第23章 肉质的区别
小山的坡度其实也不算太陡峭，但那坡度也足够让骑兵的速度大大下降了，尤其到了半山腰的时候，原本还有些力气的战马也都停滞不前了。突厥人似乎也早有预料，纷纷跳下马，一边弯弓放箭，一边徒步登山。
但如此一来，突厥骑射的优势也就不存在了。唐军虽然人少箭稀，但从昨晚开始就构筑了阵地，算是居高临下，以逸待劳。双方互相对射半天，倒下的突厥人远比唐军多得多。
更要命的是，当突厥人拼尽全力，眼看快要冲上山顶时，另一座山头上的唐军却迅速下山，在他们的身后开始整队列阵，形成了夹击之势。
仅仅一个时辰里，阿史那从礼的军队前后发动了四次猛攻，全部失败。
他们的骑术相当优秀，箭术也极为精湛，人数还占有优势，但那两座看上去并不高的小山却成为了他们的最大障碍。唐军虽然分驻两山，但互为犄角，每当突厥人快到山头时，另一边的唐军总是及时下山夹击，令对手回回胜利在望，却次次功亏一篑。
在三次攻山失败后，失去理智的突厥铁骑向着挡在路中间的唐军栅栏猛冲过来，结果遭到唐军三个方向的箭雨齐袭，留下一地尸体后再度溃退而去。
唐军将士无不欢欣鼓舞，三处的呼喊声几乎连成一片。而李俊毅这位总指挥却是看得心惊肉跳...尽管他已经很靠后了，但还是有好几支箭插在了离他不远的土地里。
看看快到中午了，有士兵给他送来了伙食：一串用麻绳串起来的烤面饼，士兵称之为‘胡饼’。饼的表面镶了不少花生和杏仁，闻起来除了烤麦和果仁香味，竟然还带有一股奶香味。
李俊毅大为吃惊，他原本还打算利用自己的厨艺改良一下这个时代的军粮，却没想到唐军的伙食竟然这么好，哪用得着他画蛇添足？
眼看还有士兵正要往山上送食物，他想自己多少也该帮点忙，便跟着送食的人一起上山去慰劳山上的士兵。
马璘和他见面之后，不免又是一顿马屁：什么大人运筹帷幄，决胜千里之类的。拍得他不知该高兴还是该苦恼...
他现在已经明白，马璘为啥一直称赞他昨晚‘抢占’这里的行为是用兵如神了。双方数次交战，都没有进入肉搏，只是以弓弩互射便已决定了胜负，而唐军四战四胜，完全就是占了地形上的便宜...在冷兵器时代，地利对于战争胜负的重要程度堪比菜肴里的食盐，不可或缺。
然而，这胜利似乎是由他缔造的，却又似乎和他没多少关系。
正尴尬时，山下的叛军阵地上也升起了炊烟，一道，两道，三道...越来越多，竟有上百道之多！
山上唐军本来连胜数阵，胆气甚状，见此情形，又都不免心生惧意...仗打到现在，叛军方面依然占据着可怕的人数优势！
只有李俊毅还没了解到问题的重要性，只是天真地问：“他们居然还有热食吃吗？”
马璘回道：“末将常在西北地带生活，那突厥，吐蕃，契丹，回鹘等地的军队，在出征时总是带着一群羊，走到哪里便宰到哪里。看那烟子，或许便是他们正在杀羊烤肉吧。”
“杀羊？”李俊毅对着那些炊烟又呆看了好一会儿，突然肯定地说：“不！不是羊！”
“嗯？大人为何有此一说？”
“我敢肯定不是羊！羊肉细腻多脂，烹烤的时候容易渗出大量油脂助燃，所以火焰温度也比较高，起来的都是碳化比较完全的白烟。可你看这些烟，颜色又深又浓，这肯定不是在烤羊肉！”
“这...”马璘虽然听不懂什么助燃和碳化，但也大概明白了几分，疑惑道：“若不是杀羊，难道是杀马？”
“马...还真有可能！马肉粗糙少油，架在火上烤制时反而会造成火焰通风不利，如果是大块的马肉，滴出的血水也会让篝火燃烧不完全，确实可能冒出这浓烟。”
马璘又细看了看那些黑烟，突然惊叫：“大人真是聪慧极了！快，快让道口和另一座山上的弟兄们都集结过来。”
李俊毅不明所以，“咱这阵型不是蛮好的吗？为啥让他们过来？”
