第四十章 “踢馆”
路大空有了点点不好的预感，不过他倒没有丝毫慌张，身为西湘楼掌门人，什么场面没见过，被砸场子都不是一次两次了。
很快到了楼下，看清热闹的中心人物后，路大空脸上的笑容渐渐收敛了起来。
到此时，这位的神情中，才总算是有了那么大大酒楼老板的气场。
那人，是他路大空的亲弟弟，路小海。
可惜是路不是陆，不然的话，这两兄弟，还真是海陆空全都齐了。
陆小海比路大空小了足足十来岁，从小就很受路家老爷子宠溺，再加上家道殷实（不差钱），渐渐的不小心养成了飞扬跋扈的二代性格。
在路家人眼里，路小海有些不学无术，不成气候。
但那只是对于路家的体量来说，事实上，在普通的餐饮老板眼中，陆小海已经做的比较成功了。
路大空掌控路家产业后，因为没有分给他陆小海一个酒楼玩玩，这家伙就干脆在名义上脱离了路家，也不知道去哪儿挖了几个厨师，创办了山外山餐饮。
人外有人，山外有山，陆小海取这名字的初衷，就是想让路家其他人看看，临城可不是只有你一个西湘楼，比你牛逼的多了去了。
他就是要让山外山比西湘楼更牛逼。
很多奇葩行为，都是因为这个出发点才产生的。
就比如宣传上，当时推出第一道网红菜品时，路大空直接端着菜来到西湘楼大堂，还喊了一些自媒体大V。
进来就嚷嚷着他这菜比西湘楼的还还好吃，用来吸引人注意力。
具体好吃不好吃不知道，反正一个小时后，那些大V就卖力的宣传了起来，标题也是一个比一个劲爆，比如：
这样搞了几次后，山外山就直接火起来了。
这就种玩法，大抵就是传说中的新媒体时代踩着名人上位，不管那名人是否回应，你都会火。
但一般人这样玩不来，因为这是寻衅滋事好嘛！
西湘楼是可以直接报警的，再不济，也能喊工商来管管。
但路小海可是路大空的亲弟弟啊，路大空也不好因为家里点破事儿，麻烦人相关部门。
再加上，西湘楼上一代掌门人，老爷子年纪大了，身体也不好，一直都挺宠路小海的，要是事情闹大了把老爷子气死可咋办？
好在路小海也不算彻底无法无天，不会说是三天两头的就跑过来。
当其来时，那确实也是因为研发出了比较有特色的新菜品，这种情况，倒也不算多见。
今天不知道又憋了什么恶心的烂招儿，路大空沉着脸看路小海表演。
熟悉他的人都知道，路大空很少有展现怒容的时候，也只有碰到这个事儿精一样的亲弟弟，才会管理不好自己的表情。
只见路小海打开他的大食盒，从中端出了十来个茶杯般大小的袖珍碗，一一摆放在桌上。
那碗可不光是小这一个特色，而且还极为精致，上面印着一些当下热门动漫的图案。
周边上了些年纪的人可能认不出来这些图案，但不影响他们觉得这小碗有趣。
趣味十足的茶杯碗中，上面飘着些黄黄的豆腐花般的东西，似泡沫，但又明显比泡沫更加凝实。
再下面，透过豆腐花的间隙，依稀可见半厘米粗细的面条，蜷缩在一起，泛着洁白如玉的光泽，如同剥开壳子后的石滚蛋，让人忍不住一亲芳泽。
面不是干面，自然有汤，汤不是清水般的透明，而是呈现琥珀般的黄色。
只是面条？透过花里胡哨的现象，路大空很快看清本质，可看清后，他的表情反而更加凝重了，因为依着自己亲弟弟的花花肠子，越是看起来简单的事情，越是能被他给整的很复杂，很麻烦。
茶杯碗面条刚端出片刻，就有很多人端起品尝起来。
其中少数几个是原本大堂里的客人，刚刚被路小海忽悠着尝尝。
反正免费吗，嗯，有钱人也喜欢免费。
至于其余多数，那估计都是路小海专门喊来捧场子的人。
