一读小说 » 其他小说 » 我的祖父是御厨 » 32、叫花鸡风波

32、叫花鸡风波

    32、叫花鸡风波

    我们一口气走了几十里来到杨镇,决定在这儿住几天,修整几天,缓过精气神,找一点路费,再继续前进。我们手上有一点钱,就在镇上旅店住下来,啥事也不想干,天天像猪一样吃了睡,睡了吃,长得又白又胖。

    过了几天,我们决定南下去山东。离开杨镇后,我们一边走一边玩,进入山东境界,来到德州郊外旅游景点周村,决定住下来玩几天。

    我来过德州,是跟厨校王校长来这儿禹王亭参拜,记得王校长走一路说一路,说当年大禹治水总共治了九条河,而德州就占了五条,又说德州北依京津,南靠济南,西接SJZ,东连渤海湾,是个九达天衢,神京门户,南北借力,东西逢源的好地方。

    我们租了周大爷一个偏院。这个村子散布在山沟的树林里,有三十几户人家,多靠打猎和山货为生,平日各忙各的,彼此并没有多少往来,附近有国家五A景区,很好玩。

    这天赵小卿说想吃鸡。当晚,亮子溜到房东周大爷院里偷了一只鸡,连夜弄成叫花鸡,第二天一早拍打赵小卿窗子。赵小卿正磕睡眯兮揉眼,杏眼一瞪,啥啊?亮子递上叫花鸡小声说:“叫花鸡,你最喜欢吃。”赵小卿问:“啥?叫花鸡?哪来的?”亮子说:“咱弄的,悄悄吃吧,我走了。”

    叫花鸡原本是江南民间的做法,把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起来烘烤而成,色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,后来传入宫中,成为一道名菜。

    亮子做叫花鸡就没这么讲究了。他昨晚偷了东家周大爷的鸡,不敢拿回家,跑到山上,打石取火,烧去羽毛,掏出匕首开膛剖肚,用泉水洗净,胡乱割几张巴蕉叶包鸡,再用稀泥包裹,放在火上烧烤至泥巴发黄干透。

    赵小卿吃过叫花鸡,而且特别喜欢,自然知道怎么吃。她接过叫花鸡,关上窗户,退到桌边,将泥团放在桌上一阵拍打,泥土便纷纷脱落,现出发黄的巴蕉叶,再轻轻揭去巴蕉叶,便看见红亮的整鸡。

    玲子还在睡觉,被吵醒,问哪来的叫花鸡。赵小卿怕她吃醋,不敢说实话,说周大爷送的。玲子顿时顿时眼睛发亮,急忙俯身一闻,好香好香,一种野味的清香,禁不住谗诞欲滴,也顾不得这么多了,伸手抓下一只鸡腿啃起来,只觉得鸡肉酥嫩,入口即化,味道鲜美,满口生津。二人大口咀嚼,顷刻之间便将一只鸡吃得只剩一堆骨头。

    亮子没在农村生活过,不知道这儿的一草一木看似无人管,实际上都是有主的,也很少会有丢失,但凡有失,必定来了外人,因为兔子不吃窝边草,本地人不偷本地人。所以,东家周大爷丢了一只鸡的事很快传开了,而且很快就被人发现蛛丝马迹,那就是山坡上那堆灰烬,又引出有人听见后半夜狗叫,有人看见清晨坡上的青烟,有人清晨上坡,看见亮子从坡上下来,手里还拿着啥东西,自然就把矛头指向了亮子。

    我一听这事,先是怀疑黄雄干的,可把他叫来一问,他跳起八丈高,声音比我还大,说他肯定没干这偷鸡摸狗的事,还说要干肯定是亮子。我问他啥意思。他说这有啥不好理解的,你去看看两位女士屋后那堆鸡骨头就知道了。我还是没明白,两位女士屋后的鸡骨头说明她们吃了鸡,要怀疑偷鸡贼就应是她们,怎么又跳到亮子那儿去了。

    我找亮子问。亮子承认是他干的。我把他骂了一顿,问他问啥干这种蠢事。他嘀嘀咕咕说赵小卿想吃鸡。恰巧两位女士正好进来。玲子听了大发脾气说:“亮子!我还准备替你陪鸡钱,谁知你心里只有她?你偷鸡只是为了她?我……”说罢气呼呼跑了。赵小卿一脸尴尬说:“不是我让他偷鸡的啊……”

    我们商量一阵,决定找东家周大爷赔礼道歉。