第七章 我为什么不去吃饭呢
这次不等小顾凡去思考大哥话里的意思，顾安直接甩出了第三个问题。
“下个问题，九十五楼的贵客消费了五百枚上品灵石加一溜串吉利数字的中下品灵石，结账时应该怎么处理？”
“不用管它，他们都是会员，都有白金卡，结账的时候刷卡。”小顾凡脑子还在飘荡，但是嘴里依旧说出了答案。
“还是错！”顾安再次给小顾凡泼了一大盆冰水，让小顾凡一下子就清醒过来了。
“怎么会？这次又是因为什么原因？”小顾凡已经不想反抗了，他表示自己还小，只是一个孩子。
“很简单，首先，我们家酒楼是一楼是大厅，二楼到二十楼是普通包间层，二十楼以上是会员专属，但是九十楼以上是贵宾专属，他们的卡是黑金卡。”顾安道。
小顾凡懵了：“可是黑金白金不都是会员卡吗，最后不都是要打折吗？我回答的也算是半对啊。”
顾安就等着小顾凡提问呢，你不提问我怎么接着往下聊。
“不不不，白金卡上面是紫金卡，紫金卡上面是纯金卡，折扣也是不一样的，但是黑金卡严格意义上不属于会员卡，它并没有任何折扣，只是一个进入九十楼以上楼层的通行卡，也就是说，只要有这张黑金卡，不管你之前是不是会员，都可以去到九十楼以上用餐。”顾安开始对便宜弟弟介绍了一部分自家酒楼的信息。
“不过黑金卡的申领是有严格要求的，一般都是真正的大富大贵之人，而这种贵客来消费是不会在乎钱多钱少的，他们不在乎这顿豪华盛宴结账是需不需要打折，说句实在话，他们更想不打折！”
“他们不会关注这顿饭吃了多少钱，他们关注的是这顿饭够不够高档，而高档一向和廉价是相悖的，一旦这顿饭打了折，也就意味着这份高档打了折扣，那么这份高档就会变得还不如路口的烧饼摊上的烧饼值钱！”
小顾凡听得懵懵懂懂，不由得问道：“那就一点不打折，照单全收？”
顾安摇了摇头：“那你就永远失去一位甚至是多位贵客了。”
“打折也不行，不打折也不行，那该怎么办？”小顾凡觉得大人的世界真复杂，不像书院里先生讲的题，简单又干脆，一加一就是二，不会等于三，也不会等于零。
“很简单，在贵客们点菜的时候跑堂就问清楚在座的有无忌口，等酒过三巡菜过五味了，贵客们已经相谈甚欢了，这个时候我这个作为掌柜的就要带着一个得力手下端着一壶私藏好酒去敬酒了，一杯就撤，撤的同时表示自己已经免费为几位贵客准备了一些佳肴，马上就上来，这样，贵客们的面子也有了，里子也有了。”顾安看着小顾凡慢慢说道。
小顾凡想吃饭了，他表示思考这些问题太费劲了，让自家大哥去好好读书也太费劲了，还是糖醋里脊好吃，还有刚刚大哥说的叫花鸡不知道是什么味道的，好不好吃啊。
于是年幼的小顾凡决定放弃劝说自己大哥回书院了，爱咋咋地吧。
累了，不想动。
顾安见便宜弟弟被一连串问题整的开始怀疑人生了，终于露出了得逞的笑容。
笑话，如果有个弟弟不去欺负，那要弟弟是干嘛的？这其中的乐趣，谁有谁知道啊！
“好了，知道大哥在酒楼学到的知识的厉害了吧。小家伙，大哥的学识还有的你学呢！”顾安一通揉搓小顾凡的脑袋。
随后站起身来，拍拍屁股对小顾凡说道：“走吧，散学回来都耽误这么长时间了，饿了么？”
小顾凡狠狠点了点头，现在只要能不再去跟大哥的那些问题扯上关系，小顾凡什么都愿意干。
顾安对刚从后厨回来的跑堂小孙吩咐道：“小孙啊，我跟弟弟去后面吃饭去了，有事找我的话让他去厨房找我。”
说完就牵着小顾凡径直去了厨房。
