第三十一章 初识屠本畯
“胡管家，找人打听一下，江心月身世背景、家住哪里？”
林余朝胡管家吩咐下去，自己在工造司内闲逛。
工造司整体呈长宽比非常夸张的长方形，两边又有凸起，像是一条伸展了腰身的蜈蚣。
长方形又被划分成不同的区域。
最里面的是织工部，侧面开有小门。小门外是有影壁的院子，院子通过甬道直连大门，大门外是热闹的大街。
织工里有很大一部分为年轻女子，有个小门，女织工们上班做工时就不必走正门，被其他的工匠们吹口哨起哄。
但也不特意在内部隔绝，因为匠户在大明地位不高，男的不好娶妻女的不好嫁人，如果能内部消化，也算稳定了人心。
织工部挨着木工部，如果织机出了问题，可以就近找木匠们解决。
木工部又挨着铁匠部，这是因为大明的很多用具，木、铁不分家，便于合作。
正好，火器部那里又让造一个什么“木柄手榴弹”，一端是截木头，一端是铸造铁皮环。
铁匠部的主体却并不位于长方形内，而是位于“蜈蚣腿”的位置。
因为其他部都嫌他们打铁的声音吵闹，所以开炉铸铁被安置在了蜈蚣腿位置，还起了一堵高墙密闭。
铁匠们只能安慰自己，是他们喜静，不愿与其他部来往，可不是其他部不愿与他们来往。
况且，做工时，他们常常坦胸露怀，不太雅观。
单独分个屋子做活，正好。
铁匠部和玻璃部被安排并挨着，玻璃部人少，几个陶瓷匠人没能独立成部，索性加入到了玻璃部里。
反正，真要造瓷器，去旁边的景德镇不更好？
谁会来工造司呢。
林余之所以安排铁匠部和玻璃部挨着，是因为这两个都要用到“高温”。
以后，说不定会建造高炉炼钢，即使不炼钢，烧矿石也不错。
玻璃部又挨着一些杂七杂八的被缝合起来的部门，例如厨子。
厨子这里人数不多，却位于工造司中心位置，占的地方也大，摆满了桌椅板凳。
每逢中午，他们得做一顿饭，供应全工造司的工匠们。
这顿饭，首先要保证吃饱，也就是说米饭管够。
然后要有一些菜，多根据时节而定，夏天多莲菱和野菜，冬天多萝卜。但总的来说，可以在菜多的时候做些腌咸小菜，以备菜少的时候。
每十天工造司会放一次假，放假之前会吃一次肉。
肉多为鱼，海鱼比如大黄鱼小黄鱼，河鱼比如刀鱼虾蟹。
现在不是中午，所以整个食堂都空荡荡的。
林余路过时，看见一个与他年龄相仿的年轻男人，正在餐桌前读书，还不时地趴在那里写写画画。
他见林余过来，慌忙放下纸笔，拱手道：
“晚生见过管事。”
林余点头致意，看向桌上纸张，上面画着一个长满了刺的墨色圆球。
圆球旁边写着“海胆”两字。
他有些疑惑，问道：
“你这是在…做食谱？海胆此物，清蒸最好，蒜蓉也可。”
屠本畯眼睛一亮，问道：
“管事竟认得海胆？”
林余大学是在一个北方沿海城市上的，因此吃遍了各种口味的海鲜。
海胆不算多特殊的，吃的是鲜味，但算不上多好吃，吃多了嘴里能淡出个鸟。
他点点头，说道：
“如果不怕寄生虫，就是里面藏着的能让人拉肚子的脏东西，可以取一海胆，洗净撬壳，去掉内脏，用调羹挖出黄色瓣状的海胆卵，加冰水浸，就可以生吃了。口味重的，可以加盐或豉油。”
林余一边说，屠本畯一边记，边记还边感叹道：
“实在想不到，管事竟然跟那倭寇一样，喜食海胆。”
林余眉头一皱，你这人是真不会说话，什么叫“跟倭寇一样”。
男人见林余隐隐有生气姿态，顿时恍然大悟，解释道：
“啊，晚生唐突，并无其他意思。我初见此物，是在倭寇那里，还以为这是倭国传过来的。后来问了渔民，原来是大明之物，只是咱们大明人并不爱吃。”
林余点了点头，算是认可了解释，又问道：
“你叫什么名字？我看你识文断墨，不是工造司的厨子吧？”