“大人！突厥人向来爱马如命，岂会轻易杀马？可看山下这阵势，这一顿最少也杀了上百匹马！显而易见，他们真是要舍命一搏了！如此一来，我们岂能再兵分三处，只有聚在一起方能自保！”
“这个...也不一定吧，虽然看着起了上百堆火，未必就杀了那么多的马，吃不完的吧？”
“大人，他们杀马可不是为了吃，而是另有它用的！”
半个时辰过后，突厥人果然全军齐出，再次扑杀上来，只是他们并不知唐军早已进行了新的部署，反而专门留下了一支数百人的马队在另一边的山下布阵警戒。
剩下的突厥军仍有近两千人，一起向山上围来，到了半山腰便弃马步行，结成整齐的方队，一步步挪了上来。
眼看进入弓弩射程，最前方的突厥士兵突然支起了一张张巨大的皮盾。
原来突厥骑兵向来以骑射为主，很少携带盾牌。但久在草原生活的突厥人却还有一种简易的皮盾制作方法，就是以数张生皮革叠在一起，用动物脂油涂在间层，再经过柴火的简单烘烤后，立即就能制作出防护力超强的皮盾。
而生马皮本就质地坚韧，古人常说“马革裹尸”，指的就是未经加工的生马皮。用来制成临时皮盾，再方便不过了，只不过突厥人从小视马为挚友亲朋，轻易是不肯杀马的。
可是这些皮盾支起来以后，等了半天，却不见山头上的唐军有一支箭射下来。疑惑的突厥士兵又向上攀了百来步，突听山头上一阵杀声响起，近千匹烈马几乎同时奔出，以雷霆万钧之势，直扑了下来！
阿史那从礼这一次也是被逼得急了，他以诡计诱使唐军主力离城，再以轻骑突袭，原以为志在必得，却不料遇上了一头拦路虎，四战四败，都因难挡唐军居高临下的箭势，所以才下令各军杀马制盾。
哪知这番操作首先被本来就是厨子的李俊毅看破，接着又被常在西北草原生活的马璘看懂。唐军早已明白了突厥人的计划，而突厥人却忘记了，被他们围攻了大半天的这支唐军，其实和他们一样，本就是一支骑兵...
知己知彼的形势，就此逆转！
舍马步行的突厥人突遭唐军骑兵居高临下冲击，瞬间就陷入几乎绝望的境界，但却并未放弃，仍然举着弯刀，嘶喊着向对手扑去。山下的另一支骑兵队也没有自顾而逃，而是如飞蛾般扑进了这场惨烈的战斗中。
但这毕竟是一场已经没有悬念的战斗了。仅仅一顿饭的功夫，战场就沉寂了下来。
李俊毅坐在山头上，看着这没有硝烟却全是尸体的战场，偶尔有一两匹马在尸山血海中抬起头来，发出一阵痛苦的嘶鸣，接着又无助地躺下去。
他什么也做不了，只能发出既无奈也无声的感慨。从古到今，人类的发展史里至少有一半以上的进程都是在战争，或是在准备战争！
何况从他穿越来到大唐开始，昭陵，军粮谷，扶风城，南河沟...经他之手而被送往地府的亡灵早已不下数万，短短半月，对生死都已麻木了，眼前这千余尸体，实在算不了什么。
于青岩走了上来，冲着他深鞠一躬，“公子还在思索什么吗？”
“我是有点想不通，你说这帮突厥人，追了一千多里路来和我们干架，也太执着了吧？到底是为了什么？”
“无论如何，公子此番算无遗策，咱家真是五体...”
“不不不，你才了不起！比我强！”这倒不是李俊毅谦虚，而是他的大实话。这场仗开打以前，他只是答应让于青岩上山去，可从头到尾也没吩咐过该如何做。可这个太监居然懂得在另一边山头遇袭时，带队下来增援，捅突厥人的腚...仅仅是这一点，就比他强太多了！
“公子不要过谦，自今日起，天下当知你是断背山的英雄！”
“你赶紧给我换一个称号，咱还有得聊！否则别怪我翻脸！”
于青岩愣了愣，又上前了两步，“公子，这事算是完了，可接下来的事可就更重要了！”
“嘛玩意儿？”他一下子站了起来，“还有事？你们还让不让人活了？”
“公子啊，这接下来的事要是处不好，咱们可真的就别活了！”
“到底什么事？说得这么严重？”
“公子，今日这事的由头，全出在师傅的情报上...”
