第二百七十一章 失传的菜谱
贾思文点点头说道：“没错，就是把鱼刺给烧化了！”
“你是怎么做到的？鱼刺虽然小，但也是骨头啊，想要把它烧化了也需要不少的时间吧，恐怕连水都会被烧干吧？”秦大鹏一脸不可思议地说道。
“呵呵，所以我在煎鱼骨头的时候，就用猛火煎，利用双面翻转的手法使得火焰的温度直接侵入其中，破坏了鱼骨本身的坚硬，这么一来想要将鱼骨融化就是一件很简单的事情了。”贾思文笑着说道。
一旁的秦怡与秦大鹏两人听得目瞪口呆，而只有王巧安完全不懂这些，她一脸疑惑地看着贾思文说道：“你说什么呢？我怎么一句都听不懂啊。”
“呵呵，你不懂不要紧，反正以后也不需要你来做饭。”秦怡笑着说道，“小伙子，你能告诉我这些是跟谁学的吗？”
“我从小跟着师傅学艺，厨艺也是略学了一二。”贾思文笑着回答道。
他自然不能说是系统，所以就只能随便编了一个师傅的身份，不然也太让人怀疑了。
“你师父姓甚名谁？现在在哪里？”秦大鹏赶忙问道。
“实在是不好意思，我师父喜欢云游四方，在我十几岁的时候他就已经离开了，至今都没有联系过我。”贾思文故意装出无奈的样子说道。
秦怡与秦大鹏对视了一眼，说道：“他师傅该不会是传说之中的神厨吧？”
“有可能，传说中的四大神厨目前只有一个依然还在天朝，其他三个好像都在外面云游，几乎没有任何消息，所以我觉得他很有可能是某个神厨的手下弟子。”秦大鹏一副捡到宝的模样惊喜地说道。
虽然贾思文的厨艺跟神厨还有一些差别，但是既然是神厨的传人，那么必然会一些绝活，只要稍微会几招，那么虽然达不到顶级厨师的水准，也能达到特级厨师的水准啊。
要知道，全天朝，特级厨师也才百来个，每个都在顶级的酒店任职，年薪百万起步。
“这场比试到此结束，你们两个的厨艺目前来说是贾思文更胜一筹，真的是英雄出少年啊。”秦怡感叹道。
秦大鹏也不生气，他笑呵呵地走到贾思文面前说道：“小家伙，你老师的水平真够厉害的，现在就已经超过我了，我觉得你肯定能够成为一名特级厨师，甚至能够达到顶级厨师的水平！”
“多谢舅舅夸奖。”贾思文抱拳说道。
“好了好了，大鹏，你去做几道菜上来，我们一起吃个便饭。”秦怡笑着说道。
“好嘞。”秦大鹏点点头，匆忙朝着厨房走去。
“呵呵，思文，你真是让我刮目相看啊。”秦怡笑着说道。
“呵呵，阿姨过奖了。”贾思文不卑不亢地说道，“既然是涉及到巧安，那我自然是要全力出手了！”
“嗯，接下来我们来谈谈合作的事情吧。”秦怡笑着说道，“你还有几道名菜的菜谱？只要足够详细，而且味道一绝，那么我可以用一道一百万的价格来收购。”
王巧安惊讶地张大了嘴巴说道：“妈，不用这么贵的价格吧？！”
秦怡摇摇头说道：“不贵，这个价格是需要的。”
秦怡的心中已经认定了贾思文的背后是有一位神厨师傅，既然是神厨的菜谱，那么一道一百万绝对不贵，甚至她还占便宜了，要知道，外面神厨做的一道菜，一般人根本没资格吃。
贾思文笑着摇摇头说道：“不，阿姨，我想巧安已经跟你说过了，我们不采取买断制度，而是采取合作制度，我可以把菜谱无条件供应给你们，而我占据怡风酒楼百分之二十的股份分成就可以了，如何？”
“百分之二十吗？”秦怡喃喃道。
怡风酒楼目前每年的收入达到了五百万左右，百分之二十那就是一百万，这可是一笔不小的数目啊。
不过她的收益也不小，至少可以拿到免费的菜谱。
