第0021章.专业厨师
炒锅和汤锅同时开工。
金凯在厨房里有条不紊地工作着，丝毫没有任何忙乱的感觉。
不久前还热血澎湃、拼搏战斗的小战士，此刻仿佛已经变成了厨艺精湛的大厨。
这个画风转变让其他孩子们一时有点难以置信，可事实偏偏摆在眼前不可否认。
先不谈金凯做的菜是否好吃，光是看他在厨房里的工作状态，就能感受到什么叫做“专业”。
孩子们也不是第一次看别人做菜了，至少在家里都见过长辈是怎么做菜的。
可是，把往日印象跟今天看到的金凯一比，就觉得自己的家长简直弱爆了。
从洗菜、到切菜、炒菜、火候控制等等一系列表现，很明显金凯更为娴熟和专业。
什么叫专业厨师？
眼前这个孩子就是个专业厨师！
尽管他只有六岁。
孩子们心里不服气，但嘴上却难以挑出错误来。
要他们这些外行来挑内行的错误，实在太为难了。
“我怎么就没有一个名厨爷爷呢？”
不少孩子心里产生了这样的想法。
就连见多识广的肖康，也不得不承认金凯在厨艺方面确实很专业。
以他的眼光来看，即使还没吃到金凯做的菜，仅仅是看和闻，就能感觉到味道不会差到哪里去。
自家老婆的厨艺跟他相比，简直是天壤之别。
在众人期待中，第一道菜做好了。
这道菜正是小胖子猜对的那道“炒三丝”。
猪肉丝、土豆丝和萝卜丝，合起来就是“三丝”。
当然，这些食材只是这道菜里的主菜，其它方面，还放了少量的姜丝和几小片干辣椒。
金凯记得爷爷以前教导过，辣椒和生姜具有刺激味蕾的作用，在某些菜里放入少量，可以激发食客的食欲，增强食客对食物的需求和好感。
有些厨艺不是很好的厨师，为了掩盖厨艺不精、对味道把握不准的缺点，就喜欢多放辣椒来刺激食客味蕾和食欲，掩盖菜里其它味道的缺陷。
当炒三丝被盛入盘子后，小胖子牛德虎急匆匆地拿筷子就要去夹。
啪的一下，小胖子的筷子被袁蜜蜜用筷子弹了一下。
“别那么没礼貌，应该让师父先尝！”袁蜜蜜批评道。
小胖子这才醒悟过来，厚着脸皮对肖康道：“师父，对不起！我只是想帮您试吃，如果不好吃的话，就不必让您遭罪了。”
“好意心领了！”肖康摸了摸小胖子的脑袋，他当然知道这孩子的心思，哪能那么容易被糊弄，继续说，“都别在这里围着了，都到客厅去。大家自觉点，擦桌子、摆凳子、洗碗、端碗，该干嘛干嘛去！”
学徒们立刻七手八脚地忙起来。
看到孩子们忙乱的样子，肖康又忍不住轻叹一口气。
这么多孩子，做起事情来还不如金凯一个人利索条理呢。
学徒们都离开了厨房，到客厅里等着了。
肖康看到女儿肖曼还默默地站在厨房里看金凯，问：“曼曼，别在这里看了。厨房油烟气味重，去客厅里吧。”
肖曼睁着水汪汪的大眼睛说：“我喜欢看凯哥哥做菜。”
这时候袁蜜蜜走进厨房。
“你怎么不在客厅里等？”肖康问。
袁蜜蜜回答：“我来帮端菜。”
肖康很满意地点了点头。
在他的几个学徒里，最懂事理的人就是袁蜜蜜。
虽然这女孩经常说话口无遮拦，但肖康看得出她是故意的，而在关键时刻她从来都不会乱说话。
没花多长时间，一道道菜就做好了，被袁蜜蜜依次端上了餐桌。
金凯总共做了五道菜，分别是炒三丝、炒菜花、香辣鱿鱼、灯笼椒炒腊肠、萝卜豆腐汤。
四菜一汤，色香味俱全。
“哎呀！太好吃！简直停不下来啊！”陆波一边吃一边忍不住夸，完全忘记了之前自己是如何质疑和贬低金凯。
“炒三丝真是太美味了！”玖娟也夸奖道，“同样的食材，为什么做成炒三丝口感就那么好呢？我回家一定要我妈也做给我吃。”
“香辣鱿鱼更好吃！嫩滑美味，香辣爽口！”祁丹赞叹道，“我爸妈也做过这道菜，但就是不如金凯做的好吃。”
“灯笼椒炒腊肠也很好吃。”伍易诚夸奖说，心里偷偷补充一句，“比师娘做的好吃多了。”
小胖子牛德虎深得吃货作风，在吃东西的时候就专心地吃，绝对不说半句废话——因为每多说一句话就有可能少吃到一点美食。
单飞燕默默地品尝，心里对金凯的好感大幅度提升。