屠本畯一脸羞惭之色，说道：
“晚生屠本畯，家父屠大山，本为应天府兵部右侍郎，因抗倭失利，贬黜为民，这才回宁波府居住。
晚生四处游历，聊解苦闷，竟没料到银子已经花光，听说工造司给的钱多，这才托了人进来，在厨房打下手，混口饭吃。”
林余乐了，笑道：
“你可真够另类的。”
“别的士子没钱了，要么以才搏名，到烟花巷混软饭吃；要么投靠故旧亲朋给些盘缠，你怎么就想到当厨子了？”
“难道…你会做饭？”
林余顿时有些吃惊，这屠本畯父亲既然是应天府兵部侍郎，应该从小过的不错，一般不太可能会做饭的，要不他爹能先打死他。
屠本畯有些不好意思，说道：
“晚生喜欢游历，又喜欢吃，所以对各种海产鱼类都有些研究，做饭是不成的，打打下手处理食材却没问题。”
“因为家父缘故，晚生难走仕途了，如今只有一个愿望。”
“晚生希望能多走多看，将大明东南沿海的海生鱼类做个分门别类，编成书册，留给后世之人。”
“也让后世之人看看，我大明是何等广阔富饶。”
林余还是第一次听到这样的志向，心里突然咯噔一声，这个屠本畯不会还是个历史名人吧？
可惜他的历史知识不够广博，从没听过这个名字。
不管如何，有此壮志，帮一帮也是正理。
他说道：
“我叫林余，你不必晚生晚生的叫，咱俩年纪相仿，你喊我名字吧。”
“你只管在工造司帮厨，不必担忧其他，遇到什么困难可以来找我。”
“另外，我过几日要给戚继光将军送些东西，你如果感兴趣，可随我一起来。”
“杀得倭寇闻风丧胆的戚将军？”屠本畯大喜，躬身再拜：“多谢余兄，我到时定会去的。”
林余正要走，胡管家远远走了过来。
两人走到一处僻静地方，胡管家说道：
“公子，江心月的家世背景打听出来了。
江心月本为城中一破落秀才之妻，因要养家，这才进了织造局名下的织造坊。
今年工造司初建，她听说俸禄高，就又来了这里。
再说她的秀才丈夫，今年竟中了举，可也愈发看她不满。
不久前，那位新举人以她抛头露面，不守妇道，久未生子为由，把她休了。
她被赶出夫家后，娘家也嫌她丢人，她就在工造司附近，租了一个小院独住。”
林余听了，倒也不觉得意外。
江心月眉眼间皆有春情，头发也是人妇常见的盘发，嫁过人是肯定的事。
不过以她的相貌，再嫁也不是难事，难道是自暴自弃了？
所以才…想走捷径？
林余又问道：
“她与先前被我赶走的管事，是何关系？”
胡管家此刻脸上突现敬重之意，说道：
“胡管家见她生的貌美，起了贪心，时常有轻薄之言。但这江心月颇为刚烈，非但不从，甚至还因此在大庭广众之下，闹过自杀。”
林余不禁皱眉。
不对啊。
她若是刚烈之人，必然不会约我三更幽会。
如今她却主动约我，还说什么殢雨尤云，不会是想防患于未然，提前噶我腰子吧！
还是见我俊俏，突然动了心？
林余也不是普信，他是不信什么刚烈之说的。
这世上，男女皆有欲望。
只不过，古代压制女子欲望，现代压制男子欲望。
但所谓压制，总有反弹。欲望一旦反弹，甚至会是更猛烈的。
但如果只是这样，林余没必要去见她。
他低头沉思，手指却触碰到了口袋里的纸条。
对了！
这么大的疑点，他竟没察觉。
林余又问道：
“江心月会写字么？”
胡管家顿时笑了：
“该是不会的。当初入工造司时，花名册上会写字的要签上名字，不会写字的画圆，她画了圆。”
是了。
半夜幽会这样隐秘的事，江心月总不至于还要请人代书。
也就是说，现在的江心月是会写字的，甚至簪花小楷写的还不错。
而刚入工造司的江心月，是不会写字的。
事情，鬼起来了呀！