见秦怡犹豫，贾思文笑着说道：“阿姨，我保证这些菜谱能让怡风酒楼在整个南城的酒店地位再度提升，这些菜如果没有菜谱，任何人都不可能模仿出来的，所以这是你们独一份的，我预计能让你们的收入翻一倍以上！当然，你要是经营得好，那收入可就不止翻一倍那么简单了。”
听到贾思文的话，秦怡一咬牙，说道：“好，百分之二十就百分之二十，我们马上就签合同吧。”
贾思文笑着说道：“呵呵，阿姨真是爽快人啊，这本菜谱那就交给您了。”
说着，贾思文掏出一本有些破旧的菜谱递给了秦怡。
看着那一本足有近百页的菜谱，秦怡惊讶地瞪大了眼睛，她原本以为贾思文也就几道菜而已，没想到居然有这么多！
她随便翻了一下，只见菜谱上面写得非常详细，连做法，火候，材料都写得清清楚楚，只要照着上面做就可以了。
秦怡突然感觉自己赚大了，如果按照市场价收购的话，这本菜谱至少能卖一亿！而她手里哪怕算上怡风酒楼的资产都没到一亿啊，连五千万都不到！
然而现在她仅仅用每年两百万就赚回来了，这么多菜只要稍微加工一下就能产生无数的变化，大大丰富怡风酒楼的菜谱！
“谢谢你了。”秦怡略带感激地说道。
“呵呵，这本菜谱上面写的应该足够详细了。”贾思文笑着说道，“如果还有什么问题的话可以随时来问我。”
秦怡点点头，她现在都有些迫不及待地想要去研究菜谱上面的菜了，不过现在还不行，毕竟贾思文在这里。
他们聊着家常之时，秦大鹏做好了菜端了上来，摆放在桌子上。
四菜一汤，算是十分家常的标配了，不过在秦大鹏这个一品厨师的厨艺之下，哪怕是最简单的炒青菜也喷香扑鼻，令人食指大动。
王巧安早就饿得前胸贴后背了，等到菜一上齐，她也顾不得形象了，马上拿起筷子夹起菜大口大口地吃了起来。
“你是怎么做到的？鱼刺虽然小，但也是骨头啊，想要把它烧化了也需要不少的时间吧，恐怕连水都会被烧干吧？”秦大鹏一脸不可思议地说道。
“呵呵，所以我在煎鱼骨头的时候，就用猛火煎，利用双面翻转的手法使得火焰的温度直接侵入其中，破坏了鱼骨本身的坚硬，这么一来想要将鱼骨融化就是一件很简单的事情了。”贾思文笑着说道。
一旁的秦怡与秦大鹏两人听得目瞪口呆，而只有王巧安完全不懂这些，她一脸疑惑地看着贾思文说道：“你说什么呢？我怎么一句都听不懂啊。”
“呵呵，你不懂不要紧，反正以后也不需要你来做饭。”秦怡笑着说道，“小伙子，你能告诉我这些是跟谁学的吗？”
“我从小跟着师傅学艺，厨艺也是略学了一二。”贾思文笑着回答道。
他自然不能说是系统，所以就只能随便编了一个师傅的身份，不然也太让人怀疑了。
“你师父姓甚名谁？现在在哪里？”秦大鹏赶忙问道。
“实在是不好意思，我师父喜欢云游四方，在我十几岁的时候他就已经离开了，至今都没有联系过我。”贾思文故意装出无奈的样子说道。
秦怡与秦大鹏对视了一眼，说道：“他师傅该不会是传说之中的神厨吧？”
“有可能，传说中的四大神厨目前只有一个依然还在天朝，其他三个好像都在外面云游，几乎没有任何消息，所以我觉得他很有可能是某个神厨的手下弟子。”秦大鹏一副捡到宝的模样惊喜地说道。
虽然贾思文的厨艺跟神厨还有一些差别，但是既然是神厨的传人，那么必然会一些绝活，只要稍微会几招，那么虽然达不到顶级厨师的水准，也能达到特级厨师的水准啊。
要知道，全天朝，特级厨师也才百来个，每个都在顶级的酒店任职，年薪百万起步。
“这场比试到此结束，你们两个的厨艺目前来说是贾思文更胜一筹，真的是英雄出少年啊。”秦怡感叹道。
