静地看着荼灵。
过了一会,荼灵终于剥完皮。她放下刀,两手指尖拈起嫩黄的鸡皮朝空中展开,透着光,像在欣赏一件艺术品。
荼灵目光流连,满意地笑了。
阿述以为她就此停手,该清蒸或红烧了。不想荼灵又操刀重复之前的动作,一刺一进,一割一收……她剥皮就算了,她还要拆骨!
这是在内卷谁?!
老十为鸡默哀:“愿天堂没有荼灵。”
“愿天堂没有卷王。”
阿述心塞地说完,忽然见荼灵顿住刀扭头向他展颜一笑。
她手上的鸡的肋骨露出小半,上面骨块沾粘着少许筋膜,有一点儿淤血遗留在刀刃和她的手上。
如果,阿述想,如果换一种情景,染血的手,笑颜的面,她手上拿着的不是鸡而是……
那么……这将多么令人毛骨悚然。
阿述没再往下想,因为荼灵略感苦恼,在和他说:“迄今为止,这样的做法我只见过一次,似乎学得不太透彻,您觉得怎么样呢?”
阿述看着光滑的切口,看分明的肉和骨。
这不是不太透彻,这是挑衅,赤裸裸的挑衅!
阿述没眼看自己身后开始咕咕冒泡的大锅,只得说:“只看过一次就会,那你学得很快,刀法不错。”
“是的。”听阿述的话,荼灵变得十分愉悦。她低回头接着往下处理,眼睫落下的乌黑遮住眸子,只听她从唇齿中吐出几个字,“毕竟是言传身教呢。”
剩下的肉也从骨头上顺利剔除,刀被荼灵随手放下。
这回总该开火了,阿述看着那摊鲜肥的鸡肉,却眼见荼灵手一拐,转而捧起那副完整的鸡骨架。难道也要欣赏一阵吗?
荼灵说:“您看,侦探大人您快看!”
“看什么?”
微腥的味道闯入鼻间,阿述只瞧见她把鸡骨架当宝贝一样的献过来,这有什么好看的,老十说:“指不定是叫你看她这个人。”
荼灵说:“看这个,看我。”
阿述便直接看她。
荼灵把骨架捧到自己面前,透过骨块间隙,阿述看见她白皙的小脸,看见她眼眸深处氤氲的深红。
是因为瞳孔里印着骨架上没有被清洗掉的血丝吗?阿述看见她的唇瓣轻嚅,像某种动物的嘴。
在瘆人的骸骨后,他看见一张毛绒的脸。
荼灵说:“您看清了吗?”
阿述微微张开嘴巴,心口有些不可言喻的滋味。这时,一只手突然把骨架拿走,它被走过来的朱朱猛地甩进水池。
阿述愣怔地转头,朱朱冲洗两根指头,神情淡淡地说:“一个骨头架子有什么好看的,你们菜都做好了?”
是啊!还在做菜。阿述扭头找锅,又在半途一顿,他缓缓看回荼灵。
荼灵正垂眼瞧池里的鸡骨,察觉到他的目光,她抬头浅笑,萦绕在空气中的古怪氛围随着这个笑容被驱散。
阿述看得十分真切,荼灵就是荼灵,是脸上没有长毛的荼灵。所以他说:“你到底在叫我看什么?”
“看这个,看我。”
这句话被她重复,阿述不明白她想让自己看的究竟是什么。荼灵说:“我想让您看看它被处理的怎么样,干净是否,完美是否……”
她说:“我想要让您夸夸我。”
缄默片刻,阿述说:“你想要我夸你什么?”
他望着荼灵,视野却在逐渐发散。他的思维飘出躯壳,升到半空,和月亮一起俯瞰人间。
他在看她,可看的好像又不是她。
“当然是夸她手艺好了!”
朱朱绕到阿述身后,一把将人推了出去。她突如其来发威,阿述被力道带走,一个虎扑倒向荼灵!
