第34章试营业中

    王硕似有感觉的看看荆子蝉，难为情的道“小丫，你也别笑，我不是帮你在说话。这酒楼这么大，你娘一个人在这管理，肯定难免有所疏漏，但是你的年龄确实太小，也不知道能不能帮上什么忙？”

    “而且，你们娘俩都出来做事了，那你爹那边就缺人照顾了。虽然我们这么些人都可以帮衬着，就是怕你爹那边会不高兴的。”

    荆子蝉听到之后，想到事实确实是这样，又有些灰心的低下头。王硕又安慰道“没事的，说不定你爹这几天心情好，就很高兴的同意了呢！”

    这时王硕定的烧烤的炉子已经送到了店里，王硕几人配合铁匠师傅安装好，又把一楼到三楼的布局重新整理了一下，全部打扫完毕。

    王硕擦了擦手，又掸了下身上的灰尘，对王姐道“暂时就这样，这酒楼原来的装修还很新，可以先将就着用着。等我们挣到一些钱，再按照自己的想法重新装修。”

    王姐高兴的道“现在这样我就觉得很好了，好的就好像做梦一样。”

    王硕接到“没错！不过这个梦是我们自己创造的。”

    王硕转过头对王姐道“接下来就要麻烦王姐了，这个酒楼我相信在你的手中一定可以做的很好。家里你放心，我们会帮你照顾的。”

    王姐微笑着点头。

    王硕叫大牛几个把原来在街边摆摊的那个小的烧烤炉子拿出来，就摆在店门口，然后直接抱出几十斤新鲜的羊肉、还有牛肉。

    王硕笑着对其他人道“以后我们每天晚上要在店门口也要摆上烤肉的炉子，不是为了出菜，而是告诉过往的人，我们酒楼里是做什么菜品的？就当是打个广告了。”

    小俊问道“什么是广告？”

    王硕道“额，就是广而告之，简称广告。”

    几个人驾轻就熟的切肉的切肉，穿串的穿串，生火的生火，没一会，这酒楼门口就升起了烟雾，一股浓郁的烤肉的味道在空气中飘散开来。

    王硕叫大牛来烤肉，他在边上接待来看热闹的行人，不断的把人往酒楼里面邀请。里面的烤肉炉子也开始工作了，符泰像模像样的在做着烧烤师傅。原来酒楼的厨子和一些伙子就在旁边学习着。

    开玩笑，这是新任老板吩咐的，虽然众人觉得这种烟熏火燎的烤肉没什么技术含量，这安梁府中做烤肉的饭馆也有很多家。但是大家还是乖乖的站在一边看着。直到烤好肉撒上料，空气中那种辛辣的气味不断的勾引着人们的食欲。众人才对这烤肉另眼相看。

    几个厨房工作的人和一群伙计都围着符泰仔细观看，平时木讷的符泰看到这么多人围着他，不禁兴致来了，双手各抓着一大把肉串，在炉子上上下翻飞，调料撒的满天飞舞。

    旁边的人还以为这是烧肉的独家秘诀呢，每个人也不顾呛的很，也舍不得离开。

    还是那大厨有经验，他指了指旁边纸包里的混在一起的调料问“这里面是什么啊？好像有茴香的味道，还有什么也闻不出来，味道很奇怪。”

    符泰虽然平时不说话，但是心里确实明白的，随口说到“这是硕哥调配的调料，我也不知道是什么？”

    厨子一听就明白了，这是人家的独门秘方，不会轻易告诉别人，也就打消了这个心思，认真的看着符泰烤肉。

    其实这也没什么技术含量，没一会，几个厨师和厨房的帮工都上手帮忙一起烤，因为酒楼里来的客人越来越多，就靠前面的大牛和后面的符泰根本忙不过来。

    有了这些人一起忙活，明显就轻松了许多。

    王硕站在门口，看着楼上楼下基本都已经满客了，几个伙计楼上楼下的来回跑，不停的传菜送菜，根本没有停下来的时候，就连王姐也出面去帮助客人点菜。

    “看来第一天的生意就不错的。”王硕心里暗暗高兴，看来发财的第一步也没啥问题了。

    几个人从帮忙开始一直忙活到初更，正正几个时辰没停过。直到最后一桌客人结账走人，不仅王姐累的坐在椅子上起不来了。几个伙计更是夸张到横躺在长椅上喘着粗气，肚子一鼓一鼓的。

    王硕今天倒是没怎么忙活，除了刚开始招揽一些客人，后面的都是循着香味自己进店的。

    他端着茶东边看看这个、西边看看那个。最后坐在王姐身边，也给她倒了一杯，王姐接过来一饮而尽道“今天才知道这酒楼不是这么好开的。”

    王硕道“这刚开始，大家都是吃个新鲜，时间长了，就不会是这么多人了。”

    旁边躺在长椅上的郑不凡道“两位东家，说实话我在这酒楼也干了几年了，真的从来没有这么忙、这么累过。”

    王硕哈哈笑道“那你今后真的要开始习惯了。”

    这时账房端着账本走了过来，是个老实本分的人，他把账本递给王姐笑着道“东家，这是今天的收支。”

    王姐接过来仔细查看，王硕也把头凑过去看着账本。中间的支出和每笔入账都没有细心去看，只看最后的利润的计算。

    看完之后，两个人都抬起头，惊讶的看着对方，王姐发出一声惊叹“啊，这么夸张！”