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犒劳

    苏烟也想换个更好的大门,不说好看最起码起到了大门的作用更安全了。

    想着新房子新气象,苏烟拿起图册翻看了起来,样式都差不多,最后苏烟挑了一款看着合眼缘的。

    苏烟指着图纸上的样式给李师傅看,李师傅点了点头有些不好意思的说道“刚才忘了给你说价格了。”

    “你听听价格,在考虑要不要买。”

    苏烟听完李师傅的报价才明白怪不得他说让自己考虑一下呢,在村子里面舍得花150块钱买个大门的人还是有些少的。

    苏烟听完想着自己还有多少钱,李师傅以为苏烟觉得太贵了不想买了,连忙接上一句“那是我朋友卖的,他说我可以给人家打个折。”

    “我也不懂什么打折不打折的,你要是要给你便宜20块钱,你看能不能行?”

    苏烟听到报价也觉得自己能接受,再说剩的钱也够买个好的大门,房子都修了要是还用破门那也不好看啊。

    苏烟说“那成,那就是130块我一会把钱给你,围墙整好了就把大门安装上去。”

    李师傅听到苏烟的话突然懵了一下,可能对苏烟也没抱什么希望。

    虽然便宜了20块钱,但在这个家家户户都是自己做的大门的年代130块钱的大门也不是那么好卖的。

    过了一会李师傅反应过来才激动的说道“那成!我一会就去给我朋友说去!我这也算帮上我朋友的忙了!”然后扬起了带了些憨厚的笑容。

    苏烟笑着点了点头说“那成,李师傅你忙你的吧,我做饭去了!”

    李师傅回答道“成!”

    苏烟做了早饭,把昨天晚上吃剩的饺子放入油锅中小火慢煎,倒入水淀粉超过半个饺子。

    慢慢的水分被蒸发掉了,锅里面也传出来了滋滋作响的声音,苏烟拿着锅铲把有了焦皮的饺子盛出来。

    饺子盛出来清脆的声音都能让人想到它的香脆,饺子盛出来苏烟又准备炒个菜配着吃。

    在炒菜之前把鸡蛋,红薯米粥在锅里面炖上。

    再拿起一旁的土豆,削皮切丝放在水中泡了一下方便去掉淀粉,趁着热锅苏烟放入蒜末干辣椒爆香。

    放入土豆丝翻炒片刻加入生抽,苏烟喜欢吃软糯一些的土豆所以多翻炒了一会,在临出锅淋入一圈锅边醋再放入葱段盛出。

    掀开煮粥的锅用勺子盛了一勺,白白的米粒个个炸出来了米花,红薯块用勺子一碰就软成了几块。

    苏烟把米饭盛出来分成几碗,苏烟也不端菜去客厅里面了,直接给自己剥了一个鸡蛋配着红薯粥、饺子、土豆丝吃了起来。

    红薯粥带着大米的清香红薯的香甜,早上来上那么一碗养胃又养心,一碗热粥下肚苏烟只觉得身上都暖了起来。

    一碗粥吃了下去苏烟觉得有些饱了,随便吃了几口菜吃了两个饺子就把剩下的菜盖了起来。

    苏烟打了水把碗刷了,想着中午做些好的犒劳一下大家,想着做得多些把齐远也叫来家里面一起吃不给他送饭了。

    苏烟想着来到院子里面准备把昨天换下来的被罩床单洗出来,苏烟进屋安安和归远才刚醒正在迷迷瞪瞪的穿衣服呢。

    苏烟帮着安安穿好了衣服真准备帮归远也穿一下,归远这时候都穿完了,归远一起床就去书架那边拿着书就是看,等着和安安一起洗漱。

    苏烟给安安穿完衣服又给她梳了个可爱的双丸子头,头顶上面两个小啾啾让安安衬的俏皮又活泼。

    安安瞧着镜子里面的自己也开心,不停的用小手摸着头上面的两个小啾啾。

    苏烟刮了刮安安的小鼻子说道“好啦,别在这臭美了,哥哥还等着你一起洗脸呢。”

    “饭也等着你们两个吃呢。”

    安安蹦蹦跳跳的跟着苏烟出了门,安安和归远乖乖的洗脸刷牙。

    苏烟把剩的饭菜端了出来,说是剩的其实还是温热的现在吃正正好。

    两个孩子乖乖的围着小方桌吃饭,不吵不闹的,苏烟对着他们说“你们吃完饭就去你齐爷爷家里,给他说中午让他来咱们家吃饭。”

    “你们给他说中午吃的花样多。”

    苏烟说完就在孩子们旁边洗着自己中午要用的食材,为了防止引起别人怀疑。

    苏烟专门挑选的这个季节才有的蔬菜土豆、白菜、菠菜、生菜、芹菜都洗好切好放在碗中备用。

    猪里脊肉改刀切成薄片,在碗里放入生抽适量盐和几粒花椒抓拌均匀锁住水分放在一旁腌制。

    苏烟想起来收购猪下水的时候里面还有一个猪肝,刚刚好今天一起炒成菜给饭桌上添点样子。

    苏烟把猪肝找了出来猪肝切成片,用清水浸泡出血水沥干水分,在碗中撒入几粒花椒加入生抽淀粉抓匀。

    葱姜蒜切成碎末也放入碗中一起腌制,碗豆尖加入清水浸泡放到一旁。

    ………

    等苏烟把食材都准备好了之后,洋洋洒洒的摆了一大桌,两个孩子不知道什么时候把饭吃完了,连碗都刷好放到一旁了。

    苏烟看了看外面也没听见两个孩子的声音,苏烟叫了叫煤球也没狗叫,想着肯定去齐远家里面了就没再管了。

    苏烟把火生起来准备做饭,苏烟准备先炒菜最后做带汤汤水水的,把腌制好的猪肝拿到锅边,锅中放油。

    油热之后下猪肝、葱姜蒜大火爆炒变色盛出再放入翠绿的豌豆尖,放入生抽、白糖最后用淀粉水勾个芡。

    炒菜之一爆炒猪肝出锅了。

    苏烟把锅用干净的布擦了擦重新起锅烧油,少油炒熟鸡蛋再放入开水煮熟过的菠菜,放入盐巴,炒勺后菠菜炒鸡蛋也出了锅。

    擦好丝的白萝卜下锅稍微煸炒下煸出来香味,就着油t煎熟打散的鸡蛋,放入盐炖煮一会,出锅前撒入葱花,汤白味美的萝卜鸡蛋汤也盛了出来。

    接下来才是重头戏,苏烟找出来干辣椒、线椒切了满满一碗,锅中放油。

    油热之后放入花椒干辣椒放入葱蒜炒香,强烈的辣椒味道让厨房里的苏烟都忍不住打了好几个喷嚏。