身体失去重心,像一脚踩在云端,阿述微微睁大眼睛。
怀中撞进他人,荼灵虚虚倒退后抓紧阿述的肩。阿述脸埋在她的心口,身子斜斜的,荼灵手一环,稳住了他的腰。
这个姿势旖旎几分,暧昧几分。朱朱捧着手机狂找角度,荼灵若无旁人,轻轻地喊他:“侦探大人。”
阿述没有缓过神,贴着她不哼声。荼灵把抓住肩膀的手移到头顶,带些力道地扣住他的后脑勺。
阿述的侧脸完全贴紧她的胸口,荼灵的胸腔隐隐震动,伴有闷闷地笑意:“嗯,您就夸夸我手艺吧。”
扶在她腰口的手攥了又攥,阿述始终没发出一句赞美。朱朱看手机直播,评论区一群牛战士在喊“是男人就上”。她看眼窝在少女怀里一动不动的寸头女仆,心想是不是男人还真不敢确定。
过了一会,阿述从荼灵身上起来。他没有用眼睛瞧人,径直往要把盖掀起来的大锅走。他淡定的关火,淡定的撒盐,再淡定的用长勺搅拌。
阿述淡定得像个熬毒的巫婆,被氤氲的蒸汽缭绕,被阴郁的气息笼罩。
“如果想要得到夸奖,”阿述低着头,神情莫测,“那要看你最后呈现出来的成果。”
最后的成果?
案板上扒皮去骨的鸡肉滩成一团,坛子里的翅和爪泡不得多久,荼灵捞起它们,开火架上蒸笼。她说:“制作它们的人怀着虔诚的心,它们被小心而谨慎地对待,被造物主迟来的爱意贯彻身心,它们虽然早已死去……”
荼灵捡好皮和肉,将零散的肢爪摆上盘:“但它会以一种全新的姿态诞生、现世,它将是世界上最美味的——菜肴。”
鸡的所有部位被整齐的码在盘里,她把它放入蒸笼。
“烹饪是一门艺术。”朱朱说,“确实有人说过,如果厨手满怀爱意和感激,那么他将烹饪出世界上独一无二的美食。”
朱朱对荼灵说:“就厨艺而论,看来你的造诣不浅。”
荼灵微微一笑,阿述无声呼唤老十。老十说:“我在,怎么了?”
阿述问:“我接下来该怎么做?”
老十沉默顷刻,说:“再加一勺盐和醋。”
阿述照做,朱朱眼看他再次开火,把一大锅食材熬得粘稠、发黑,忍不住举着手机,带着上万看客去凑云热闹。
荼灵长台上的食材只动一角,其余原封不动,她伸手探向其中用来装饰的花瓶,折下一朵开的不错的鲜花。
是朵浅粉的波斯菊,她最熟悉的花。
荼灵把花捧在心口,捻着花茎转圈。朱朱说:“对了,还没有告诉你们——菜品稍微逊色的那方是要接受惩罚的哦!”
“什么?!”阿述大惊失色。
面对一锅不堪入目的沸腾物,老十不以为然地说:“怕什么,咱们这只是朴实无华。虽说卖相差那么一丢丢,但味道绝对不赖。”
“至少比她的白蒸鸡好。”
阿述被老十胜券在握的模样安抚,他望眼荼灵,发现她手擒一枝花,正蛮有趣味地把玩。
一扭一转,饶有规律,饶有频率。阿述胸腔躁鼓,荼灵瞧了瞧他说:“您的菜很有品位,豪不羞愧的说,我已经开始期待它的美味了。”
“可是侦探大人,”荼灵话锋一转,摇着心口的花,“您应该对我这道菜多点儿信心,毕竟它的滋味可是让教会我的师傅们称赞不绝。”
蒸笼的定时归零,荼灵关掉电源:“您需要品尝一下吗?”
她把盖子掀开,在争先恐后的雾气中摘掉花朵的花瓣,一片一片地撒入盘中。
“那就给我尝一下吧。”
阿述同时间关火,两人的佳肴制作至此结束。
朱朱捡拾干净一个台面,充当评委率先试吃。她在观众的千呼万呼中挖了一勺朴实无华的羹。
应该是羹吧?还是该叫糊?朱朱不管了,捏着鼻子咽下去。
老十正和阿述吹嘘,绝对的朴实无华,绝对的美食佳肴,绝对的——呕!!!
绝对的什么?敬业如朱朱,吐成菜色也不忘从桌底下爬出来:“宝宝们我没……呕……这不是蓄意谋杀,也不是以身试毒,小哥哥的菜做的非常……呕呕……非常,不错……呕呕……味道好极……了呕呕呕!”
朱朱打了个呕嗝,一脸反胃地钻回桌底。
“现代年轻人真是敬业。”老十欣慰地说:“肠子都该吐出来了吧,为了营造喜剧效果也是煞费苦心,嗯,煞费胆汁。”
“……”
这怎么看都是菜的问题吧?!阿述默默地扣一筷子入嘴,到底是后悔相信老十的鬼话。这哪是什么朴实无华,这是要草芥人命。
嘴里跟打翻五味瓶似的,阿述捂住脸,艰难地说:“……别有一番风味,入口即化、齿颊留香,好吃到令人热泪盈眶、哭天喊地、旋螺升天。”他都快要神志不清,还不忘捧这个场。
“真的吗?”荼灵看他掩面,一幅好吃得快哭了的模样,好奇地伸出食指。阿述一声“别”没吼出口,她一把含住蘸满羹汁的指尖。
奇奇怪怪的味道四散唇舌,荼灵收了收下颚。原先风轻云淡的老十震声怒叫:“你怎么让她吃了!这是人吃的东西吗?!”