林余朝胡管家吩咐下去，自己在工造司内闲逛。
工造司整体呈长宽比非常夸张的长方形，两边又有凸起，像是一条伸展了腰身的蜈蚣。
长方形又被划分成不同的区域。
最里面的是织工部，侧面开有小门。小门外是有影壁的院子，院子通过甬道直连大门，大门外是热闹的大街。
织工里有很大一部分为年轻女子，有个小门，女织工们上班做工时就不必走正门，被其他的工匠们吹口哨起哄。
但也不特意在内部隔绝，因为匠户在大明地位不高，男的不好娶妻女的不好嫁人，如果能内部消化，也算稳定了人心。
织工部挨着木工部，如果织机出了问题，可以就近找木匠们解决。
木工部又挨着铁匠部，这是因为大明的很多用具，木、铁不分家，便于合作。
正好，火器部那里又让造一个什么“木柄手榴弹”，一端是截木头，一端是铸造铁皮环。
铁匠部的主体却并不位于长方形内，而是位于“蜈蚣腿”的位置。
因为其他部都嫌他们打铁的声音吵闹，所以开炉铸铁被安置在了蜈蚣腿位置，还起了一堵高墙密闭。
铁匠们只能安慰自己，是他们喜静，不愿与其他部来往，可不是其他部不愿与他们来往。
况且，做工时，他们常常坦胸露怀，不太雅观。
单独分个屋子做活，正好。
铁匠部和玻璃部被安排并挨着，玻璃部人少，几个陶瓷匠人没能独立成部，索性加入到了玻璃部里。
反正，真要造瓷器，去旁边的景德镇不更好？
谁会来工造司呢。
林余之所以安排铁匠部和玻璃部挨着，是因为这两个都要用到“高温”。
以后，说不定会建造高炉炼钢，即使不炼钢，烧矿石也不错。
玻璃部又挨着一些杂七杂八的被缝合起来的部门，例如厨子。
厨子这里人数不多，却位于工造司中心位置，占的地方也大，摆满了桌椅板凳。
每逢中午，他们得做一顿饭，供应全工造司的工匠们。
这顿饭，首先要保证吃饱，也就是说米饭管够。
然后要有一些菜，多根据时节而定，夏天多莲菱和野菜，冬天多萝卜。但总的来说，可以在菜多的时候做些腌咸小菜，以备菜少的时候。
每十天工造司会放一次假，放假之前会吃一次肉。
肉多为鱼，海鱼比如大黄鱼小黄鱼，河鱼比如刀鱼虾蟹。
现在不是中午，所以整个食堂都空荡荡的。
林余路过时，看见一个与他年龄相仿的年轻男人，正在餐桌前读书，还不时地趴在那里写写画画。
他见林余过来，慌忙放下纸笔，拱手道：
“晚生见过管事。”
林余点头致意，看向桌上纸张，上面画着一个长满了刺的墨色圆球。
圆球旁边写着“海胆”两字。
他有些疑惑，问道：
“你这是在…做食谱？海胆此物，清蒸最好，蒜蓉也可。”
屠本畯眼睛一亮，问道：
“管事竟认得海胆？”
林余大学是在一个北方沿海城市上的，因此吃遍了各种口味的海鲜。
海胆不算多特殊的，吃的是鲜味，但算不上多好吃，吃多了嘴里能淡出个鸟。
他点点头，说道：
“如果不怕寄生虫，就是里面藏着的能让人拉肚子的脏东西，可以取一海胆，洗净撬壳，去掉内脏，用调羹挖出黄色瓣状的海胆卵，加冰水浸，就可以生吃了。口味重的，可以加盐或豉油。”
林余一边说，屠本畯一边记，边记还边感叹道：
“实在想不到，管事竟然跟那倭寇一样，喜食海胆。”
林余眉头一皱，你这人是真不会说话，什么叫“跟倭寇一样”。
男人见林余隐隐有生气姿态，顿时恍然大悟，解释道：
“啊，晚生唐突，并无其他意思。我初见此物，是在倭寇那里，还以为这是倭国传过来的。后来问了渔民，原来是大明之物，只是咱们大明人并不爱吃。”
林余点了点头，算是认可了解释，又问道：
“你叫什么名字？我看你识文断墨，不是工造司的厨子吧？”
屠本畯一脸羞惭之色，说道：
