第四章 龙泉青瓷
“你们刚进来的时候看到的这个瓷板，这是一个刚刚开发创新出来的一个作品，可能跟以前看到的青瓷有所不同。”苏墨说到
听完苏墨的话，所有人头上都冒出了个巨大的问号。
“这个是瓷板啊”撒贝林问道
“是”
“这是用于建筑吗？”
“现在它运用在杭市国家版本馆的青瓷屏扇上面”
直播屏幕的右下角冒出了一个知识框〖世界首创青瓷屏扇：由251樘屏扇构成，每一樘屏扇高10.34米，宽2.68米。屏扇共使用约7万片纯手工烧制的青瓷片，每片瓷片宽30厘米，高80厘米。〗
“用在建筑上，这应该是当代的一种创新吧”撒贝林说。
“是”
“那这个的工艺和传统的烧造工艺是一样的吗？”佟丽雅在旁边提出疑问。
“大部分就是说跟传统烧造工艺来完成的，但是也有一些新的突破，比如说是首次烧制这么大的一块青瓷，其次呢，是平整度和尺寸的要求是非常严格的，像这块瓷板的尺寸要求就是负的0.05毫米。”
听到这里，众人是一脸的吃惊。
“所以这个龙泉青瓷，两位老师能不能用一句话，描述一下这个龙泉青瓷在中国瓷器中的地位？它到底处在一个什么样的位置”撒贝林对着两位导师问道
“主要一个历史悠久，再有传统工艺精湛，还有一个就是东方美学的代表，它的知名度很高，所以它有一个非常响亮的名字叫“天下龙泉”。所以中国陶瓷很多种类，但是真正列入人类非物质文化遗产上只有这一个。”单霁祥老师说到
“其实青瓷从它的诞生到它的发展过程，我感觉这样的一个技艺的传承太重要了。”潘鲁升老师说
“所以刚才潘院长您有一句话很重要的点明了我们这个节目的主题，其实非遗落到最后一定是东西，但其实非遗说的不是东西，他是指这些东西是怎么来的，这个当中蕴含着人的智慧，以及千百年来，一代一代匠人，他们的传承和创新。坚守，才是非遗的精髓”撒贝林抚摸龙泉青瓷说到
【撒老师这么一说，我才发现龙泉青瓷这么厉害！】
【原来，“天下龙泉”指的是龙泉青瓷，我一直以为是龙泉宝剑】
【苏墨小哥也很厉害，放弃城市的高薪来传承非遗，真的好帅！！！】
“那咱们接着往里走，里面还有一些作品”苏墨引导着众人往里走
“请”
看着眼前的作品，杨超约发出惊叹“像个小的博览会”
“对”
“青翠欲滴，明净如镜。”
苏墨走到一个半米的瓷瓶跟前“这就是一个典型的梅子青，这个颜色就像梅子一样，旁边的这个是粉青，有点粉白色。以及那边还有一些首饰品。”
“对，我听说过青瓷做的一些配饰”杨雪见惊呼到
看着眼前的手饰，杨超约说道“女生的爱美之心来了！”
苏墨在旁边开玩笑说道“把盒子一关，直接拿走。”
苏墨拿起一个戒指给众人看“青瓷做的饰品，它很像翡翠，有点像猫眼一样。”
“所以很美！”
“对”
这是周绅拿起一个笛子，问道“这是个笛子吗？”
苏墨接过笛子说到“因为亲自烧出来是很脆的，做成一些乐器在演奏的时候能形成一定的共鸣，我拿这个笛子给大家吹一段。”
“你还会吹笛子啊，好厉害！”杨超约满眼小星星的看向苏墨。
当笛子声响起时，一种蓬勃大气的笛音传来，一种历史的厚重气息扑面而来，转眼间，又如轻烟一般飘散而去。
当苏墨将笛子放下时，看着众人痴呆的望着他，问到“怎么了”
“好厉害的曲子”杨超约崇拜的问道“苏墨，这个曲子叫什么名字？”
“浮光”
“浮光掠影。历史是浮光，而我们一个个的文化传承人是浮光中的掠影。这首歌的歌词既感叹历史，也感叹生命，要不负韶华。”撒贝林说到
【看看!看看!人家这嘴多会说，我也只会说卧槽，好厉害的曲子!】
【我听的时候就感觉我像一个现在的人，穿过历史的长廊，一段段灿烂与辉煌的岁月扑面而来，我感受到自己有多么渺小，谁懂啊好喜欢】
【苏墨小哥哥真的好帅啊！】