来到厨房之后，厨子们都忙活的热火朝天的，根本没有一个人注意到自家掌柜的到了厨房，还是其中一个正在捣鼓一个大泥球的壮硕中年男人注意到了顾安兄弟俩。
“掌柜的，来的正好，叫花鸡刚烤好，现在吃吗？”
“哎呀，老孔啊，不都说了吗，不用喊我掌柜的，就叫我小顾，要不是你跟我父亲是老相识了，我肯定要跟你斩鸡头结拜一下的。”顾安看到壮硕中年男人之后一脸笑意的说道。
“掌柜的别说笑了，我孔竹归当年要不是让老掌柜的的救了下来，现在早就变成一抔黄土了，我发誓过以后我这条命就是顾家的了，哪有下属跟东家结拜的。”壮硕中年男人也就是孔竹归一脸肃穆的说道。
顾安看孔竹归一谈到这个话题就这么严肃也就不再纠结于这个话题了，不过顾安是真挺欣赏这个壮硕大叔的，原身的记忆里也跟这个人关系很亲近。
小的时候原身最喜欢跑的地方就是自家酒楼的后厨，虽然孔竹归只是后厨的一个厨子，但是却教会了原身很多的书院学不到的道理。
两人的关系可以说是亦师亦友，每次原身去南城被他老子抓到之后，原身绝对撒腿就往孔竹归这里跑，而每次孔竹归也不辜负原身的期望，像是一面坚定的盾牌一样拦在他的身前，从而使得原身得以躲掉一顿毒打。
在原身的记忆里，一直把孔竹归当做一个年龄比自己大的朋友，这个大朋友懂得东西多，肯没事就跟自己胡闹，还能帮自己劝住火冒三丈的父亲。
而作为跟原身性格很相似的顾安，几天接触下来也同意原身的观点，这样憨厚又睿智的人谁不欣赏。
就是不能跟他提结拜的事，原身也提过，不过每次一提到这个话题孔竹归就会变得很严肃，渐渐的原身也就放弃这个想法了。
后来也只是拿这个事作为一个打趣，不过原身心里还是把孔竹归放在很重要的位置。受原身的影响，顾安也没有把这个壮硕大汉当做一个伙夫去看。
“下个问题，九十五楼的贵客消费了五百枚上品灵石加一溜串吉利数字的中下品灵石，结账时应该怎么处理？”
“不用管它，他们都是会员，都有白金卡，结账的时候刷卡。”小顾凡脑子还在飘荡，但是嘴里依旧说出了答案。
“还是错！”顾安再次给小顾凡泼了一大盆冰水，让小顾凡一下子就清醒过来了。
“怎么会？这次又是因为什么原因？”小顾凡已经不想反抗了，他表示自己还小，只是一个孩子。
“很简单，首先，我们家酒楼是一楼是大厅，二楼到二十楼是普通包间层，二十楼以上是会员专属，但是九十楼以上是贵宾专属，他们的卡是黑金卡。”顾安道。
小顾凡懵了：“可是黑金白金不都是会员卡吗，最后不都是要打折吗？我回答的也算是半对啊。”
顾安就等着小顾凡提问呢，你不提问我怎么接着往下聊。
“不不不，白金卡上面是紫金卡，紫金卡上面是纯金卡，折扣也是不一样的，但是黑金卡严格意义上不属于会员卡，它并没有任何折扣，只是一个进入九十楼以上楼层的通行卡，也就是说，只要有这张黑金卡，不管你之前是不是会员，都可以去到九十楼以上用餐。”顾安开始对便宜弟弟介绍了一部分自家酒楼的信息。
“不过黑金卡的申领是有严格要求的，一般都是真正的大富大贵之人，而这种贵客来消费是不会在乎钱多钱少的，他们不在乎这顿豪华盛宴结账是需不需要打折，说句实在话，他们更想不打折！”
“他们不会关注这顿饭吃了多少钱，他们关注的是这顿饭够不够高档，而高档一向和廉价是相悖的，一旦这顿饭打了折，也就意味着这份高档打了折扣，那么这份高档就会变得还不如路口的烧饼摊上的烧饼值钱！”
小顾凡听得懵懵懂懂，不由得问道：“那就一点不打折，照单全收？”
顾安摇了摇头：“那你就永远失去一位甚至是多位贵客了。”