秦大鹏也不生气，他笑呵呵地走到贾思文面前说道：“小家伙，你老师的水平真够厉害的，现在就已经超过我了，我觉得你肯定能够成为一名特级厨师，甚至能够达到顶级厨师的水平！”
“多谢舅舅夸奖。”贾思文抱拳说道。
“好了好了，大鹏，你去做几道菜上来，我们一起吃个便饭。”秦怡笑着说道。
“好嘞。”秦大鹏点点头，匆忙朝着厨房走去。
“呵呵，思文，你真是让我刮目相看啊。”秦怡笑着说道。
“呵呵，阿姨过奖了。”贾思文不卑不亢地说道，“既然是涉及到巧安，那我自然是要全力出手了！”
“嗯，接下来我们来谈谈合作的事情吧。”秦怡笑着说道，“你还有几道名菜的菜谱？只要足够详细，而且味道一绝，那么我可以用一道一百万的价格来收购。”
王巧安惊讶地张大了嘴巴说道：“妈，不用这么贵的价格吧？！”
秦怡摇摇头说道：“不贵，这个价格是需要的。”
秦怡的心中已经认定了贾思文的背后是有一位神厨师傅，既然是神厨的菜谱，那么一道一百万绝对不贵，甚至她还占便宜了，要知道，外面神厨做的一道菜，一般人根本没资格吃。
贾思文笑着摇摇头说道：“不，阿姨，我想巧安已经跟你说过了，我们不采取买断制度，而是采取合作制度，我可以把菜谱无条件供应给你们，而我占据怡风酒楼百分之二十的股份分成就可以了，如何？”
“百分之二十吗？”秦怡喃喃道。
怡风酒楼目前每年的收入达到了五百万左右，百分之二十那就是一百万，这可是一笔不小的数目啊。
不过她的收益也不小，至少可以拿到免费的菜谱。
见秦怡犹豫，贾思文笑着说道：“阿姨，我保证这些菜谱能让怡风酒楼在整个南城的酒店地位再度提升，这些菜如果没有菜谱，任何人都不可能模仿出来的，所以这是你们独一份的，我预计能让你们的收入翻一倍以上！当然，你要是经营得好，那收入可就不止翻一倍那么简单了。”
听到贾思文的话，秦怡一咬牙，说道：“好，百分之二十就百分之二十，我们马上就签合同吧。”
贾思文笑着说道：“呵呵，阿姨真是爽快人啊，这本菜谱那就交给您了。”
说着，贾思文掏出一本有些破旧的菜谱递给了秦怡。
看着那一本足有近百页的菜谱，秦怡惊讶地瞪大了眼睛，她原本以为贾思文也就几道菜而已，没想到居然有这么多！
她随便翻了一下，只见菜谱上面写得非常详细，连做法，火候，材料都写得清清楚楚，只要照着上面做就可以了。
秦怡突然感觉自己赚大了，如果按照市场价收购的话，这本菜谱至少能卖一亿！而她手里哪怕算上怡风酒楼的资产都没到一亿啊，连五千万都不到！
然而现在她仅仅用每年两百万就赚回来了，这么多菜只要稍微加工一下就能产生无数的变化，大大丰富怡风酒楼的菜谱！
“谢谢你了。”秦怡略带感激地说道。
“呵呵，这本菜谱上面写的应该足够详细了。”贾思文笑着说道，“如果还有什么问题的话可以随时来问我。”
秦怡点点头，她现在都有些迫不及待地想要去研究菜谱上面的菜了，不过现在还不行，毕竟贾思文在这里。
他们聊着家常之时，秦大鹏做好了菜端了上来，摆放在桌子上。
四菜一汤，算是十分家常的标配了，不过在秦大鹏这个一品厨师的厨艺之下，哪怕是最简单的炒青菜也喷香扑鼻，令人食指大动。
王巧安早就饿得前胸贴后背了，等到菜一上齐，她也顾不得形象了，马上拿起筷子夹起菜大口大口地吃了起来。
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