此外，还有一圈人拿着手机拍摄，应该都是些做自媒体的。
等那些捧场子的夸赞完后，路小海面向那些自媒体人手机的镜头，朗声说：“今天我路小海，代表山外山，来向西湘楼的年轻一辈比划比划，就是不知道，他们敢不敢接。”
一个捧场子的小哥连忙提问：“小海哥，您要和他们比划什么呢？让他们也做出这样一碗面？这个估计有难度吧？”
路小海晒然一笑：“哪能这样难为他们……简单的很，西湘楼的年轻一代厨子里，谁要是能把这碗面用的全部食材都尝出来，就算他们赢。”
“不算调料？”，捧场子的再问。
“那是肯定的。”，路小海笑道：“都说了不为难他们，调料尝不出来也没关系嘛！”
这纯粹就是便宜话了，他要是弄个几十种调料包括各种大料配出来的调料水，鬼都尝不出来。
本身就是不可能的事情，就算你说要比，也只会被人当成一个笑话。
也只有不太了解餐饮行业的围观群众，才会觉得路小海真的是给西湘楼降低了难度。
当然，也或许他只是简单弄了几种调料，说不在比试范畴内，那是因为太简单了，不需要比。
总之，这番看似敞亮的话，实则占尽了便宜。
这小子真是坏的很……路大空气到鼻毛差点被呼出来。
西湘楼底蕴之所以深不可测，就是因为有几个国宴级的老厨子坐镇，当然那些老厨子平常都是不在西湘楼的，只有来了真正的贵宾，心情又不错的话，才会来露两手。
现在店里边，厨艺天花板就是刘成刚了，而若论餐饮界的见多识广，则是他路大空。
但他们两都已经四五十岁，怎么着都算不上年轻人了。
真要年轻人，那就只有他们各自的徒弟下场了。
事实上平日里西湘楼的菜肴，基本都是他们这些徒弟做的。
徒弟里能拿得出手的，当然不止周强这样一个面点高手。
很快到了楼下，看清热闹的中心人物后，路大空脸上的笑容渐渐收敛了起来。
到此时，这位的神情中，才总算是有了那么大大酒楼老板的气场。
那人，是他路大空的亲弟弟，路小海。
可惜是路不是陆，不然的话，这两兄弟，还真是海陆空全都齐了。
陆小海比路大空小了足足十来岁，从小就很受路家老爷子宠溺，再加上家道殷实（不差钱），渐渐的不小心养成了飞扬跋扈的二代性格。
在路家人眼里，路小海有些不学无术，不成气候。
但那只是对于路家的体量来说，事实上，在普通的餐饮老板眼中，陆小海已经做的比较成功了。
路大空掌控路家产业后，因为没有分给他陆小海一个酒楼玩玩，这家伙就干脆在名义上脱离了路家，也不知道去哪儿挖了几个厨师，创办了山外山餐饮。
人外有人，山外有山，陆小海取这名字的初衷，就是想让路家其他人看看，临城可不是只有你一个西湘楼，比你牛逼的多了去了。
他就是要让山外山比西湘楼更牛逼。
很多奇葩行为，都是因为这个出发点才产生的。
就比如宣传上，当时推出第一道网红菜品时，路大空直接端着菜来到西湘楼大堂，还喊了一些自媒体大V。
进来就嚷嚷着他这菜比西湘楼的还还好吃，用来吸引人注意力。
具体好吃不好吃不知道，反正一个小时后，那些大V就卖力的宣传了起来，标题也是一个比一个劲爆，比如：
这样搞了几次后，山外山就直接火起来了。
这就种玩法，大抵就是传说中的新媒体时代踩着名人上位，不管那名人是否回应，你都会火。
但一般人这样玩不来，因为这是寻衅滋事好嘛！
西湘楼是可以直接报警的，再不济，也能喊工商来管管。
但路小海可是路大空的亲弟弟啊，路大空也不好因为家里点破事儿，麻烦人相关部门。
