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第3章 盲盒餐厅?

    让萧晨永生难忘的一幕出现了,随着奖励的领取,整家餐馆发生了翻天覆地的变化!

    原本有些现代感的装修风格,现在变的厚重古朴,桌椅板凳也都成了古色古香的陈设,撤掉了两处餐位,腾出的空间现在用来摆放屏风。

    原本收银台的位置一分为二,多余的部分放置了一个造景缸。

    虽然门面没变,但室内的装修算得上是完全颠覆了。

    “还真是科技改变生活。”萧晨走进厨房,刚刚只顾着惊叹于餐厅陈设的改变,直到现在才发现厨房的变化更大。

    原本用作与餐厅隔绝的墙壁只留下了下半部分,上面打通安装好木窗,整体做了一个半开放式的设计,食客在餐厅用餐时即可看到厨房内部。

    厨房一进门口的右手边,原本摆放着一个煮面用的大铁桶,现在取而代之的是一口装满清水的大瓮,这些水的水质非常好,清可见底,萧晨尝了一口,嗯,清冽甘甜,他从来没有喝过这么好喝的水。

    “看来这水也是系统特供的。”

    【这是来自冰川源头的水,经特殊处理,适合做菜、泡茶、酿酒,当然直接饮用也是可以的】

    系统提示道。

    不仅如此,原本狭小逼仄,连两人都难以同时容纳的厨房,在系统的整理下明显宽阔了许多;各种厨具也是焕然一新,就连调味料都被整整齐齐的码放在一起。

    【叮咚!本次改造结束。工欲善其事,必先利其器。一个好的工作环境能使得厨师集中精力发挥出最好的水平。】

    【此前的装饰已被系统抵扣回收,仍需缴纳工费8.5万元,此部分将按比例从雇主营业额中扣除。】

    “次奥!我兜里就这几大毛!”萧晨悲愤的喊到。

    “您的银行卡余额3472.6元。”前几天单位发下来的补偿款在租下门面之后也没剩多少了,他现在只能寄希望于餐厅接下来能有红火的生意了。

    “托您的福,我现在干劲满满哟!”萧晨咬着牙对系统说道。

    系统很高冷的没有理他。

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    改造完成后的小餐馆就像是里里外外都进行了彻底打扫一般,即使在阳光的照射下也显得一尘不染,干净极了。

    【餐厅内产生的所有垃圾,系统会自动进行清理,宿主只需要专注于做菜即可。】系统如是说。

    萧晨对于这个逼格满满的设定还是很满意的,自己作为未来的厨神,手也是很金贵的,万一打扫卫生时磕着碰着那就不好了。

    【叮咚!恭喜你终于拥有了自己的第一家店,现在就从第一笔生意开始,向着厨神之路进发吧,骚年!(卖出100道菜,奖励:随机。进度0/100。)】

    【本系统为盲盒系统,当前等级每日可随机提供一道食谱供宿主制作。】

    “一道菜?其实我会的还挺多的,可以同时多做几道,系统你不必怕我累着……”

    【为防止宿主砸自己招牌,餐厅内只能使用系统提供的食谱及食材。】

    “行行行,看在杂务全包的份上,你说了算。”萧晨一脸幽怨,原本还寻思能早一点还上系统的账,这下看来是没戏了。

    【接下来请宿主抽取今日食谱。】

    系统话音落下,萧晨眼前出现了数百个色彩斑斓的盲盒,每一个盲盒都对应着一道食谱。

    萧晨手指在屏幕上快速划过,选定好后手指轻点,‘唰’,其余盲盒纷纷化作白光消散,只剩被选中的盲盒静静留在原处。

    【恭喜宿主获得食谱:蒸饺。】

    话音未落,食谱便化作一阵清风进入到萧晨的身体里。

    “好强的眩晕感。”似是一阵风暴在萧晨体内炸开,他感受到自己忽冷忽热、时冷时热。

    等到气息平稳后,萧晨缓缓睁开眼睛。

    “呼,感觉自己对于蒸饺的做法精进了很多。”此时的他还不知道,自己已经将从古至今所有的蒸饺技法完美融合了。

    “诶,这是什么。”案板边突然多出了一筐食材,肉类蔬菜一应俱全,看上去个顶个的新鲜。肉像是现杀的,还在微微的颤动;蔬菜干干净净,不沾一点泥土,有的还带着露珠。

    储藏室里码放着一垛整整齐齐的面粉,还能闻到淡淡的麦香味。

    【今日食谱所需食材均已备齐,宿主可大显身手。】系统现字。

    “这些都是免费提供的咯?看上去很是新鲜。”萧晨顿时觉得系统没有之前那么讨厌了。

    【所需食材均由系统供应,食材为绿色无公害食品,宿主所自采食材不可在餐厅内使用。】系统又现字。

    那倒是省事,每天不用早起去采购了,萧晨碎碎念道。

    “唰唰”萧晨操起两把菜刀,熟练地剁着案板上的猪后腿肉,细细地剁成肉馅。

    作为星级酒店‘退役’的厨师,萧晨的刀工那是没得挑。早些年在酒店打荷,像这样的活计他已经形成肌肉记忆了,闭上眼睛做都不会出错。

    只见那两只快手剁起肉来行云流水,活赛闪电霹雳一般,不拖泥带水分毫。双刀上下翻飞之间,案板上的肉已经被剁成细细的肉馅了。

    肉要肥瘦相间,吃起来才香,系统提供的猪肉刚好适合做蒸饺。

    案板旁边放着蒸好的鸡蛋糕、泡发好的小朵木耳和大海米。

    这是提前准备好的,把它们加入肉馅中,会使得口感更加细腻,味道层次更丰富。

    将这些辅料倒入肉馅中,再加入一棵葱白,混合在一起,细细的剁均匀,然后把已经看不到明显肉块的肉馅盛放在盆里。

    即使排气扇在拼命的工作,馅料的香味还是飘散在厨房的每个角落。

    “接下来是调味料。”萧晨马不停蹄地在肉馅里加入适量的盐、酱油和味精,然后一点点的倒入花椒水。

    适量的花椒水可以使肉馅更为嫩滑,这也是使蒸饺充盈汤汁的秘诀。

    萧晨施展出自己二十多年的麒麟臂,顺着一个方向,给肉馅搅打上劲。

    这样吃起来口感才会紧实,不会松松垮垮的,像随时要散掉。

    搅匀后放在一旁静置一会儿,就可以包了。

    面团是他提前就已经和好醒着的。和面要用开水,烫断面筋,再加入一点点油,这样吃起来面皮才会既粘牙又不失韧性。

    而且要做到‘三光’,即盆光、面光、手光。对于萧晨来说这已经是熟的不能再熟了。