第三十八章 左右绕不开白粥的徐师傅
春风茶室的徐师傅，和往常一样看完了早晨新闻，去厨房瞅了一眼老伴给做的早饭。
“得嘞，又是杂粮粥。”
老伴齐阿姨，拿着跳扇子舞的大折扇，还有和徐师傅一样的同款保温杯准备出门。
刚开大门，转过头又叮嘱了一句：“锅里热的粥记得吃，医生说了饮食要清淡。”
徐师傅一边切换着电视频道，一边连连点头：“知道了，知道了。”
听着门外传来老伴“噔，噔”的下楼梯声。
徐师傅站到窗口等了一会儿，看到老伴走出了大院门口，自己也立刻穿好外套，兴冲冲地出了门。
走到乌衣巷，徐师傅就看到了茶室的老熟人，大家招手打起了招呼。
“老唐，老周，早啊，好香啊...易老板这是做新东西了？”
“这是什么香味？似乎有面粉的清香，还有浓郁的肉香...”
唐老爷子消息灵通的说道：“是金陵大肉包和稻香白米粥，昨天小易老板说了要出新的早点套餐，就是那天爱心早点的那个大肉包。”
周大爷一听：“不对吧，我昨天问店里新来的小伙子，他说新品是盖浇饭，怎么变成大肉包了。”
唐老爷子补充道：“盖浇饭是中午，每天做什么，不到店还不知道呢。”
“你们两个就别争了，易老板的手艺总归错不了，去店里一看就清楚了。”
伴随着一阵阵的吸鼻声，几位老大爷边聊边走进了店。
袁鑫坐在收银台后，看见店里来了客人：“欢迎光临，今天有早点新套餐。”
身后价目表上的木牌已经重新调整了顺序和位置。
徐师傅有些老花眼，眯缝着眼睛看着新的价目表。
“早餐供应时间7:00-9:00”
“今日早点套餐：金陵大肉包+稻香白米粥8元/一份，送小碟酱菜”
“五香茶叶蛋2.5元/只每人限购2只”
“午市盖浇饭供应10:30-12:50”
“今日盖浇饭套餐：银鱼炒鸡蛋+香油紫菜汤”
特别提示：菜单不定时更换，请以到店为准，数量有限售完即止。
“哎呦，这都给换了？中午要有热炒了，这银鱼可是号称“太湖三白”啊。”
“太好了，中午也不用回家吃饭了！”
“老徐，你中午也不回家吃，你家老伴乐意吗？”
“别提了，家里一天三顿都是杂粮粥，她都吃魔怔了，我才不陪她闹呢。”
徐师傅看着菜单有些疑问，他看着袁鑫问道：“这今天焖肉面没了？那我单吃大肉包行不行，这白粥味太淡了。”
唐老爷子劝道：“老徐啊，你那个三高真的要控制一下了，早上别吃得太腻。”
“我和你说啊，这新出的白粥可不比焖肉面差，尤其是再配上那酸萝卜丁，一样有滋有味。”
周大爷也插了一句：“老徐，你饮食也要注意下，过几天不是还要去医院复查吗？”
徐师傅被说得哑口无言，他也知道老友们是关心他的健康，可是要吃粥，家里就有满满一锅，自己就是因为不想吃，才到寻味美食店里来的。
没想到雷打不动的早上一碗焖肉面，就这样给中断了，到这也躲不了喝粥的局面。
徐师傅也只能作罢：“行吧行吧，那就来个早点套餐，再加颗茶叶蛋吧。”
另外两位老人家：“我们就各来一份早点套餐。”
袁鑫微笑着记下几人的点单，示意易辰备餐。