陈迦强也是只吃不说话。他很想挑出这些菜的问题来，但以一个外行的水准，他实在无法挑出这些美食的缺点。若硬抬杠挑毛病，就会显得他既外行又愚蠢。而他又不想夸金凯，唯有沉默代表态度了。
袁蜜蜜吃得不多，只把每一道菜都夹一些到碗里嗅一嗅气味，尝一尝味道和口感，看起来比小吃货牛德虎更像“专业级吃货”。
肖康没跟孩子们抢吃，也像袁蜜蜜那样只是简单地每道菜都品尝一下味道。
这次他已经完全可以确定金凯的厨艺绝对比肖家任何人都好。
这份厨艺绝对是专业级的。
“名师出高徒啊！”肖康忍不住感叹。
“太好吃了！”肖曼一边喝着豆腐汤一边说，“父亲，让凯哥哥进我们武馆吧。我想每天都能吃到这么好吃的食物。”心里又补充了一句，“我就能每天和凯哥哥在一起玩了呀。”
“当然没问题。”肖康摸了摸女儿的脑袋。
肖康从发现金凯的潜力时就决定要收他了，就算是免除学费也很值得，即使金凯不会做菜也没关系。至于现在又发现了金凯优秀的厨艺，完全是意外收获。
看着安静坐在客厅里的金凯，肖康就感觉自己今天走大运捡到宝贝了。
他问金凯：“你想好了吗，真的确定要加入我们浪涛武馆吗？”
金凯点头：“只要您愿意教导我武技，我愿意加入武馆。不过，我的积蓄不多……”
“没关系！”肖康打断金凯的话，明白他的意思，“学费嘛……你晚上回家，还是在武馆住宿？”
“我回家住。”金凯回答。程家宅院里有他和爷爷的回忆，他舍不得离开。
肖康说：“既然如此，那么你只需要每个月交30银希元就行了，算是你在武馆的伙食费。”
若非怕被老婆埋怨，他完全可以免除金凯的所有费用。
“太好了。”金凯鞠躬道，“谢谢馆长！”
肖康说：“别急，在同意你加入浪涛武馆之前，你还得回答一个很重要的问题。”
“什么问题？”
肖康问：“你为什么要学武？”
金凯犹豫了一下，回答：“我……”
还没等他把话说完，客厅外就传来一个女人的声音：“哟，什么东西这么香？”
金凯在厨房里有条不紊地工作着，丝毫没有任何忙乱的感觉。
不久前还热血澎湃、拼搏战斗的小战士，此刻仿佛已经变成了厨艺精湛的大厨。
这个画风转变让其他孩子们一时有点难以置信，可事实偏偏摆在眼前不可否认。
先不谈金凯做的菜是否好吃，光是看他在厨房里的工作状态，就能感受到什么叫做“专业”。
孩子们也不是第一次看别人做菜了，至少在家里都见过长辈是怎么做菜的。
可是，把往日印象跟今天看到的金凯一比，就觉得自己的家长简直弱爆了。
从洗菜、到切菜、炒菜、火候控制等等一系列表现，很明显金凯更为娴熟和专业。
什么叫专业厨师？
眼前这个孩子就是个专业厨师！
尽管他只有六岁。
孩子们心里不服气，但嘴上却难以挑出错误来。
要他们这些外行来挑内行的错误，实在太为难了。
“我怎么就没有一个名厨爷爷呢？”
不少孩子心里产生了这样的想法。
就连见多识广的肖康，也不得不承认金凯在厨艺方面确实很专业。
以他的眼光来看，即使还没吃到金凯做的菜，仅仅是看和闻，就能感觉到味道不会差到哪里去。
自家老婆的厨艺跟他相比，简直是天壤之别。
在众人期待中，第一道菜做好了。
这道菜正是小胖子猜对的那道“炒三丝”。
猪肉丝、土豆丝和萝卜丝，合起来就是“三丝”。
当然，这些食材只是这道菜里的主菜，其它方面，还放了少量的姜丝和几小片干辣椒。
金凯记得爷爷以前教导过，辣椒和生姜具有刺激味蕾的作用，在某些菜里放入少量，可以激发食客的食欲，增强食客对食物的需求和好感。
有些厨艺不是很好的厨师，为了掩盖厨艺不精、对味道把握不准的缺点，就喜欢多放辣椒来刺激食客味蕾和食欲，掩盖菜里其它味道的缺陷。
当炒三丝被盛入盘子后，小胖子牛德虎急匆匆地拿筷子就要去夹。
啪的一下，小胖子的筷子被袁蜜蜜用筷子弹了一下。
“别那么没礼貌，应该让师父先尝！”袁蜜蜜批评道。
小胖子这才醒悟过来，厚着脸皮对肖康道：“师父，对不起！我只是想帮您试吃，如果不好吃的话，就不必让您遭罪了。”