敢情你也知道这做的不是人吃的玩意!阿述痛恨老十不把他们当人看,又张嘴想叫荼灵吐出来,但为时已晚,他只好悻悻地说:“你没事吧?”
荼灵喉咙滚动:“您应该问味道怎么样。”
阿述没有那个脸问,荼灵自己说:“别有一番风味,入口即化、齿颊留香。”
这是在揶揄他吗?阿述重新捂住脸。荼灵又说:“真是好吃到令人热泪盈眶。侦探大人,您的手艺非常不错,我很喜欢它。”
阿述别开两根手指,从指缝瞧见荼灵一本正经。不像唬人的样子,她真的觉得好吃?
阿述转眼看那盆黑暗料理,觉得它似乎顺眼不少。
半死不活的朱朱攀上桌,气若游丝地说:“情人眼里出西施。在情人眼里,西施拉的屎都是香的。”
直播间闹成一团,说主播又惨又孤寡。朱朱说:“我不惨。”她视线往其他地方走,接着在桌上一停,“它最惨。”
“这只‘鸡’最惨。”
轮到下一个菜,朱朱拿筷子想夹块肉,结果发现夹不起来。原来荼灵的鸡肉压根就没切,剥皮拆骨后直接上盘蒸,搞的跟大牛排似的。
朱朱看码在旁边的爪子和翅,再看煮熟后软成一滩的鸡皮,筷子迟迟没有落下去。
荼灵见状用刀切下小块鸡肉,再拿叉子叉起送到朱朱嘴边。被喂养的朱朱说:“服务这么周到啊。”
荼灵说:“请享用呢。”
就这态度,起码得是五星女仆。朱朱一口吃下去,嚼了嚼,然后——呕!
又吐了!
“我艹!”她收回前言,这个女仆不合格,大写的差评!朱朱差点没扣嗓子眼,脸色难看极了,“这肉都没熟!”
“没熟?”阿述看着不像,便也切一块尝尝。
这肉确实没熟,吃到嘴里发腥,还有大公鸡的膻味。阿述问荼灵:“你煮了多久?”
荼灵说:“我是参照他们来做的呢。”
“这个不好吃吗?”她说着,自己动手弄上一块品尝。
荼灵慢慢咀嚼,表情细微变化。没熟的禽肉味道比他的糊糊好不到哪里去,阿述猜她可能要吐,便提前递上纸巾。
朱朱漱了三回口,觉得被毒茶得要到洗胃的地步,结果头一抬,见荼灵生生地咽了下去。
荼灵接过阿述的纸巾擦嘴,向他道了谢后说:“原来是这个味道。”她自言自语,不知道想到什么,把自己都惹笑了。
“如果我也是这样,那那些称赞我是万万承受不起的呀!”
谁还敢称赞他们的手艺,朱朱说:“你们两个厨房杀手,还有什么话说吗?”
阿述问老十:“你还有话说吗?”
老十喃喃:“她人长的这么靓,怎么菜就……”
好了,看来是没话说。重新看向那盆犹如泥沼的“杰作”,阿述说:“实在抱歉,浪费你的食材了。”
荼灵也说抱歉:“让您有如此糟心的体验,真是对不起。”
“如果觉得抱歉的话。”朱朱说,“那接下来的惩罚环节可不要让人失望哦。”
让两位不小心搞砸的小帮手愧疚不已,她实在于心不忍。房间墙面复古的钟嘀嗒作响,朱朱跟着弹舌一声,面带微笑地说:“我亲爱的两位女仆,能给主人的主人表演一个节目吗?”
波斯菊的花香被夜风拖曳进窗,荼灵转头望向屋外。
在主宅的后院,黑夜里的花朵悄然盛开。在庄园的深夜,朱朱的直播间开满五彩的烟花,弹屏的掌声和哨声现化,从遥远的四方飘到耳畔。
在漆黑的现世,在沉寂的人间,孤独又喧嚣的境界;有很多人未眠,有很多人心乱,有很多疲惫和无奈。
我亲爱亲爱的女仆,能当取悦他人的小丑吗?
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