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幸运儿

    也不知道是不是中午吃得饱,到了下午大家伙干活都特别有干劲。滴里咣当的。

    两孩子一条狗也带着饭出去了。

    一个下午过去了屋顶被修得平平整整,围墙也修得差不多了,就差加高和撒玻璃茬子了。

    苏烟趁着屋顶刚修好,把被罩被单都换了一套,李师傅他们也收拾完了准备下班,苏烟还是照样把今天的工钱给了李师傅。

    李师傅接过钱对苏烟说“这现在也快完工了,本来以为时间会长一些,也不知道是你做的饭好吃还是怎么样。”

    “平常跟着我偷懒的几个小伙子天天埋着头就是干。”

    苏烟听完笑了笑着说“还是你们的功劳。”

    一天又过去了,人都走完了之后苏烟准备包点饺子吃,苏烟刚把面团和好,安安就像个小炮弹一样从外面跑到了厨房。

    依赖的抱住苏烟的腿,安安用甜丝丝的嗓音说道“妈妈,你今天在家累不累?”

    “安安和哥哥回来晚没有?”

    安安说完看见苏烟和好的面团问道“妈妈,今天晚上还做面条吃吗?”

    苏烟也看了看面团回答道“今天准备吃饺子,早上的韭菜馅,还有一些咱们再包一点肉的”

    “安安和哥哥要不要来一起包饺子啊?”

    安安听见跃跃欲试的搓搓手带着一些兴奋说“安安愿意!”

    “我出去问问哥哥!”然后安安转身跑了出去,苏烟对着安安的背影喊道“在外面洗洗手再进来!”

    安安早就跑进屋里面了,哪里还听的见,苏烟无奈的摇了摇头,起身在旁边的脸盆里放上温水。

    趁着安安出去的时间,苏烟拿出旁边的芹菜切成碎末,把之前切好的肉末放入芹菜末中。

    加入生抽、蚝油、料酒去腥、老抽、盐,再一个鸡蛋顺时针搅匀。

    葱、姜、花椒开水浸泡,分三次慢慢加入,最后撒上葱花淋上热油激发出香味,搅拌均匀。

    刚把饺子馅和好,没一会安安和归远就手拉手进厨房了,后面还跟着疯狂摇尾巴的煤球。

    苏烟指了指旁边的脸盆对着两个孩子说“先洗洗手,然后妈妈叫你们擀饺子皮。”

    “不洗手的话,一会儿包饺子的时候把脏东西都包进去了。”

    “包进去了之后,然后再吃进肚子里面会肚子疼的。”

    安安一听会肚子疼立马皱起来眉头捂着肚子害怕的对苏烟说“不要不要!安安不想肚肚痛!”

    说完就拉着归远去脸盆那里洗手边洗边说“哥哥,你也要好好洗手要不然你也会肚子疼的。”

    两个人洗好就坐在板凳上,三人围着小方桌碗里面有两份饺子馅,韭菜鸡蛋和芹菜猪肉。

    苏烟拿起一个小剂子用手掌按平,用擀面杖来回擀了几下,就成了一个圆片。

    苏烟教着安安和归远包饺子,归远冷不丁的说“妈妈我们会包饺子的。”

    说完拿起饺子皮包了一个,虽然不太好看但是确实会,苏烟心里咯噔一下,她知道这些肯定是她没来这个世界之前两个孩子就会的。

    在她没来之前,两个孩子每天都过独立的生活,他们比苏烟想的更加坚强。

    苏烟心里思绪万千看着饺子,最后心疼的扯出一抹笑说“真棒!”

    就这样苏烟擀着饺子皮,安安和归远包着饺子,有的饺子张了口,有的饺子大的很一个个长的奇形怪状的。

    三个人吃的不多,苏烟很快就把该用的饺子皮都给擀好了,摞在一起,苏烟在手上沾了些面粉拿着饺子皮。

    苏烟娴熟的包着一个又一个的饺子,没一会一大盘像金元宝又皮薄馅多的饺子就整整齐齐的摆在了一起。

    苏烟还从兜里面找出一个一分钱给包在了饺子里面。

    没一会饺子包完了,安安和归远脸上或多或少的都粘了些面粉,苏烟给他们擦了擦小脸就去旁边烧水了。

    苏烟不准备煮饺子,害怕安安和归远他们两个包的饺子在水里煮成水烧开了之后。

    苏烟把蒸笼放上预热了一会刷上了一些油防止粘底把饺子一个个摆放进去。

    蒸着的过程苏烟准备调个料汁,在碗里面放入蒜末、干辣椒、葱末加入一些香菜。

    加入生抽、香醋放入一勺煮饺子的汤,饺子煮好后分成小碗加入刚才调好的酸汤。

    安安和归远一人端着饺子安安静静地吃饭,突然安安小小的惊呼一声“啊?”

    安安从嘴里拿出来一个硬币激动的说“妈妈!是一分钱!”

    “饺子里面怎么会有钱呢?”

    苏烟咽下嘴里的饺子笑着说道“安安是今天的幸运儿呢!”

    “这是妈妈专门包的,就一个被安安吃到了呢。”

    安安听完若有所思的说“那我把安安的幸运送给妈妈和哥哥,让妈妈和哥哥也一起幸运!”

    苏烟听到了欣慰的说“好啦,安安今天是最幸运的,到时候妈妈多包几个幸运饺子让大家都变成幸运儿,好不好?”

    “今天安安是幸运儿,要多吃几个饺子呦。”

    安安听完也很高兴,一口一个饺子吃的香的很。

    吃完饭,苏烟让两个孩子在屋子里面玩一会消消食再躺床上,苏烟在厨房把碗筷刷干净又洗漱了一下也回到了屋里面。

    苏烟看着比之前牢固的房顶,感觉心里面的安全感又多了些,苏烟在围墙没有修好之前还是不敢早睡。

    到了后半夜苏烟撑不住了,上眼皮和下眼皮都打架了才昏昏沉沉的睡去。

    第二天

    李师傅照样大早上就开始在外面干活了,今天苏烟睡到了自然醒。

    伸了个懒腰把衣服穿上,苏烟出门跟李师傅打了个招呼,李师傅看见苏烟说道“这活今天就能完工了,一会再给你家的小狗修个窝!”

    说完拿了个图纸问“你看你要不要换个新大门?我有朋友是卖这东西的,能便宜都是现货,要是要的话今天我去给你拉去。”

    苏烟拿过图纸看了看,画的很具体,看着就比现在村子里面的门更安全些。

    苏烟听到完工也高兴,终于可以睡个踏实觉了