第26章 爷爷的头号铁杆粉丝
“扑哧！”
就在郝春雷觉得自己的心都快要跳出胸膛的时候，老爷子的笑声打破了一室寂静。
“行了，兴禄，别做怪了。
都快四十的人了，当着几个孩子的面，吃自己儿子的醋，你丢不丢人！
没见几个孩子都被你吓得快说不来话了吗？”
然后，郝春雷几个就有幸看到了郝父表演变脸。
“切，真没劲！”
郝父拿手一抹脸，一改之前的幽怨表情，整个人恢复了正常，不过他的脸色有点臭臭的，抱怨道，
“说几句实话就被人嫌弃，这日子真是没法过了！
我就是吃醋怎么了？您老一碗水端不平，还不兴我说了？
我才是您亲儿子，雷子已经是你的孙子辈了。
哪有您这样，跳过儿子，直接传位给孙子的。
要是说出去，我得多丢人啊……”
郝父平时的人设是位好丈夫、好父亲，脾气还好，几个孩子从来就没有看到过他的这一面，全都看呆了。
实在是太颠覆三观了！
郝春雷的心中有千万匹羊驼奔腾而过。
另外三小的反应不比他好多少，一个个都是张大着嘴，一副呆愣的模样，要多傻有多傻。
再看郝母，她连眼皮抬都没抬一下，可见她是一点都不惊讶的。
看来，这才是便宜老爸的本性，只是平时隐藏起来了，今天他情绪有些激动，才显现出来。
不过，这也不是坏事，这样的大人，应该会更好相处一些。
怪不得原主跟三个弟妹跟郝父那么亲近呢。
郝春雷摸了摸下巴，看来老天爷对他也算不薄了，最起码家里这几个长辈都是很可亲的。
比起那些地狱开局、不分家不行的穿越同行们，他这运气已经算是顶好了。
郝母能冷静以对，可老爷子却不行，当郝父说怕丢人的时候，老爷子抬手就给他后脑来了一下，
“死小子，本来看你已经当爹的份上，想在孩子们面前给你留点面子的。
现在我看是没必要了。
你嘴里说着怕丢人，不过干出的事情可不是这样。
郝家菜有传承的事情，人家外面的人都不可能知道，你怕的哪门子的丢人？
脑子让狗给吃了吗？”
“噗！”
这时，细微的声响从旁边传出，郝春雷他们一看，原来是郝母忍不住喷笑了出来。
见众人看她，她下意识的捂了下嘴，然后才带着笑意说道，
“兴禄，你这是误会咱爹的心意了。
你现在都快四十了，哪怕爹把郝家菜传给你，你还是要往下传的。
咱家这几个孩子，只要稍微动脑筋想一想，雷子也是最合适的。
那这样的话，跟现在由爹直接传给雷子有什么区别呢？
如果硬是要找出区别的话，要我说，通过你，还不如像现在这样，直接由爹传给雷子呢。
你自己摸着良心问问，你的厨艺，跟咱爹的能比吗？”
郝爷爷对儿媳说的话非常满意，一边听一边点头，然后对着儿子又是一顿输出，
“你听听，桂香可比你拎得清，你那脑子，真让狗给吃了……”
这老爷子，跟狗干上了。
郝父无言以对，最后吞吞吐吐来了句，“我、我的厨艺比大哥强……”
郝爷爷的吐槽随之而至，“你大哥在学厨方面，就是个白痴，比白痴强这种事情，值得拿出来说吗？真丢人……”
自觉丢人的郝父感到有些抬不起头。
直到吃晚饭时，尝到了郝父拿来的美味腌海杂，他的心情才明显变好了许多。
“嗯，爹，还是您腌的海杂好吃，我之前也腌了几回，酒味总是太重，孩子们都没这么爱吃。”
生腌海杂，做法其实有些类似于醉蟹。
它的主要原材料，就是郝爷爷之前说的海蟹，郝春雷仔细辨认了下，应该就是普通的梭子蟹，他前世见过不止一回，可惜没口福，因为他对海鲜也过敏，还是超级严重的那种。
这个菜的做法很简单，就是把蟹收拾干净，去除内脏跟排泄物，把蟹身体掰成几块，然后还细心的用小锤子将蟹钳、蟹腿等硬壳部分敲破，这样会更入味。
而生腌海杂能不能做得好吃，最关键的，就在于这生腌汁的调配。
也不知道郝爷爷是怎么调的，汤汁鲜中带甜，却不带一丝的腥气，虽然用了酒，但却没有酒的辛辣气。