“对对，你不说我差点忘了，回去非揪你那师傅的胡子不可！不对，你师傅...好像没胡子吧。”
“哎，咱家要提醒的就是此事。师傅他是最好面子的，此番虽然叙报军情有误，但你若是在太子面前公然说他的不是，那日后必遭他的嫉恨...他一向深得殿下隆宠，若是和他闹开了，只怕今后于公子不利啊。”
“你这话说的...难道我反而该去称赞他两句？”
“这...即便公子不赞这两句，而只是装作什么都不知道，那师傅他老人家自感愧疚，日后也必加倍报偿于公子的。”
其实李俊毅本来就没想去找老太监的麻烦，不管太子还是太监，他都巴不得离得越远越好，当即点头：“报偿可不敢当，只要你师傅以后别整我，我就要烧香了。”
但如此一来，突厥骑射的优势也就不存在了。唐军虽然人少箭稀，但从昨晚开始就构筑了阵地，算是居高临下，以逸待劳。双方互相对射半天，倒下的突厥人远比唐军多得多。
更要命的是，当突厥人拼尽全力，眼看快要冲上山顶时，另一座山头上的唐军却迅速下山，在他们的身后开始整队列阵，形成了夹击之势。
仅仅一个时辰里，阿史那从礼的军队前后发动了四次猛攻，全部失败。
他们的骑术相当优秀，箭术也极为精湛，人数还占有优势，但那两座看上去并不高的小山却成为了他们的最大障碍。唐军虽然分驻两山，但互为犄角，每当突厥人快到山头时，另一边的唐军总是及时下山夹击，令对手回回胜利在望，却次次功亏一篑。
在三次攻山失败后，失去理智的突厥铁骑向着挡在路中间的唐军栅栏猛冲过来，结果遭到唐军三个方向的箭雨齐袭，留下一地尸体后再度溃退而去。
唐军将士无不欢欣鼓舞，三处的呼喊声几乎连成一片。而李俊毅这位总指挥却是看得心惊肉跳...尽管他已经很靠后了，但还是有好几支箭插在了离他不远的土地里。
看看快到中午了，有士兵给他送来了伙食：一串用麻绳串起来的烤面饼，士兵称之为‘胡饼’。饼的表面镶了不少花生和杏仁，闻起来除了烤麦和果仁香味，竟然还带有一股奶香味。
李俊毅大为吃惊，他原本还打算利用自己的厨艺改良一下这个时代的军粮，却没想到唐军的伙食竟然这么好，哪用得着他画蛇添足？
眼看还有士兵正要往山上送食物，他想自己多少也该帮点忙，便跟着送食的人一起上山去慰劳山上的士兵。
马璘和他见面之后，不免又是一顿马屁：什么大人运筹帷幄，决胜千里之类的。拍得他不知该高兴还是该苦恼...
他现在已经明白，马璘为啥一直称赞他昨晚‘抢占’这里的行为是用兵如神了。双方数次交战，都没有进入肉搏，只是以弓弩互射便已决定了胜负，而唐军四战四胜，完全就是占了地形上的便宜...在冷兵器时代，地利对于战争胜负的重要程度堪比菜肴里的食盐，不可或缺。
然而，这胜利似乎是由他缔造的，却又似乎和他没多少关系。
正尴尬时，山下的叛军阵地上也升起了炊烟，一道，两道，三道...越来越多，竟有上百道之多！
山上唐军本来连胜数阵，胆气甚状，见此情形，又都不免心生惧意...仗打到现在，叛军方面依然占据着可怕的人数优势！
只有李俊毅还没了解到问题的重要性，只是天真地问：“他们居然还有热食吃吗？”
马璘回道：“末将常在西北地带生活，那突厥，吐蕃，契丹，回鹘等地的军队，在出征时总是带着一群羊，走到哪里便宰到哪里。看那烟子，或许便是他们正在杀羊烤肉吧。”
“杀羊？”李俊毅对着那些炊烟又呆看了好一会儿，突然肯定地说：“不！不是羊！”
“嗯？大人为何有此一说？”
“我敢肯定不是羊！羊肉细腻多脂，烹烤的时候容易渗出大量油脂助燃，所以火焰温度也比较高，起来的都是碳化比较完全的白烟。可你看这些烟，颜色又深又浓，这肯定不是在烤羊肉！”
“这...”马璘虽然听不懂什么助燃和碳化，但也大概明白了几分，疑惑道：“若不是杀羊，难道是杀马？”
“马...还真有可能！马肉粗糙少油，架在火上烤制时反而会造成火焰通风不利，如果是大块的马肉，滴出的血水也会让篝火燃烧不完全，确实可能冒出这浓烟。”
马璘又细看了看那些黑烟，突然惊叫：“大人真是聪慧极了！快，快让道口和另一座山上的弟兄们都集结过来。”
李俊毅不明所以，“咱这阵型不是蛮好的吗？为啥让他们过来？”
“大人！突厥人向来爱马如命，岂会轻易杀马？可看山下这阵势，这一顿最少也杀了上百匹马！显而易见，他们真是要舍命一搏了！如此一来，我们岂能再兵分三处，只有聚在一起方能自保！”