易辰这几天练刀工，消耗了不少黄瓜、萝卜、包菜、但凡有剩的，扔了也是浪费，他就都给变着花样的做了腌菜。
看到常客老大爷们过来，他用碟子装了不少泡酸辣萝卜，酸辣包菜丝、开胃酱黄瓜，给老人家配白粥。
袁鑫把他们点的早餐都端上桌，白粥熬得细腻浓稠，米香四散，大肉包白软蓬松，还冒着缕缕白色的热气。
易辰把头探出厨房：“我这酱菜管够，吃着好可以再加。”
“好，咱们也不跟你客气，你这店里就没有不好吃的。”
东西上齐，徐师傅拿起大肉包就是一口:”呜~”，这么大的包子，一口就咬到了肉馅，满嘴都是流油的酱汁，这才是一天美好的开始。
上了桌的白粥，他是一动也没动，看着另外两人那脸上回味无穷的表情，尝试着也舀起了一勺。
这白粥一进嘴，徐师傅就愣住了，接着又是一勺，再夹了块腌萝卜丁。
“啧啧……”
周大爷看着他“呼呼”地喝起粥，带着几分玩笑说道：“怎么样？比焖肉面好吃吧？”
徐师傅连连点头，咽下嘴里的白粥说道：“这粥太厉害了，我感觉特别像小时候吃不起饭，在锅底捞出来那几粒米的香味。”
唐老爷子附和道：“对对，就是这个味啊，真让人怀念啊。”
徐师傅又夹起一筷子酸辣包菜丝：“配上这碟腌菜，更是下饭，换成家里的那个杂粮粥我也能吃得下了。”
易辰之前也听老大爷们聊起过，徐师傅的身体不太好，可又不愿意按照医生的要求注意饮食。
要不给他打包点腌菜，让他在家也能吃得舒心些，再说这些腌菜的食材，本身也是自己练刀工剩的，腌不完也是浪费。
拿出打包盒，易辰在几个泡菜坛子里各夹了几种腌菜，打包了三盒，用袋子装好。
“这是我自己做的腌菜，还有很多，大家带回去一些吧，配粥配饭都行。”
徐师傅嚼着嘴里的萝卜丁，接过易辰递过来的塑料袋：“呦，谢谢，看我们几个，又吃又拿的，我带回去也给我老伴尝尝。”
唐老爷子也接过一盒：“小易就是客气啊，弄得我也有点不好意思了。”
“没事，那我去厨房忙了，今天中午出盖浇饭，我等去准备了。”
“嗯嗯，去忙吧，不用招呼我们几个老头子，等会中午我还要来光顾，吃份盖浇饭呢。”
早点时间快过了，袁鑫拿抹布擦起旁边空的桌椅，由于新菜单调整了供应时间，两人商量好，袁鑫早过来一个小时，九点以后休息一个小时，他自己随意安排。
回到厨房，易辰打开装水产的圆桶盖子，装满水的桶里，一条条小巧玲珑，通体雪白的小银鱼，正一簇簇地在水桶里游曳着。
“得嘞，又是杂粮粥。”
老伴齐阿姨，拿着跳扇子舞的大折扇，还有和徐师傅一样的同款保温杯准备出门。
刚开大门，转过头又叮嘱了一句：“锅里热的粥记得吃，医生说了饮食要清淡。”
徐师傅一边切换着电视频道，一边连连点头：“知道了，知道了。”
听着门外传来老伴“噔，噔”的下楼梯声。
徐师傅站到窗口等了一会儿，看到老伴走出了大院门口，自己也立刻穿好外套，兴冲冲地出了门。
走到乌衣巷，徐师傅就看到了茶室的老熟人，大家招手打起了招呼。
“老唐，老周，早啊，好香啊...易老板这是做新东西了？”
“这是什么香味？似乎有面粉的清香，还有浓郁的肉香...”
