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第3章 点外卖进行测试

    张瀚连忙摘下味觉还原器,这才能够讲话。

    他告诉三位员工:“刚才我的舌苔上满是奥利奥的味道。”

    “真的吗?”陈宇还是有点不信:这未免太匪夷所思了。

    “你自己试试不就知道啦?”

    “好。”陈宇也拆开一个包装,拿出了一个新的味觉还原器,用湿纸巾清洁了一下。

    张瀚将APP及饼干味觉数据都传给了陈宇。

    安装好了APP,陈宇也将味觉还原器放置在了自己的舌头上,然后将饼干味觉数据上传到了味觉还原器。

    点击了“开始体验”按钮,没过多久,陈宇就瞪大了眼睛。

    “怎么样?”刘星问道。

    陈宇也跟张瀚刚才那样,支支吾吾说不出话来,等到取下味觉还原器,他立刻兴奋地嚷道:“瀚哥说的一点都没错,真的就是奥利奥的味道。”

    刘星、徐超震惊不已,他们也如法炮制,各自拿了一个味觉还原器,照着测试了一遍。

    临了,他们不得不承认:瀚哥、陈宇说的是事实,在并没有吃奥利奥的情况下,他们的舌头却“品尝”到了奥利奥的滋味。

    刘星顿时来了兴趣;“瀚哥,我可以选别的食物来测试一下吗?”

    张瀚点点头:“当然,这批样品就是用来做测试的。”

    “好的。”刘星从自己的桌上拿来一个苹果,准备放进小方盒。

    “这可不行。”张瀚拦住了他:“你连皮带核一起放进去,等会尝到的就混合有苹果皮和苹果核的味道。”

    “哦。”刘星明白过来:“是我粗心了。”

    刘星拿来水果刀,将苹果削皮后,切下一大块,放进了味道采集器里,随后按下了启动键。

    等到绿灯亮起,刘星将小方盒里的苹果味道数据下载到了自己的手机。

    看到刘星含着味道还原器,不住地点头,张瀚知道,刘星在没有吃苹果的情况下,“尝”到了苹果的味道。

    “把苹果的味道数据发给我体验一下吧。”陈宇催促道。

    “别急,你们都有。”刘星说着,在QQ群里分享了这份味道数据。

    “这是什么苹果啊?怎么这么甜?”陈宇“尝”过后问道。

    “这是我买的北疆阿柯苏糖心苹果,当然甜啊。”

    “是吗?我还是第一次尝到这么甜的苹果呢,口水都差点流出来了。”

    “这就是你孤陋寡闻了。北疆气候干燥、日照时间长、昼夜温差大,那里的瓜果糖分很足,像哈密瓜、吐卢番葡萄、阿柯苏苹果、库尔勒香梨都特别甜。”

    “哈密瓜我吃过,确实很甜,只是没想到,北疆的苹果也这么好吃,等下班后,我去超市买点尝尝。”

    徐超看了下时间:“快到中午了,要不咱们点外卖测试一下吧。”

    陈宇表示赞同:“这个主意好,既吃了午饭,又进行了测试,一举两得。咱们可以点不同的菜,然后分别看看味觉录放的效果如何。”

    随后陈宇点了份清蒸鲈鱼,刘星则点了份农家小炒肉,徐超点了份五香牛肉。

    三道菜可以说各具特色:清蒸鲈鱼比较清淡,农家小炒肉异常辛辣,五香牛肉则用到了花椒、茴香、八角、桂皮等众多调料,味道复杂。

    张瀚觉得这样挺好,可以从多个角度进行测试。

    轮到张瀚点菜了,结果出人意料:他点的是一份清炒小白菜、一份茄子炒豆角,及一份紫菜蛋花汤。

    陈宇笑道:“瀚哥,你这也太寒酸了吧?”

    张瀚回答:“你们点的都是荤菜,我觉得素菜和汤类也需要测试一下,不然就不全面了。”

    陈宇点点头:“这倒也是。”

    中午的时候,大家聚在一起吃饭。

    跟以往不同的是,今天谁都没有急着动筷,而是一个个菜品进行测试。

    大家先通过味觉还原器“尝”了陈宇点的清蒸鲈鱼。

    “尝”过之后,大家赞不绝口:这味道真是绝了。

    刘星感叹:“清蒸鲈鱼我以前也点过,但都没有你这次点的味道鲜美。”

    陈宇笑道:“一分钱一分货嘛。”

    “你花了多少钱?”

    “220多。”

    这么贵?众人无不惊讶:他们还从没吃过这么高价的清蒸鲈鱼。

    徐超甚至怀疑:陈宇是不是当了冤大头?

    这回轮到陈宇笑话大家孤陋寡闻了:这可是野生的四鳃鲈,由于数量稀少,市面上很少见到,价格自然比较贵。

    前段时间,陈宇在参加一场婚宴时尝到了这道菜,他赞不绝口,同时也记住了那家酒楼的名字,这次特地点了这道菜。

    虽然价格贵了点,但这种极品味道,不正好可以测试一下设备的精准度?

    随后,陈宇将清蒸鲈鱼分给大家品尝,并请大家评判一下:真正尝到嘴里的清蒸鲈鱼,跟味道复原器模拟出来的味道是否足够相似?

    张瀚反复咀嚼后,表示两者几乎没有什么差别,刘星、徐超也是这个看法。

    接下来是刘星点的农家小炒肉。

    然而,张瀚刚一“尝”这道菜,就辣得直呛,他连忙摘下了味觉还原器,这才好受一点。

    应该说,他对辣味还算比较能接受,没想到这道菜辣得超出想象。

    世上真有这么厉害的辣椒?张瀚有点不信。

    他用筷子夹了点农家小炒肉尝了下,立马吐了出来:这辣味真的是他前所未见。

    就连陈宇、徐超也连连摆手:太辣了。

    刘星笑着告诉大家:“我问过这家店的老板,他说这道菜是用云南的‘刷刷辣’炒出来的。”

    张瀚在手机上查询了一下,结果令他目瞪口呆:这种名叫“刷刷辣”的辣椒,据说只要放在水里洗刷一下,整盆水就会变得辛辣,故而得名。

    若论辛辣程度,“刷刷辣”在全国居首,世界上可以排第二。

    难怪这么辣。

    徐超心有余悸地问道:“刘星,你一定是四川人吧?要不就是贵州人、湖南人?俗话说,四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣。”

    刘星摇摇头:“都不是,我是云南人。”

    众人恍然大悟:难怪刚才测试时,刘星是唯一连眉头都不皱一下的人,这刷刷辣就产自人家的家乡嘛。

    接下来,刘星打算学陈宇,将这道菜也分给大家吃,众人慌忙拒绝。

    刘星不免有些遗憾:“大家都不愿意吃,那我这道菜不是白点了?”

    张瀚回答:“没有白点啊。就是要这种极端的味道,才能对设备进行充分的测试。不过,这道菜我们是没法实际品尝了,只能请你来评判一下。”

    吃了几口农家小炒肉后,刘星表示:“我觉得,味觉还原器跟我真正吃到嘴里的菜,感觉上几乎没啥区别。”