“这个...也不一定吧，虽然看着起了上百堆火，未必就杀了那么多的马，吃不完的吧？”
“大人，他们杀马可不是为了吃，而是另有它用的！”
半个时辰过后，突厥人果然全军齐出，再次扑杀上来，只是他们并不知唐军早已进行了新的部署，反而专门留下了一支数百人的马队在另一边的山下布阵警戒。
剩下的突厥军仍有近两千人，一起向山上围来，到了半山腰便弃马步行，结成整齐的方队，一步步挪了上来。
眼看进入弓弩射程，最前方的突厥士兵突然支起了一张张巨大的皮盾。
原来突厥骑兵向来以骑射为主，很少携带盾牌。但久在草原生活的突厥人却还有一种简易的皮盾制作方法，就是以数张生皮革叠在一起，用动物脂油涂在间层，再经过柴火的简单烘烤后，立即就能制作出防护力超强的皮盾。
而生马皮本就质地坚韧，古人常说“马革裹尸”，指的就是未经加工的生马皮。用来制成临时皮盾，再方便不过了，只不过突厥人从小视马为挚友亲朋，轻易是不肯杀马的。
可是这些皮盾支起来以后，等了半天，却不见山头上的唐军有一支箭射下来。疑惑的突厥士兵又向上攀了百来步，突听山头上一阵杀声响起，近千匹烈马几乎同时奔出，以雷霆万钧之势，直扑了下来！
阿史那从礼这一次也是被逼得急了，他以诡计诱使唐军主力离城，再以轻骑突袭，原以为志在必得，却不料遇上了一头拦路虎，四战四败，都因难挡唐军居高临下的箭势，所以才下令各军杀马制盾。
哪知这番操作首先被本来就是厨子的李俊毅看破，接着又被常在西北草原生活的马璘看懂。唐军早已明白了突厥人的计划，而突厥人却忘记了，被他们围攻了大半天的这支唐军，其实和他们一样，本就是一支骑兵...
知己知彼的形势，就此逆转！
舍马步行的突厥人突遭唐军骑兵居高临下冲击，瞬间就陷入几乎绝望的境界，但却并未放弃，仍然举着弯刀，嘶喊着向对手扑去。山下的另一支骑兵队也没有自顾而逃，而是如飞蛾般扑进了这场惨烈的战斗中。
但这毕竟是一场已经没有悬念的战斗了。仅仅一顿饭的功夫，战场就沉寂了下来。
李俊毅坐在山头上，看着这没有硝烟却全是尸体的战场，偶尔有一两匹马在尸山血海中抬起头来，发出一阵痛苦的嘶鸣，接着又无助地躺下去。
他什么也做不了，只能发出既无奈也无声的感慨。从古到今，人类的发展史里至少有一半以上的进程都是在战争，或是在准备战争！
何况从他穿越来到大唐开始，昭陵，军粮谷，扶风城，南河沟...经他之手而被送往地府的亡灵早已不下数万，短短半月，对生死都已麻木了，眼前这千余尸体，实在算不了什么。
于青岩走了上来，冲着他深鞠一躬，“公子还在思索什么吗？”
“我是有点想不通，你说这帮突厥人，追了一千多里路来和我们干架，也太执着了吧？到底是为了什么？”
“无论如何，公子此番算无遗策，咱家真是五体...”
“不不不，你才了不起！比我强！”这倒不是李俊毅谦虚，而是他的大实话。这场仗开打以前，他只是答应让于青岩上山去，可从头到尾也没吩咐过该如何做。可这个太监居然懂得在另一边山头遇袭时，带队下来增援，捅突厥人的腚...仅仅是这一点，就比他强太多了！
“公子不要过谦，自今日起，天下当知你是断背山的英雄！”
“你赶紧给我换一个称号，咱还有得聊！否则别怪我翻脸！”
于青岩愣了愣，又上前了两步，“公子，这事算是完了，可接下来的事可就更重要了！”
“嘛玩意儿？”他一下子站了起来，“还有事？你们还让不让人活了？”
“公子啊，这接下来的事要是处不好，咱们可真的就别活了！”
“到底什么事？说得这么严重？”
“公子，今日这事的由头，全出在师傅的情报上...”
“对对，你不说我差点忘了，回去非揪你那师傅的胡子不可！不对，你师傅...好像没胡子吧。”
“哎，咱家要提醒的就是此事。师傅他是最好面子的，此番虽然叙报军情有误，但你若是在太子面前公然说他的不是，那日后必遭他的嫉恨...他一向深得殿下隆宠，若是和他闹开了，只怕今后于公子不利啊。”
“你这话说的...难道我反而该去称赞他两句？”
“这...即便公子不赞这两句，而只是装作什么都不知道，那师傅他老人家自感愧疚，日后也必加倍报偿于公子的。”
其实李俊毅本来就没想去找老太监的麻烦，不管太子还是太监，他都巴不得离得越远越好，当即点头：“报偿可不敢当，只要你师傅以后别整我，我就要烧香了。”
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版