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第185章 满载而归

    治疗疤痕的水剂已经做好,共300毫升,分装六瓶,外观看起来非常的漂亮,郭星极为感激,不仅谢过程巽远,还专门去工作坊间特意谢过几位制作的前辈。

    至于这个药的效果,还需要邢英试过才知道,不过郭星觉得肯定比自己以前做的好,唯一不确定的是能达到什么程度。

    为了帮助邢英获得更好的效果,郭星准备教邢英静坐,因为《梅氏札记》里说过,如果在使用药水的同时配合修行,效果尤其好。

    次日郭星与程巽远及诸位前辈道别,带着满满的收获,踏上了返回的旅程。

    花了一整天的时间,非常顺利到达沙市,买了一些沙市的特产,次日中午到达桃源县城。

    今年对郭星来说是改变命运的一年,值得庆祝,为了表达自己的心情,特意在县城多买了一些过年的物品,下午返回范镇卫生所。

    这个时候,街上已经有了很浓的过年的气氛,家家户户都在准备过年的食品,到处飘散着年货的香味。由于经济上的差异,有些家庭准备的多一些,有些少一些,不过,一些基本的食品,比如炒米肯定是有的。

    炒米的制作过程并不复杂,先将糯米蒸熟,晾干,变成一颗一颗的阴米备用,过年前用锅把干净的沙炒热,然后放入少许的阴米,就会变成爆米花,立即用漏勺捞出,筛干净沙子,就变成了香喷喷的零食了。过年的时候,孩子们喜欢抓在手里一边玩一边吃,大人则喜欢在碗里把鸡蛋打散,用滚烫的开水冲成蛋花,然后加入爆米花,就成了方便、快捷的美味早餐。

    麻糖也是很多家庭会制作的年货,制作过程大致是这样的:将干净大麦用温水浸泡1个小时左右,一天后,大麦就会长出芽,要对它进行培养,每4个小时洒一次水,并翻一下,并注意避光;将发芽的大麦放到阴凉通风处,自然风干,有条件的也可以选择机器烘干,将干燥后的大麦进行粉碎,去除根部;然后把大麦粉放入大锅熬煮,使其糖化,逐步变干,这个过程要比较长的时间,有的人家甚至要熬煮一个通宵。

    讲究一些的人家,会加入糯米和芝麻粉,口感更佳。把熬干的麦芽糖做成圆圆的糖团,或者扁扁的糖饼,孩子们喜欢拿着这样的糖块慢慢啃,常常会弄得满手的糖迹。

    把麦芽糖与爆米花混合成棍状,待冷却后切成薄片,就是有名的小吃米花糖,如果把爆米花换成芝麻,就变成了芝麻糖。

    还有一种农村家常年货,叫云片,或者叫玉兰片,做法也很简单,把糯米蒸熟,捣碎,制作成椭圆的棍状,待其冷却后切除薄片,类似年糕,然后油炸,就成了香脆可口的美食。如果在制作棍状物前压薄,涂上颜色,再卷在一起,切出来的薄片就有彩色的图案。

    最简单的一种年货,就是翻身果,把面粉和的像擀面的那种状态,然后擀薄,切成小的长方形,在长方形的中间纵向切一个小口,把面皮的一头穿过中间切开的口子,然后拉直,就成了翻身果,油炸以后也是极为美味的零食。

    有些家庭把上面的年货一起放在一个大的磁坛子里,用爆米花填满,可以很长时间保持原汁原味,不会变潮、变软。孩子们在坛子里翻找的时候,就像探险一样,不知道会从爆米花中翻出什么好吃的东西,留下一份期盼,也是一桩童趣。

    糍粑也是常见的年节食品,制作非常简单,就是比较费力气。把糯米蒸熟,倒入一个木桶内,然后用一个木棍反复地捣,捣的越碎越好,这样切出来的糍粑就看不到米粒,口感比较好。当然了,直接用糯米粉做最简单,不用费力气。

    鸡鸭鱼肉之类的,农民没有计划供应,只能就地取材。猪、鸡是自己养的,好说,鱼需要去河里捞。有时候实在没有物质可分,过年前生产队会对一些水塘进行最彻底的打扫,直接把水抽干,捡鱼,平分。

    次日清晨,郭星很早就起了床,去街上扫货,把所有看到的肉类食品全买了,看起来挺吓人的,其实也就买了不到十斤鱼,二十斤左右的猪肉,两篮子鸡蛋,还有一些山货。

    这两年,过年的时候,郭星都要吃两餐年夜饭,第一餐是在竺大姐家吃,原本她家也是傍晚吃的,自从邀请郭星一起吃年饭以后,就改在中午了,因为晚上郭星固定在师傅家吃年饭,不好改动。

    之前郭星都是在除夕之前买这些食品分别送给两家,有个提前量,让他们好安排食谱。今年回来的太晚了,只能在除夕的早上扫货,能买到什么,全靠运气。还算不错,不至于让郭星太尴尬。

    郭星把买到的物品分成两份,先送到了竺大姐家。林馨已经放寒假回家了,看到郭星极为高兴,忙着端茶倒水,藏不住脸上的喜悦。

    像林馨这样既美丽,心性又好的女孩,真的是稀罕物种,郭星说不动心是假的,只是自己伪装的不错,他人看不出来而已。现在这个时期,对他来说,谈情说爱还是有些太奢侈了,反正林馨还小,自己也不急,留待以后再说吧。

    竺大姐责备郭星太破费了,家里已经准备了足够的年货,买这些多余。聊了几句,郭星赶紧离开,去送下一家,担心晚了误事。

    除夕一般不会有人看病,所里只留了一位医生、一位护士值班,其他人都放假了,陈宝莲回了县城的家,卫生所显得空空荡荡,厨房也不再开火。郭星到师傅家的时候,邢医生、邢英都在,正在准备年夜饭。郭星没有同他们说客套话,直接说正事。

    “我这次去神农堂,很有收获,已经找到治疗疤痕的方子,据说效果很好,我已经让他们做了一些,先让邢英试试,如果真的有效,我再定做。”