实在是太鲜美了，以致于无法用语言来形容。
还有那蟹肉，因为是生腌的，特别的绵软，简直是入口即化。
反正郝春雷吃了第一口之后就爱上了，
这嘴，就停不下来了。
虽然记忆中也有原主吃郝爷爷美食的画面，可记忆毕竟是别人，跟他自己亲身品尝那是完全两个概念。
他早原主那里得知，爷爷的手艺很好，再加上昨天得知道自家爷爷还是什么郝家菜的传人，郝春雷对老爷子的手艺期望值很高。
可没想到，真正吃到爷爷亲手做的美食后，他发现，自己还是太狭隘了。
美味，真的是没有上限的。
这份鲜美，跟上辈子他尝过的美味相比，多了一股天然的韵味，而上辈子的美味里，更多的却是科技与狠活儿，两相比较，自然是前者胜出。
他决定了，从今往后，他就是爷爷的头号铁杆粉丝，谁也不准跟他抢。
见他喜欢吃，郝爷爷很开心，
“雷子，喜欢吃对吧？
喜欢的话你以后就跟着爷爷好好学，以后自己想吃了，就能随时做了。
爷爷年纪大了，不能管你们一辈子。
俗话说爹有娘有，不如我有。
你可千万不要学你爸，学来学去就是个半吊子，要是指望他，咱们郝家菜差不多就要失传了。”
吃得正欢的郝父顿时觉得嘴里的蟹腿不香了，
“爹，不带您这样的啊，您教孙子就教孙子，犯不着什么儿都要来踩上我一脚吧！”
郝爷爷：“你就知足吧，你还能让我踩一脚，你再看看你大哥，我踩都懒得踩他的。”
郝父一听，莫名有点高兴起来。
是啊，自己再怎么着，比大哥还是要强上那么一点的。
此时的他，早就忘记郝爷爷先前把郝大伯的厨艺比成白痴的言论了。
生腌海杂这种东西，开封了就要马上吃完，所以，全家人也没打算节约，敞开了肚子大吃了一顿，一顿饭就全给干完了，汤汁也被吮吸大半。
而郝春雷，在品尝了这份美味后，对于小春江口中的超级超级好吃的红烧肉，又增添了几分期待。
就在郝春雷觉得自己的心都快要跳出胸膛的时候，老爷子的笑声打破了一室寂静。
“行了，兴禄，别做怪了。
都快四十的人了，当着几个孩子的面，吃自己儿子的醋，你丢不丢人！
没见几个孩子都被你吓得快说不来话了吗？”
然后，郝春雷几个就有幸看到了郝父表演变脸。
“切，真没劲！”
郝父拿手一抹脸，一改之前的幽怨表情，整个人恢复了正常，不过他的脸色有点臭臭的，抱怨道，
“说几句实话就被人嫌弃，这日子真是没法过了！
我就是吃醋怎么了？您老一碗水端不平，还不兴我说了？
我才是您亲儿子，雷子已经是你的孙子辈了。
哪有您这样，跳过儿子，直接传位给孙子的。
要是说出去，我得多丢人啊……”
郝父平时的人设是位好丈夫、好父亲，脾气还好，几个孩子从来就没有看到过他的这一面，全都看呆了。
实在是太颠覆三观了！
郝春雷的心中有千万匹羊驼奔腾而过。
另外三小的反应不比他好多少，一个个都是张大着嘴，一副呆愣的模样，要多傻有多傻。
再看郝母，她连眼皮抬都没抬一下，可见她是一点都不惊讶的。
看来，这才是便宜老爸的本性，只是平时隐藏起来了，今天他情绪有些激动，才显现出来。
不过，这也不是坏事，这样的大人，应该会更好相处一些。
怪不得原主跟三个弟妹跟郝父那么亲近呢。
郝春雷摸了摸下巴，看来老天爷对他也算不薄了，最起码家里这几个长辈都是很可亲的。
比起那些地狱开局、不分家不行的穿越同行们，他这运气已经算是顶好了。
郝母能冷静以对，可老爷子却不行，当郝父说怕丢人的时候，老爷子抬手就给他后脑来了一下，
“死小子，本来看你已经当爹的份上，想在孩子们面前给你留点面子的。
现在我看是没必要了。
你嘴里说着怕丢人，不过干出的事情可不是这样。
郝家菜有传承的事情，人家外面的人都不可能知道，你怕的哪门子的丢人？
脑子让狗给吃了吗？”
“噗！”
