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第113章 你要跟我学做菜吗?

    “嗯?腰花居然没有一丝异味?”

    要知道像这种下水类的食材要趁热吃,冷却后的口感和香味则会大幅下降,俗话说一热增十香就是这么个理。

    面前这盘却完全不同。

    稍冷的腰花依然保持着脆嫩的口感,入口咸鲜,回味起来还有点微微的甘香。除此之外,腰花本身的腥臊味则降到了最低,被醋香牢牢盖过,若是不仔细品尝,几乎分辨不出。

    沈卫国一脸骇然,扭头看向刘彬彬,“老刘,这是你炒的?”

    沈卫国心里一万个不相信。要知道刘彬彬是他一手带出来的,有几斤几两他心里再清楚不过。

    这种水平的爆炒腰花,整个鲁省恐怕都没几人能做到!

    难不成是萧晨?

    那更不可能了!这个念头在他心里一闪而过。

    刘彬彬心说坏了,看这模样,这道菜十有八九出了岔子。他咬咬牙,心一横,准备替萧晨背锅。“这道菜是我……”

    “沈厨,这菜是我炒的。”萧晨从身后走到桌前,微微躬身。

    他对自己做的这道菜还是很有信心的,当然,就算是菜品出了纰漏,他也不会让别人替他背锅。

    挨打要立正,敢作敢当嘛。

    被打断的刘彬彬不住地朝萧晨使着眼色,示意他退后。

    萧晨只当看不见,又往前挪了两步。

    “这道菜,是哪里不对吗?”萧晨心里捏着一把汗,脸上却很坦然。

    他双眼微闭,紧绷着神经,做好了挨批斗的准备。

    沈卫国一脸不可置信,半天才缓过神来,满脸欣喜,“这菜真是你炒的啊!你可太行了,比我水平都高了啊小萧!”

    “嗯?这意思是……夸我?”萧晨抬头,看着面前喜上眉梢的沈卫国,有点搞不清楚状况。

    那边刘彬彬也险些栽倒,心说搞这么严肃,合着您不是来兴师问罪的啊!

    白紧张了!

    萧晨打了个激灵,反应过来,也笑了,“您过奖了,都是前辈们教的好,我这是站在巨人肩膀儿上呢。”

    “好你个小萧啊,这节骨眼你还跟我装蒜。就这腰花,你看看咱酒楼里还有谁能炒出来?老刘你尝尝,你做得了吗?”沈卫国笑骂着,顺手给了萧晨一拳。

    刘彬彬尝了一口,点点头,实事求是道,“我还真没这水平,估计您也悬。”

    “没错。”沈卫国把萧晨拉到身边,笑道,“我算是知道张老为什么要见厨师了,他这是起了爱才之心啊。”

    张松坐在上位,笑而不语。

    “不敢当,不敢当。沈厨您这是要捧杀我呀。”萧晨客气道。

    “来,我给你介绍一下,这位是张松,张老。”

    萧晨忙道,“张老好,叫我小萧就行。”当时他在哔站被同行抹黑的时候,还是张松出面解的围呢。

    张松笑着点了点头。

    “这位是张老的故交好友,王老先生。”沈卫国继续介绍,这位老先生据说是某局退下来的老干部,学生遍布在当地各个系统。

    人家这穿衣打扮,那叫一个讲究,一看就是个很文雅的老人。

    “王老您好,叫我小……”

    “小萧老板?”啪嗒,墨镜掉在了地上,王建国张大嘴巴,一脸惊讶!

    这不是他日思夜想的肉夹馍,不,萧老板吗?

    在这碰上了?

    萧晨也愣住了,心说这世界真小啊。

    空气突然安静。

    其他几人不知道发生了什么事,面面相觑。

    一秒……

    两秒……

    三秒。

    “老王,你们认识?”张松看了看两人,开口问道。

    “何止认识啊,他就是我跟你说的那个卖肉夹馍的老板!”王建国一脸悲愤,也不管还有外人在场,拉着张松就开始控诉。“把我这馋虫勾出来,他倒好,拍拍屁股走人了!可恶,可恶至极啊!”

    “哈哈哈,老王啊老王,你说巧不巧,我和他也早就认识!”张松指着王建国的鼻子,哈哈大笑。

    王建国有点难以置信,“你也认识他?”

    沈卫国和刘彬彬脚下一滑,险些晕倒。

    这小萧什么来头啊?

    这样的大佬他都认识?还,还俩?

    你是来炸鱼的吧!

    萧晨尴尬,“咳咳,二位老师,俗话说有缘千里来相会……”

    “小萧我问你啊,这一桌,哪几道菜是你做的?”张松呵呵道,示意萧晨慢点说。

    “张老,这爆炒腰花和脆皮虾是我做的。”萧晨如实道。

    “通了,通了。”王建国猛地一拍掌,激动道,“原来这两道菜是小萧做的,我就说嘛!怪不得这么合我胃口!”

    张松听完,脸上也露出一个‘果然如此’的表情。

    “呵呵,大家都不用紧张,今天的这几道菜都很不错,说实话,是出乎我意料的好。当然,你们也不要骄傲,有些地方还可以做的更好。”张松喝了口水,平淡的脸上看不出表情,慢悠悠地指出菜品上面几个不足之处。

    “是,我们一定好好记住。”刘彬彬忙道。

    “嗯,总的来说,我还是满意的。”

    沈卫国和刘彬彬松了口气。

    在一个行业内待久的人总会有一种惯性,那就是不求有功、但求无过,他们俩人也不例外。

    “小萧,你可是给了我一个大大的惊喜啊。”张松笑着看向萧晨,亲切地握住他的手,“以你这个年纪,切却能在鲁菜上有着如此高的造诣,我实在是闻所未闻啊!”

    沈卫国、刘彬彬、徐盛,三人闻言皆是一惊!

    “小萧老板的手艺我是佩服的,老张,我说句实话,恐怕连你年轻时……”王建国话在嘴里转了一圈,终究还是没说出口。

    萧晨一惊,这话他可不敢接,忙惶恐道,“二位老师言重了,我何德何能,何德何能啊!”

    张松摆摆手,“不必谦虚,你完全担得起。小沈,这道腰花,你有把握胜过小萧吗?”

    沈卫国摇头,“没有把握。”

    “你呢?小刘。”

    刘彬彬头摇的跟拨浪鼓似的,“我绝对达不到如此境界。”

    “那我就更不可能了,老师。”徐盛都学会抢答了。

    张松呵呵一笑,切入正题。“小萧,以你的潜力,假以时日,一定能成为整个鲁菜传承当中里程碑式的人物。你愿意跟我学习吗?”

    静!

    极致的安静!

    王建国一口水喷了出来!

    沈卫国惊愕的瞪大了眼珠!

    刘彬彬呆呆的看着地上,不知道他在想什么。

    徐盛也瞬间石化!

    整个包间落针可闻!