周绅心里表示晚上一定要去学一下这首曲子。
“好了，咱们再往过来看”苏墨领着众人往另一个区域走去
“这个呢，就叫紫金土”苏墨端起一小碗褐红色的土说道
屏幕也适时的出现了紫金土的解释〖紫金土：一种含铁量较高的黏土，它是配制铁青釉的粉青，梅子青等高温釉色的重要原料。〗
“紫金土是我们烧制龙泉青瓷不可缺少的一种原料，所以国外即使知道我们这制作龙泉青瓷的步骤，他也做不出来，因为这是当地独有的一种土，外面没有。”
“所以龙泉青瓷的一个技艺，一个材质缺一不可，这也使得龙泉青瓷具有了唯一性。”
“对”
“那这个颜色的又叫什么呢？”杨雪见指着旁边一个灰色的瓷盘说到
“这个叫灰釉，早期的时候在东西晋的时候开始，现有的灰釉，然后再慢慢才有了青色。”
“所以这个就是东西晋开始最早的时候的颜色。”
“对对”
“边上的那些鱼鳞样的那些纹饰就是跳刀”
“跳刀是中国原始陶瓷的一种纹式方法，一刀错，刀刀错。”
“我们将这个瓷器放在高速旋转的轱辘上，然后手持胚刀，以一定角度和力量，与胚体相切，胚刀因为受到特定阻力的作用，就会产生急促而有力的跳动，从而对胚体进行持续而有规律地浮雕式刻花。”
〖跳刀：来源于中国原始陶瓷技艺纹式刻划手段，是龙泉青瓷烧制技艺中非常重要的一道工序。跳刀技法中，手法沉稳，力度均匀是秘诀。〗
“跳刀是制作龙泉青瓷纹式最重要的一个环节，龙泉青瓷制作的方式一共需要八步，首先呢，就是配料，然后是拉修胚进行成型，第三步是再进行修胚，第四步就是装饰，跳刀就是装饰里的一项环节。第五步就是素烧，第六部步是施釉，第七步就是装窑，第八步就是烧成。”
“步骤虽然繁琐，但是缺一步就成不了“天下龙泉”的龙泉青瓷。”
“对”
“这也快到正午了，咱们先休息，吃饭，等到下午呢，我给你们展示一遍龙泉青瓷的全部流程，还有跳刀技艺。”
“好”
听完苏墨的话，所有人头上都冒出了个巨大的问号。
“这个是瓷板啊”撒贝林问道
“是”
“这是用于建筑吗？”
“现在它运用在杭市国家版本馆的青瓷屏扇上面”
直播屏幕的右下角冒出了一个知识框〖世界首创青瓷屏扇：由251樘屏扇构成，每一樘屏扇高10.34米，宽2.68米。屏扇共使用约7万片纯手工烧制的青瓷片，每片瓷片宽30厘米，高80厘米。〗
“用在建筑上，这应该是当代的一种创新吧”撒贝林说。
“是”
“那这个的工艺和传统的烧造工艺是一样的吗？”佟丽雅在旁边提出疑问。
“大部分就是说跟传统烧造工艺来完成的，但是也有一些新的突破，比如说是首次烧制这么大的一块青瓷，其次呢，是平整度和尺寸的要求是非常严格的，像这块瓷板的尺寸要求就是负的0.05毫米。”
听到这里，众人是一脸的吃惊。
“所以这个龙泉青瓷，两位老师能不能用一句话，描述一下这个龙泉青瓷在中国瓷器中的地位？它到底处在一个什么样的位置”撒贝林对着两位导师问道
“主要一个历史悠久，再有传统工艺精湛，还有一个就是东方美学的代表，它的知名度很高，所以它有一个非常响亮的名字叫“天下龙泉”。所以中国陶瓷很多种类，但是真正列入人类非物质文化遗产上只有这一个。”单霁祥老师说到
“其实青瓷从它的诞生到它的发展过程，我感觉这样的一个技艺的传承太重要了。”潘鲁升老师说
“所以刚才潘院长您有一句话很重要的点明了我们这个节目的主题，其实非遗落到最后一定是东西，但其实非遗说的不是东西，他是指这些东西是怎么来的，这个当中蕴含着人的智慧，以及千百年来，一代一代匠人，他们的传承和创新。坚守，才是非遗的精髓”撒贝林抚摸龙泉青瓷说到
【撒老师这么一说，我才发现龙泉青瓷这么厉害！】
【原来，“天下龙泉”指的是龙泉青瓷，我一直以为是龙泉宝剑】
