第33章专一菜品
王硕怔怔的看着出了酒楼的一行人，他根本不知道这个所谓的“雷神”王横是谁？但是看着他的随从那副骄傲的嘴脸，应该是个大大有名的人。
正好他安排出去办事的伙计郑不凡回来，和王横等人擦身而过，王硕叫住他问道“不凡，等等，我问你个事情。你知道王横是谁么？”
郑不凡偏着脑袋想了一下道“王横？您说的是哪个王横？”
王硕一时也不知道怎么解释，突然想起来道“雷神王横。”
郑不凡一脸惊讶的道“雷神？雷神您都不知道？开个玩笑的说，要不是看您谈吐正常，我都以为您是与世隔绝的大山里走出来的吧！”
王硕小脸一板道“别废话，快说。”
那郑不凡也不敢开玩笑了，正正经经的道“雷神王横是当朝唯一带兵能打胜仗的大将军了，这些年东征西讨，我们这些老百姓这几年能过安生日子，也都靠他老人家在边境阻挡敌人。周围的国家也因为有他在，所以这些年对我们也保持着克制。王横他老人家可以说是我们的顶梁柱啊。”
王硕奇怪的问“怎么？我们国家这么大，应该有很多军队吧？怎么就他一人带兵能打胜仗？”
郑不凡做贼似的看看四周，然后小声的说“其他军队的将军都是些达官贵戚，很多都没上过战场；要么就是打了败仗推出一个手下的将官来背黑锅，自己照样升官发财。所以在老百姓心中只认雷神王横王大将军。”
王硕看他说的眉飞色舞的，有心想问他知道新武军么？但是对面前这个伶俐的小伙子还不够了解和信任，所以忍了忍，没说出口。
王硕让郑不凡去忙别的事情了，然后把王姐、后面的厨师都叫了过来，几个围着桌子坐下。
王硕先开口道问厨师“你们酒楼以前一直经营的是什么口味的菜啊？”
那厨师小心翼翼的答道“其实对外宣称的是正宗的本地菜，也就是南方的菜色。但是您也知道，这安梁府作为国内第一大府，比中都都要繁华几分，每天来来往往哪里的人都有，所以逼着我们其实哪里的菜都要会做，要符合客人的口味么。”
王硕想了想，又看了看王姐。
王姐道“硕哥儿，你有啥想法就直说，我都听你的。”
王硕点点头道“从今天开始，我们不做任何其他的口味的菜品，只做边塞和西域的口味。说白了就三天，怎么把牛羊肉做的份量大、味道香。再加上后面的院子里隔出一块专门做我们的秘制烤肉，再进一些劲头大的烧酒，就可以了。”
那厨师有些奇怪的问“那些口味清淡的客人怎么办呢？这不是会把生意减少了么？”
王硕一本正经的像个行家似的指点到“这你就错了。客人是需要培养的，一个南方人，如果把他放到塞北，一待就是十年，你猜他回来南方，还吃不吃的惯？”
厨师一副若有所思的样子“哦，我明白了，只要我们菜做的好吃，甭管哪里的菜，客人都会爱吃的。”
王硕笑到“对喽，所谓样样精通，就会样样稀松。还不如专精一样，更能出精品。到时候整个安梁府一提起西北的风味，就会想起咱们君莫笑，想起大厨你。”
那个一副眉开眼笑的样子，仿佛他已经成为了安梁府饮食界的扛把子一样，对着王硕道“多谢掌柜提点，多谢掌柜提点。我这就到后面开始研究琢磨去。”
说罢告辞而去，王姐笑着看着厨师离去的背影，对王硕道“你这个小鬼头，年龄不大，怎么这么会蛊惑人心啊，这一个个都被你说的心甘情愿的去做事，连我都是的，这个大年龄了，还被你指挥的团团装。”
王硕道“其实我没有蛊惑什么，只是大家都是对现状不满，都想要有改变，只不过我给了大家一个改变的途径而已。”
王姐闻言愣了愣“是啊！都想改变！都对现状不满！要是能让我家相公也能彻底改变就好了。大夫也说，只要相公心胸放开，他的病慢慢调养总会好的，可是现在……却越来越重。怎么才能让他改变呢？”
说完，王姐的眼睛定定的看着王硕。
王硕无奈的摇摇头“很多事情只能靠自己去想开，我们只能给他创造一个好的养病的环境，一个轻松愉快的氛围，但最终怎么样还得靠他自己啊。”
王姐无奈的点点头，这时荆子蝉从她面前走过，到柜台去拿东西，王姐又重新振作了起来。说道“现在的情况已经比当初好上不少了，再说还有子蝉，聪明又懂事，我相信一切都会好的。”
王硕微笑道“是的，王姐，一切都会好的！”
王硕接着道“王姐，明天开始，我们几个就要在家里长辈的要求下开始练功了，可能要耗费大量的时间。所以酒楼这边，没有办法时刻在这帮你忙。这边就只能靠你撑着了，但是你放心，每天练完功，我会让大牛、小俊、符泰他们轮流来帮忙的。”
这时子蝉听到走过来道“没事，王硕哥哥、母亲，我可以来帮忙的。”
王姐道“你个女孩，这么小不要抛头露面，我们家虽然落魄了，但是毕竟是书香门第，你父亲知道了也肯定不会答应的。”
荆子蝉没有跟父母顶过嘴，只能闷闷的不吭声了。
这毕竟是人家的家务事，王硕也不好插嘴，只是道“不要小瞧子蝉，说不定她比我们更厉害呢！哈哈！”
荆子蝉看到王硕替她说话，一双大眼睛笑的弯成月牙状，笑吟吟的看着王硕。