“晚生屠本畯，家父屠大山，本为应天府兵部右侍郎，因抗倭失利，贬黜为民，这才回宁波府居住。
晚生四处游历，聊解苦闷，竟没料到银子已经花光，听说工造司给的钱多，这才托了人进来，在厨房打下手，混口饭吃。”
林余乐了，笑道：
“你可真够另类的。”
“别的士子没钱了，要么以才搏名，到烟花巷混软饭吃；要么投靠故旧亲朋给些盘缠，你怎么就想到当厨子了？”
“难道…你会做饭？”
林余顿时有些吃惊，这屠本畯父亲既然是应天府兵部侍郎，应该从小过的不错，一般不太可能会做饭的，要不他爹能先打死他。
屠本畯有些不好意思，说道：
“晚生喜欢游历，又喜欢吃，所以对各种海产鱼类都有些研究，做饭是不成的，打打下手处理食材却没问题。”
“因为家父缘故，晚生难走仕途了，如今只有一个愿望。”
“晚生希望能多走多看，将大明东南沿海的海生鱼类做个分门别类，编成书册，留给后世之人。”
“也让后世之人看看，我大明是何等广阔富饶。”
林余还是第一次听到这样的志向，心里突然咯噔一声，这个屠本畯不会还是个历史名人吧？
可惜他的历史知识不够广博，从没听过这个名字。
不管如何，有此壮志，帮一帮也是正理。
他说道：
“我叫林余，你不必晚生晚生的叫，咱俩年纪相仿，你喊我名字吧。”
“你只管在工造司帮厨，不必担忧其他，遇到什么困难可以来找我。”
“另外，我过几日要给戚继光将军送些东西，你如果感兴趣，可随我一起来。”
“杀得倭寇闻风丧胆的戚将军？”屠本畯大喜，躬身再拜：“多谢余兄，我到时定会去的。”
林余正要走，胡管家远远走了过来。
两人走到一处僻静地方，胡管家说道：
“公子，江心月的家世背景打听出来了。
江心月本为城中一破落秀才之妻，因要养家，这才进了织造局名下的织造坊。
今年工造司初建，她听说俸禄高，就又来了这里。
再说她的秀才丈夫，今年竟中了举，可也愈发看她不满。
不久前，那位新举人以她抛头露面，不守妇道，久未生子为由，把她休了。
她被赶出夫家后，娘家也嫌她丢人，她就在工造司附近，租了一个小院独住。”
林余听了，倒也不觉得意外。
江心月眉眼间皆有春情，头发也是人妇常见的盘发，嫁过人是肯定的事。
不过以她的相貌，再嫁也不是难事，难道是自暴自弃了？
所以才…想走捷径？
林余又问道：
“她与先前被我赶走的管事，是何关系？”
胡管家此刻脸上突现敬重之意，说道：
“胡管家见她生的貌美，起了贪心，时常有轻薄之言。但这江心月颇为刚烈，非但不从，甚至还因此在大庭广众之下，闹过自杀。”
林余不禁皱眉。
不对啊。
她若是刚烈之人，必然不会约我三更幽会。
如今她却主动约我，还说什么殢雨尤云，不会是想防患于未然，提前噶我腰子吧！
还是见我俊俏，突然动了心？
林余也不是普信，他是不信什么刚烈之说的。
这世上，男女皆有欲望。
只不过，古代压制女子欲望，现代压制男子欲望。
但所谓压制，总有反弹。欲望一旦反弹，甚至会是更猛烈的。
但如果只是这样，林余没必要去见她。
他低头沉思，手指却触碰到了口袋里的纸条。
对了！
这么大的疑点，他竟没察觉。
林余又问道：
“江心月会写字么？”
胡管家顿时笑了：
“该是不会的。当初入工造司时，花名册上会写字的要签上名字，不会写字的画圆，她画了圆。”
是了。
半夜幽会这样隐秘的事，江心月总不至于还要请人代书。
也就是说，现在的江心月是会写字的，甚至簪花小楷写的还不错。
而刚入工造司的江心月，是不会写字的。
事情，鬼起来了呀！
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