“打折也不行，不打折也不行，那该怎么办？”小顾凡觉得大人的世界真复杂，不像书院里先生讲的题，简单又干脆，一加一就是二，不会等于三，也不会等于零。
“很简单，在贵客们点菜的时候跑堂就问清楚在座的有无忌口，等酒过三巡菜过五味了，贵客们已经相谈甚欢了，这个时候我这个作为掌柜的就要带着一个得力手下端着一壶私藏好酒去敬酒了，一杯就撤，撤的同时表示自己已经免费为几位贵客准备了一些佳肴，马上就上来，这样，贵客们的面子也有了，里子也有了。”顾安看着小顾凡慢慢说道。
小顾凡想吃饭了，他表示思考这些问题太费劲了，让自家大哥去好好读书也太费劲了，还是糖醋里脊好吃，还有刚刚大哥说的叫花鸡不知道是什么味道的，好不好吃啊。
于是年幼的小顾凡决定放弃劝说自己大哥回书院了，爱咋咋地吧。
累了，不想动。
顾安见便宜弟弟被一连串问题整的开始怀疑人生了，终于露出了得逞的笑容。
笑话，如果有个弟弟不去欺负，那要弟弟是干嘛的？这其中的乐趣，谁有谁知道啊！
“好了，知道大哥在酒楼学到的知识的厉害了吧。小家伙，大哥的学识还有的你学呢！”顾安一通揉搓小顾凡的脑袋。
随后站起身来，拍拍屁股对小顾凡说道：“走吧，散学回来都耽误这么长时间了，饿了么？”
小顾凡狠狠点了点头，现在只要能不再去跟大哥的那些问题扯上关系，小顾凡什么都愿意干。
顾安对刚从后厨回来的跑堂小孙吩咐道：“小孙啊，我跟弟弟去后面吃饭去了，有事找我的话让他去厨房找我。”
说完就牵着小顾凡径直去了厨房。
来到厨房之后，厨子们都忙活的热火朝天的，根本没有一个人注意到自家掌柜的到了厨房，还是其中一个正在捣鼓一个大泥球的壮硕中年男人注意到了顾安兄弟俩。
“掌柜的，来的正好，叫花鸡刚烤好，现在吃吗？”
“哎呀，老孔啊，不都说了吗，不用喊我掌柜的，就叫我小顾，要不是你跟我父亲是老相识了，我肯定要跟你斩鸡头结拜一下的。”顾安看到壮硕中年男人之后一脸笑意的说道。
“掌柜的别说笑了，我孔竹归当年要不是让老掌柜的的救了下来，现在早就变成一抔黄土了，我发誓过以后我这条命就是顾家的了，哪有下属跟东家结拜的。”壮硕中年男人也就是孔竹归一脸肃穆的说道。
顾安看孔竹归一谈到这个话题就这么严肃也就不再纠结于这个话题了，不过顾安是真挺欣赏这个壮硕大叔的，原身的记忆里也跟这个人关系很亲近。
小的时候原身最喜欢跑的地方就是自家酒楼的后厨，虽然孔竹归只是后厨的一个厨子，但是却教会了原身很多的书院学不到的道理。
两人的关系可以说是亦师亦友，每次原身去南城被他老子抓到之后，原身绝对撒腿就往孔竹归这里跑，而每次孔竹归也不辜负原身的期望，像是一面坚定的盾牌一样拦在他的身前，从而使得原身得以躲掉一顿毒打。
在原身的记忆里，一直把孔竹归当做一个年龄比自己大的朋友，这个大朋友懂得东西多，肯没事就跟自己胡闹，还能帮自己劝住火冒三丈的父亲。
而作为跟原身性格很相似的顾安，几天接触下来也同意原身的观点，这样憨厚又睿智的人谁不欣赏。
就是不能跟他提结拜的事，原身也提过，不过每次一提到这个话题孔竹归就会变得很严肃，渐渐的原身也就放弃这个想法了。
后来也只是拿这个事作为一个打趣，不过原身心里还是把孔竹归放在很重要的位置。受原身的影响，顾安也没有把这个壮硕大汉当做一个伙夫去看。
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