正好他安排出去办事的伙计郑不凡回来，和王横等人擦身而过，王硕叫住他问道“不凡，等等，我问你个事情。你知道王横是谁么？”
郑不凡偏着脑袋想了一下道“王横？您说的是哪个王横？”
王硕一时也不知道怎么解释，突然想起来道“雷神王横。”
郑不凡一脸惊讶的道“雷神？雷神您都不知道？开个玩笑的说，要不是看您谈吐正常，我都以为您是与世隔绝的大山里走出来的吧！”
王硕小脸一板道“别废话，快说。”
那郑不凡也不敢开玩笑了，正正经经的道“雷神王横是当朝唯一带兵能打胜仗的大将军了，这些年东征西讨，我们这些老百姓这几年能过安生日子，也都靠他老人家在边境阻挡敌人。周围的国家也因为有他在，所以这些年对我们也保持着克制。王横他老人家可以说是我们的顶梁柱啊。”
王硕奇怪的问“怎么？我们国家这么大，应该有很多军队吧？怎么就他一人带兵能打胜仗？”
郑不凡做贼似的看看四周，然后小声的说“其他军队的将军都是些达官贵戚，很多都没上过战场；要么就是打了败仗推出一个手下的将官来背黑锅，自己照样升官发财。所以在老百姓心中只认雷神王横王大将军。”
王硕看他说的眉飞色舞的，有心想问他知道新武军么？但是对面前这个伶俐的小伙子还不够了解和信任，所以忍了忍，没说出口。
王硕让郑不凡去忙别的事情了，然后把王姐、后面的厨师都叫了过来，几个围着桌子坐下。
王硕先开口道问厨师“你们酒楼以前一直经营的是什么口味的菜啊？”
那厨师小心翼翼的答道“其实对外宣称的是正宗的本地菜，也就是南方的菜色。但是您也知道，这安梁府作为国内第一大府，比中都都要繁华几分，每天来来往往哪里的人都有，所以逼着我们其实哪里的菜都要会做，要符合客人的口味么。”
王硕想了想，又看了看王姐。
王姐道“硕哥儿，你有啥想法就直说，我都听你的。”
王硕点点头道“从今天开始，我们不做任何其他的口味的菜品，只做边塞和西域的口味。说白了就三天，怎么把牛羊肉做的份量大、味道香。再加上后面的院子里隔出一块专门做我们的秘制烤肉，再进一些劲头大的烧酒，就可以了。”
那厨师有些奇怪的问“那些口味清淡的客人怎么办呢？这不是会把生意减少了么？”
王硕一本正经的像个行家似的指点到“这你就错了。客人是需要培养的，一个南方人，如果把他放到塞北，一待就是十年，你猜他回来南方，还吃不吃的惯？”
厨师一副若有所思的样子“哦，我明白了，只要我们菜做的好吃，甭管哪里的菜，客人都会爱吃的。”
王硕笑到“对喽，所谓样样精通，就会样样稀松。还不如专精一样，更能出精品。到时候整个安梁府一提起西北的风味，就会想起咱们君莫笑，想起大厨你。”
那个一副眉开眼笑的样子，仿佛他已经成为了安梁府饮食界的扛把子一样，对着王硕道“多谢掌柜提点，多谢掌柜提点。我这就到后面开始研究琢磨去。”
说罢告辞而去，王姐笑着看着厨师离去的背影，对王硕道“你这个小鬼头，年龄不大，怎么这么会蛊惑人心啊，这一个个都被你说的心甘情愿的去做事，连我都是的，这个大年龄了，还被你指挥的团团装。”
王硕道“其实我没有蛊惑什么，只是大家都是对现状不满，都想要有改变，只不过我给了大家一个改变的途径而已。”
王姐闻言愣了愣“是啊！都想改变！都对现状不满！要是能让我家相公也能彻底改变就好了。大夫也说，只要相公心胸放开，他的病慢慢调养总会好的，可是现在……却越来越重。怎么才能让他改变呢？”
说完，王姐的眼睛定定的看着王硕。
王硕无奈的摇摇头“很多事情只能靠自己去想开，我们只能给他创造一个好的养病的环境，一个轻松愉快的氛围，但最终怎么样还得靠他自己啊。”
王姐无奈的点点头，这时荆子蝉从她面前走过，到柜台去拿东西，王姐又重新振作了起来。说道“现在的情况已经比当初好上不少了，再说还有子蝉，聪明又懂事，我相信一切都会好的。”
王硕微笑道“是的，王姐，一切都会好的！”
王硕接着道“王姐，明天开始，我们几个就要在家里长辈的要求下开始练功了，可能要耗费大量的时间。所以酒楼这边，没有办法时刻在这帮你忙。这边就只能靠你撑着了，但是你放心，每天练完功，我会让大牛、小俊、符泰他们轮流来帮忙的。”
这时子蝉听到走过来道“没事，王硕哥哥、母亲，我可以来帮忙的。”
王姐道“你个女孩，这么小不要抛头露面，我们家虽然落魄了，但是毕竟是书香门第，你父亲知道了也肯定不会答应的。”
荆子蝉没有跟父母顶过嘴，只能闷闷的不吭声了。
这毕竟是人家的家务事，王硕也不好插嘴，只是道“不要小瞧子蝉，说不定她比我们更厉害呢！哈哈！”
荆子蝉看到王硕替她说话，一双大眼睛笑的弯成月牙状，笑吟吟的看着王硕。
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