再加上，西湘楼上一代掌门人，老爷子年纪大了，身体也不好，一直都挺宠路小海的，要是事情闹大了把老爷子气死可咋办？
好在路小海也不算彻底无法无天，不会说是三天两头的就跑过来。
当其来时，那确实也是因为研发出了比较有特色的新菜品，这种情况，倒也不算多见。
今天不知道又憋了什么恶心的烂招儿，路大空沉着脸看路小海表演。
熟悉他的人都知道，路大空很少有展现怒容的时候，也只有碰到这个事儿精一样的亲弟弟，才会管理不好自己的表情。
只见路小海打开他的大食盒，从中端出了十来个茶杯般大小的袖珍碗，一一摆放在桌上。
那碗可不光是小这一个特色，而且还极为精致，上面印着一些当下热门动漫的图案。
周边上了些年纪的人可能认不出来这些图案，但不影响他们觉得这小碗有趣。
趣味十足的茶杯碗中，上面飘着些黄黄的豆腐花般的东西，似泡沫，但又明显比泡沫更加凝实。
再下面，透过豆腐花的间隙，依稀可见半厘米粗细的面条，蜷缩在一起，泛着洁白如玉的光泽，如同剥开壳子后的石滚蛋，让人忍不住一亲芳泽。
面不是干面，自然有汤，汤不是清水般的透明，而是呈现琥珀般的黄色。
只是面条？透过花里胡哨的现象，路大空很快看清本质，可看清后，他的表情反而更加凝重了，因为依着自己亲弟弟的花花肠子，越是看起来简单的事情，越是能被他给整的很复杂，很麻烦。
茶杯碗面条刚端出片刻，就有很多人端起品尝起来。
其中少数几个是原本大堂里的客人，刚刚被路小海忽悠着尝尝。
反正免费吗，嗯，有钱人也喜欢免费。
至于其余多数，那估计都是路小海专门喊来捧场子的人。
此外，还有一圈人拿着手机拍摄，应该都是些做自媒体的。
等那些捧场子的夸赞完后，路小海面向那些自媒体人手机的镜头，朗声说：“今天我路小海，代表山外山，来向西湘楼的年轻一辈比划比划，就是不知道，他们敢不敢接。”
一个捧场子的小哥连忙提问：“小海哥，您要和他们比划什么呢？让他们也做出这样一碗面？这个估计有难度吧？”
路小海晒然一笑：“哪能这样难为他们……简单的很，西湘楼的年轻一代厨子里，谁要是能把这碗面用的全部食材都尝出来，就算他们赢。”
“不算调料？”，捧场子的再问。
“那是肯定的。”，路小海笑道：“都说了不为难他们，调料尝不出来也没关系嘛！”
这纯粹就是便宜话了，他要是弄个几十种调料包括各种大料配出来的调料水，鬼都尝不出来。
本身就是不可能的事情，就算你说要比，也只会被人当成一个笑话。
也只有不太了解餐饮行业的围观群众，才会觉得路小海真的是给西湘楼降低了难度。
当然，也或许他只是简单弄了几种调料，说不在比试范畴内，那是因为太简单了，不需要比。
总之，这番看似敞亮的话，实则占尽了便宜。
这小子真是坏的很……路大空气到鼻毛差点被呼出来。
西湘楼底蕴之所以深不可测，就是因为有几个国宴级的老厨子坐镇，当然那些老厨子平常都是不在西湘楼的，只有来了真正的贵宾，心情又不错的话，才会来露两手。
现在店里边，厨艺天花板就是刘成刚了，而若论餐饮界的见多识广，则是他路大空。
但他们两都已经四五十岁，怎么着都算不上年轻人了。
真要年轻人，那就只有他们各自的徒弟下场了。
事实上平日里西湘楼的菜肴，基本都是他们这些徒弟做的。
徒弟里能拿得出手的，当然不止周强这样一个面点高手。
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