“好意心领了！”肖康摸了摸小胖子的脑袋，他当然知道这孩子的心思，哪能那么容易被糊弄，继续说，“都别在这里围着了，都到客厅去。大家自觉点，擦桌子、摆凳子、洗碗、端碗，该干嘛干嘛去！”
学徒们立刻七手八脚地忙起来。
看到孩子们忙乱的样子，肖康又忍不住轻叹一口气。
这么多孩子，做起事情来还不如金凯一个人利索条理呢。
学徒们都离开了厨房，到客厅里等着了。
肖康看到女儿肖曼还默默地站在厨房里看金凯，问：“曼曼，别在这里看了。厨房油烟气味重，去客厅里吧。”
肖曼睁着水汪汪的大眼睛说：“我喜欢看凯哥哥做菜。”
这时候袁蜜蜜走进厨房。
“你怎么不在客厅里等？”肖康问。
袁蜜蜜回答：“我来帮端菜。”
肖康很满意地点了点头。
在他的几个学徒里，最懂事理的人就是袁蜜蜜。
虽然这女孩经常说话口无遮拦，但肖康看得出她是故意的，而在关键时刻她从来都不会乱说话。
没花多长时间，一道道菜就做好了，被袁蜜蜜依次端上了餐桌。
金凯总共做了五道菜，分别是炒三丝、炒菜花、香辣鱿鱼、灯笼椒炒腊肠、萝卜豆腐汤。
四菜一汤，色香味俱全。
“哎呀！太好吃！简直停不下来啊！”陆波一边吃一边忍不住夸，完全忘记了之前自己是如何质疑和贬低金凯。
“炒三丝真是太美味了！”玖娟也夸奖道，“同样的食材，为什么做成炒三丝口感就那么好呢？我回家一定要我妈也做给我吃。”
“香辣鱿鱼更好吃！嫩滑美味，香辣爽口！”祁丹赞叹道，“我爸妈也做过这道菜，但就是不如金凯做的好吃。”
“灯笼椒炒腊肠也很好吃。”伍易诚夸奖说，心里偷偷补充一句，“比师娘做的好吃多了。”
小胖子牛德虎深得吃货作风，在吃东西的时候就专心地吃，绝对不说半句废话——因为每多说一句话就有可能少吃到一点美食。
单飞燕默默地品尝，心里对金凯的好感大幅度提升。
陈迦强也是只吃不说话。他很想挑出这些菜的问题来，但以一个外行的水准，他实在无法挑出这些美食的缺点。若硬抬杠挑毛病，就会显得他既外行又愚蠢。而他又不想夸金凯，唯有沉默代表态度了。
袁蜜蜜吃得不多，只把每一道菜都夹一些到碗里嗅一嗅气味，尝一尝味道和口感，看起来比小吃货牛德虎更像“专业级吃货”。
肖康没跟孩子们抢吃，也像袁蜜蜜那样只是简单地每道菜都品尝一下味道。
这次他已经完全可以确定金凯的厨艺绝对比肖家任何人都好。
这份厨艺绝对是专业级的。
“名师出高徒啊！”肖康忍不住感叹。
“太好吃了！”肖曼一边喝着豆腐汤一边说，“父亲，让凯哥哥进我们武馆吧。我想每天都能吃到这么好吃的食物。”心里又补充了一句，“我就能每天和凯哥哥在一起玩了呀。”
“当然没问题。”肖康摸了摸女儿的脑袋。
肖康从发现金凯的潜力时就决定要收他了，就算是免除学费也很值得，即使金凯不会做菜也没关系。至于现在又发现了金凯优秀的厨艺，完全是意外收获。
看着安静坐在客厅里的金凯，肖康就感觉自己今天走大运捡到宝贝了。
他问金凯：“你想好了吗，真的确定要加入我们浪涛武馆吗？”
金凯点头：“只要您愿意教导我武技，我愿意加入武馆。不过，我的积蓄不多……”
“没关系！”肖康打断金凯的话，明白他的意思，“学费嘛……你晚上回家，还是在武馆住宿？”
“我回家住。”金凯回答。程家宅院里有他和爷爷的回忆，他舍不得离开。
肖康说：“既然如此，那么你只需要每个月交30银希元就行了，算是你在武馆的伙食费。”
若非怕被老婆埋怨，他完全可以免除金凯的所有费用。
“太好了。”金凯鞠躬道，“谢谢馆长！”
肖康说：“别急，在同意你加入浪涛武馆之前，你还得回答一个很重要的问题。”
“什么问题？”
肖康问：“你为什么要学武？”
金凯犹豫了一下，回答：“我……”
还没等他把话说完，客厅外就传来一个女人的声音：“哟，什么东西这么香？”
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