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31、罗村长最后放了我们

    31、罗村长最后放了我们

    吃罢万寿宴,罗村长请客人去会议室喝茶。他吭吭咳两声,整整领带,说:“诸位,今天不仅仅是家宴,还有一层意思,就是请两位BJ御膳行家来作鉴定。”说罢,罗村长指着身边的两位作介绍:“这位是老故宫,一辈子不知吃过多少御膳,这位是老御厨,一辈子不知做过多少御膳。可以夸个海口,有了这二位,天下的御膳就是绝种了,他们也有办法死灰复燃,嘿嘿,这只是玩笑话。不过,兄弟认为,吃到这会儿,总算吃出点味儿了,不妨请两位御膳行家说点心得,看这位……叫什么来着?对,季师傅做的万寿宴是不是真货,换句话说,看看这位季师傅是不是真大厨。好吧,我们洗耳恭听。季师傅请你也过来听听。”

    我在厨校养成了伺候人吃饭的习惯,无论客人怎么吃喝玩乐,只要没让我走,我就蹲在外间候着,随时听候差遣,有问菜名的,那是吃好了的,有叫上去训斥的,那是没吃好的,遇到识货的主,问你怎么做的,放了什么,没放什么,这就是我露脸的时候,但高兴劲不得露在脸上,悄悄乐就是了,嘴里还得毕恭毕敬回主子的话,要是遇着客人大方,自然给赏,至于赏多赏少得看场合,如是每年三大节,春节端午中秋,赏银十两八两,顶得上一月的薪俸,而平常日子没多大想头,捡点算点。

    所以,罗村长这么一说,我立即从厨房门口站起来,走过去站在村长长后面,向大伙点点头,没说话。这是规矩,咱的身份差远了,连问安的资格也没有,别自讨没趣。

    罗村长见我按老规矩办事,嘿嘿一笑,也不多说,拖了一张凳子过来让我坐,大家也说坐下说话。我也就斗胆坐了。

    罗村长又专门给我介绍了BJ来的两位行家。咱在BJ厨校学了三年,又在BJ餐馆混了一些日子,照说老御厨,大厨师咱应该认识啊,可抬头一瞧,不认识,再看他们的模样,也不认识我,就奇了怪,不应该啊,就掉头看亮子、黄雄、玲子、张小卿,他们冲我抿嘴笑,啥意思,纳闷。

    其实,这两位老故宫老御厨心里明白,他们年纪倒老,资格不老,不知罗村长哪一环出了错,阴差阳错把他们作为御膳行家给请来。正因为如此,他们的态度格外好,品性极谦虚,一见我这人样,又尝了我做的万寿宴,顿时明白遇到了真行家,自然不敢多作计较,一个劲的夸奖说好宴,真宴,好久没吃到这种宴了,这就是地道的万寿宴。

    于是,在座诸君齐声说好宴,好久没吃到这种宴了,这就是地道的万寿宴;于是窗外围观者一齐叫万寿宴万寿宴,仿佛也吃得十分舒服。我高兴极了,罗村长可以放我们走了吧。

    后来才知道,我把问题想反了,想简单了,以为做了万寿宴就可以走路,谁知恰恰相反,坐实了我的本事就跑不掉了,这正是罗村长需要的人。所以,一桌万寿宴在大家的夸奖下变成残羹剩汤时,我们这一行人怂恿我去问罗村长长,我们是这就走,还是需要回村办个手续时,罗村长嘿嘿笑说:“你既然是真大厨还走啥?我们村需要你们啊,就留下来吧跟我开餐馆吧。”

    大家都不愿意,七嘴八舌乱喊:不是说好了做了万寿宴就放人吗?你不能言而不信啊!罗村长见我们坚决要走,就说:“我当初扣留你们是县里的意思。我不得不为难你们一阵。现在看来你们不是坏人,你们走吧,咱村庙小留不住你们。”我没想到事情竟会这般急转直下,来不及多想,急迫地说:“谢谢罗村长!我们这就走!”于是我们赶紧与罗村长告别而去。

    多少年之后我还心有余悸,感叹一个人的力量是何等渺小,自己不能掌握自己的命运,如同关进竹筐的鸡鸭,不知道运到何处宰杀,一路上还叽叽喳喳兴奋不已。我又感叹这世上还是好人居多,虽说萍水相逢,素昧平生,总有一股仁义的力量使我们肝胆相照,患难与共。