唐老爷子消息灵通的说道：“是金陵大肉包和稻香白米粥，昨天小易老板说了要出新的早点套餐，就是那天爱心早点的那个大肉包。”
周大爷一听：“不对吧，我昨天问店里新来的小伙子，他说新品是盖浇饭，怎么变成大肉包了。”
唐老爷子补充道：“盖浇饭是中午，每天做什么，不到店还不知道呢。”
“你们两个就别争了，易老板的手艺总归错不了，去店里一看就清楚了。”
伴随着一阵阵的吸鼻声，几位老大爷边聊边走进了店。
袁鑫坐在收银台后，看见店里来了客人：“欢迎光临，今天有早点新套餐。”
身后价目表上的木牌已经重新调整了顺序和位置。
徐师傅有些老花眼，眯缝着眼睛看着新的价目表。
“早餐供应时间7:00-9:00”
“今日早点套餐：金陵大肉包+稻香白米粥8元/一份，送小碟酱菜”
“五香茶叶蛋2.5元/只每人限购2只”
“午市盖浇饭供应10:30-12:50”
“今日盖浇饭套餐：银鱼炒鸡蛋+香油紫菜汤”
特别提示：菜单不定时更换，请以到店为准，数量有限售完即止。
“哎呦，这都给换了？中午要有热炒了，这银鱼可是号称“太湖三白”啊。”
“太好了，中午也不用回家吃饭了！”
“老徐，你中午也不回家吃，你家老伴乐意吗？”
“别提了，家里一天三顿都是杂粮粥，她都吃魔怔了，我才不陪她闹呢。”
徐师傅看着菜单有些疑问，他看着袁鑫问道：“这今天焖肉面没了？那我单吃大肉包行不行，这白粥味太淡了。”
唐老爷子劝道：“老徐啊，你那个三高真的要控制一下了，早上别吃得太腻。”
“我和你说啊，这新出的白粥可不比焖肉面差，尤其是再配上那酸萝卜丁，一样有滋有味。”
周大爷也插了一句：“老徐，你饮食也要注意下，过几天不是还要去医院复查吗？”
徐师傅被说得哑口无言，他也知道老友们是关心他的健康，可是要吃粥，家里就有满满一锅，自己就是因为不想吃，才到寻味美食店里来的。
没想到雷打不动的早上一碗焖肉面，就这样给中断了，到这也躲不了喝粥的局面。
徐师傅也只能作罢：“行吧行吧，那就来个早点套餐，再加颗茶叶蛋吧。”
另外两位老人家：“我们就各来一份早点套餐。”
袁鑫微笑着记下几人的点单，示意易辰备餐。
易辰这几天练刀工，消耗了不少黄瓜、萝卜、包菜、但凡有剩的，扔了也是浪费，他就都给变着花样的做了腌菜。
看到常客老大爷们过来，他用碟子装了不少泡酸辣萝卜，酸辣包菜丝、开胃酱黄瓜，给老人家配白粥。
袁鑫把他们点的早餐都端上桌，白粥熬得细腻浓稠，米香四散，大肉包白软蓬松，还冒着缕缕白色的热气。
易辰把头探出厨房：“我这酱菜管够，吃着好可以再加。”
“好，咱们也不跟你客气，你这店里就没有不好吃的。”
东西上齐，徐师傅拿起大肉包就是一口:”呜~”，这么大的包子，一口就咬到了肉馅，满嘴都是流油的酱汁，这才是一天美好的开始。
上了桌的白粥，他是一动也没动，看着另外两人那脸上回味无穷的表情，尝试着也舀起了一勺。
这白粥一进嘴，徐师傅就愣住了，接着又是一勺，再夹了块腌萝卜丁。
“啧啧……”
周大爷看着他“呼呼”地喝起粥，带着几分玩笑说道：“怎么样？比焖肉面好吃吧？”
徐师傅连连点头，咽下嘴里的白粥说道：“这粥太厉害了，我感觉特别像小时候吃不起饭，在锅底捞出来那几粒米的香味。”
唐老爷子附和道：“对对，就是这个味啊，真让人怀念啊。”
徐师傅又夹起一筷子酸辣包菜丝：“配上这碟腌菜，更是下饭，换成家里的那个杂粮粥我也能吃得下了。”
易辰之前也听老大爷们聊起过，徐师傅的身体不太好，可又不愿意按照医生的要求注意饮食。
要不给他打包点腌菜，让他在家也能吃得舒心些，再说这些腌菜的食材，本身也是自己练刀工剩的，腌不完也是浪费。
拿出打包盒，易辰在几个泡菜坛子里各夹了几种腌菜，打包了三盒，用袋子装好。
“这是我自己做的腌菜，还有很多，大家带回去一些吧，配粥配饭都行。”
徐师傅嚼着嘴里的萝卜丁，接过易辰递过来的塑料袋：“呦，谢谢，看我们几个，又吃又拿的，我带回去也给我老伴尝尝。”
唐老爷子也接过一盒：“小易就是客气啊，弄得我也有点不好意思了。”
“没事，那我去厨房忙了，今天中午出盖浇饭，我等去准备了。”
“嗯嗯，去忙吧，不用招呼我们几个老头子，等会中午我还要来光顾，吃份盖浇饭呢。”
早点时间快过了，袁鑫拿抹布擦起旁边空的桌椅，由于新菜单调整了供应时间，两人商量好，袁鑫早过来一个小时，九点以后休息一个小时，他自己随意安排。
回到厨房，易辰打开装水产的圆桶盖子，装满水的桶里，一条条小巧玲珑，通体雪白的小银鱼，正一簇簇地在水桶里游曳着。
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