这时，细微的声响从旁边传出，郝春雷他们一看，原来是郝母忍不住喷笑了出来。
见众人看她，她下意识的捂了下嘴，然后才带着笑意说道，
“兴禄，你这是误会咱爹的心意了。
你现在都快四十了，哪怕爹把郝家菜传给你，你还是要往下传的。
咱家这几个孩子，只要稍微动脑筋想一想，雷子也是最合适的。
那这样的话，跟现在由爹直接传给雷子有什么区别呢？
如果硬是要找出区别的话，要我说，通过你，还不如像现在这样，直接由爹传给雷子呢。
你自己摸着良心问问，你的厨艺，跟咱爹的能比吗？”
郝爷爷对儿媳说的话非常满意，一边听一边点头，然后对着儿子又是一顿输出，
“你听听，桂香可比你拎得清，你那脑子，真让狗给吃了……”
这老爷子，跟狗干上了。
郝父无言以对，最后吞吞吐吐来了句，“我、我的厨艺比大哥强……”
郝爷爷的吐槽随之而至，“你大哥在学厨方面，就是个白痴，比白痴强这种事情，值得拿出来说吗？真丢人……”
自觉丢人的郝父感到有些抬不起头。
直到吃晚饭时，尝到了郝父拿来的美味腌海杂，他的心情才明显变好了许多。
“嗯，爹，还是您腌的海杂好吃，我之前也腌了几回，酒味总是太重，孩子们都没这么爱吃。”
生腌海杂，做法其实有些类似于醉蟹。
它的主要原材料，就是郝爷爷之前说的海蟹，郝春雷仔细辨认了下，应该就是普通的梭子蟹，他前世见过不止一回，可惜没口福，因为他对海鲜也过敏，还是超级严重的那种。
这个菜的做法很简单，就是把蟹收拾干净，去除内脏跟排泄物，把蟹身体掰成几块，然后还细心的用小锤子将蟹钳、蟹腿等硬壳部分敲破，这样会更入味。
而生腌海杂能不能做得好吃，最关键的，就在于这生腌汁的调配。
也不知道郝爷爷是怎么调的，汤汁鲜中带甜，却不带一丝的腥气，虽然用了酒，但却没有酒的辛辣气。
实在是太鲜美了，以致于无法用语言来形容。
还有那蟹肉，因为是生腌的，特别的绵软，简直是入口即化。
反正郝春雷吃了第一口之后就爱上了，
这嘴，就停不下来了。
虽然记忆中也有原主吃郝爷爷美食的画面，可记忆毕竟是别人，跟他自己亲身品尝那是完全两个概念。
他早原主那里得知，爷爷的手艺很好，再加上昨天得知道自家爷爷还是什么郝家菜的传人，郝春雷对老爷子的手艺期望值很高。
可没想到，真正吃到爷爷亲手做的美食后，他发现，自己还是太狭隘了。
美味，真的是没有上限的。
这份鲜美，跟上辈子他尝过的美味相比，多了一股天然的韵味，而上辈子的美味里，更多的却是科技与狠活儿，两相比较，自然是前者胜出。
他决定了，从今往后，他就是爷爷的头号铁杆粉丝，谁也不准跟他抢。
见他喜欢吃，郝爷爷很开心，
“雷子，喜欢吃对吧？
喜欢的话你以后就跟着爷爷好好学，以后自己想吃了，就能随时做了。
爷爷年纪大了，不能管你们一辈子。
俗话说爹有娘有，不如我有。
你可千万不要学你爸，学来学去就是个半吊子，要是指望他，咱们郝家菜差不多就要失传了。”
吃得正欢的郝父顿时觉得嘴里的蟹腿不香了，
“爹，不带您这样的啊，您教孙子就教孙子，犯不着什么儿都要来踩上我一脚吧！”
郝爷爷：“你就知足吧，你还能让我踩一脚，你再看看你大哥，我踩都懒得踩他的。”
郝父一听，莫名有点高兴起来。
是啊，自己再怎么着，比大哥还是要强上那么一点的。
此时的他，早就忘记郝爷爷先前把郝大伯的厨艺比成白痴的言论了。
生腌海杂这种东西，开封了就要马上吃完，所以，全家人也没打算节约，敞开了肚子大吃了一顿，一顿饭就全给干完了，汤汁也被吮吸大半。
而郝春雷，在品尝了这份美味后，对于小春江口中的超级超级好吃的红烧肉，又增添了几分期待。
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