【苏墨小哥也很厉害，放弃城市的高薪来传承非遗，真的好帅！！！】
“那咱们接着往里走，里面还有一些作品”苏墨引导着众人往里走
“请”
看着眼前的作品，杨超约发出惊叹“像个小的博览会”
“对”
“青翠欲滴，明净如镜。”
苏墨走到一个半米的瓷瓶跟前“这就是一个典型的梅子青，这个颜色就像梅子一样，旁边的这个是粉青，有点粉白色。以及那边还有一些首饰品。”
“对，我听说过青瓷做的一些配饰”杨雪见惊呼到
看着眼前的手饰，杨超约说道“女生的爱美之心来了！”
苏墨在旁边开玩笑说道“把盒子一关，直接拿走。”
苏墨拿起一个戒指给众人看“青瓷做的饰品，它很像翡翠，有点像猫眼一样。”
“所以很美！”
“对”
这是周绅拿起一个笛子，问道“这是个笛子吗？”
苏墨接过笛子说到“因为亲自烧出来是很脆的，做成一些乐器在演奏的时候能形成一定的共鸣，我拿这个笛子给大家吹一段。”
“你还会吹笛子啊，好厉害！”杨超约满眼小星星的看向苏墨。
当笛子声响起时，一种蓬勃大气的笛音传来，一种历史的厚重气息扑面而来，转眼间，又如轻烟一般飘散而去。
当苏墨将笛子放下时，看着众人痴呆的望着他，问到“怎么了”
“好厉害的曲子”杨超约崇拜的问道“苏墨，这个曲子叫什么名字？”
“浮光”
“浮光掠影。历史是浮光，而我们一个个的文化传承人是浮光中的掠影。这首歌的歌词既感叹历史，也感叹生命，要不负韶华。”撒贝林说到
【看看!看看!人家这嘴多会说，我也只会说卧槽，好厉害的曲子!】
【我听的时候就感觉我像一个现在的人，穿过历史的长廊，一段段灿烂与辉煌的岁月扑面而来，我感受到自己有多么渺小，谁懂啊好喜欢】
【苏墨小哥哥真的好帅啊！】
周绅心里表示晚上一定要去学一下这首曲子。
“好了，咱们再往过来看”苏墨领着众人往另一个区域走去
“这个呢，就叫紫金土”苏墨端起一小碗褐红色的土说道
屏幕也适时的出现了紫金土的解释〖紫金土：一种含铁量较高的黏土，它是配制铁青釉的粉青，梅子青等高温釉色的重要原料。〗
“紫金土是我们烧制龙泉青瓷不可缺少的一种原料，所以国外即使知道我们这制作龙泉青瓷的步骤，他也做不出来，因为这是当地独有的一种土，外面没有。”
“所以龙泉青瓷的一个技艺，一个材质缺一不可，这也使得龙泉青瓷具有了唯一性。”
“对”
“那这个颜色的又叫什么呢？”杨雪见指着旁边一个灰色的瓷盘说到
“这个叫灰釉，早期的时候在东西晋的时候开始，现有的灰釉，然后再慢慢才有了青色。”
“所以这个就是东西晋开始最早的时候的颜色。”
“对对”
“边上的那些鱼鳞样的那些纹饰就是跳刀”
“跳刀是中国原始陶瓷的一种纹式方法，一刀错，刀刀错。”
“我们将这个瓷器放在高速旋转的轱辘上，然后手持胚刀，以一定角度和力量，与胚体相切，胚刀因为受到特定阻力的作用，就会产生急促而有力的跳动，从而对胚体进行持续而有规律地浮雕式刻花。”
〖跳刀：来源于中国原始陶瓷技艺纹式刻划手段，是龙泉青瓷烧制技艺中非常重要的一道工序。跳刀技法中，手法沉稳，力度均匀是秘诀。〗
“跳刀是制作龙泉青瓷纹式最重要的一个环节，龙泉青瓷制作的方式一共需要八步，首先呢，就是配料，然后是拉修胚进行成型，第三步是再进行修胚，第四步就是装饰，跳刀就是装饰里的一项环节。第五步就是素烧，第六部步是施釉，第七步就是装窑，第八步就是烧成。”
“步骤虽然繁琐，但是缺一步就成不了“天下龙泉”的龙泉青瓷。”
“对”
“这也快到正午了，咱们先休息，吃饭，等到下午呢，我给你们展示一遍龙泉青瓷的全部流程，还有跳刀技艺。”
“好”
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