第13章 日进斗金的技术，黄泥炼糖脱色
旁边。
望着箩筐里那粒粒分明，在阳光下闪烁着雪白光亮的精盐，魏海嘴巴大张，满脸震撼。
光是看着这盐的品质，便知道绝对是精品中的精品！
自家殿下听了一遍制盐工艺，就能弄出上好的雪花盐？？
将所有工序弄完后，庆长歌擦了擦手上沾染的盐粒，笑道：“尝尝！”
魏海将信将疑地伸出食指，沾了小戳盐放在嘴里。
顿时，他立马脸色一变，眼睛瞪圆。
“这……这是什么盐？竟然连一丝苦味都没有？”
“入口鲜咸，简直比制盐司那群顶级工匠制作出来的精盐还要好无数倍！！”
看着一脸震惊的魏海，庆长歌抿嘴一笑。
精盐对于现代人来说只是日常。
但对于这个时代的人却是难得的高消费品。
他这制盐法源自于前世去盐都观看那些井盐师傅的制盐流程！
比起现如今的大夏，制盐工艺无疑是先进许多。
这样制出来的盐虽然成本比晒盐法、煮盐法制出来的粗盐要高，但却能得到优质的精品盐。
若是大量生产的话，还可以将已析出重金属离子的卤水使用冷析结晶法或者日晒法。
这样成本更能大幅度降低！
想必那些富商大户人家，不会吝啬钱财，购买这种精品盐的。
只要稳定产量，那么日进千金不是梦！
从震惊中回过神来的魏海，一脸大喜过望地对庆长歌拱手道：“恭喜殿下，贺喜殿下！”
“此等精盐若是流于市面上，恐怕一斤卖二两银子都会哄抢不断。”
这倒不是魏海故意夸大。
而是庆长歌制作出来的精盐，味道纯正，丝毫没有苦味儿。
岂能不让那些富商追捧？
闻言，庆长歌笑骂一声：“行了，你个老货，就别吹捧本宫了。”
“这些精盐先晒干留着，咱们自己用。”
庆长歌并未着急买盐。
盐是官营货品。
其中牵扯的利益巨大。
他想要进入这个市场，不能只做高端市场，也得让普通老百姓买得起才行。
现如今的大夏有人口一亿五千万！
每个人都要吃盐。
这是多么巨大的市场？
若一直使用大豆来分离其中的杂质，成本巨大。
所以庆长歌准备寻找替代大豆，又富含蛋白质的原料，继续改进。
……
三日过后。
房间内。
“呼……”
练完收功的庆长歌，缓缓睁开了眼睛。
“三日修行，又增加了210天的内力，距离贯通第二脉也不远了。”
他现如今的内力总和，已经突破了14年大关。
要知道，他从习武开始，如今也只不过两个多月的时间。
这等修行速度若是传出去，恐怕会惊掉不知多少武林天才的下巴。
除此之外。
更让庆长歌喜悦的是，在魏海的帮助下，他寻找到了替代大豆蛋白质的原料了。
那是在大夏广泛生长的一种和大豆类似的野生豆类植物，叫做黍豆。
经过庆长歌的对比试验，它的蛋白质含量比大豆都稍高些。
制作出来的精盐品质并无差别。
可以大批量生产精盐。
找到了赚钱方向的庆长歌，并不满足于精盐这一块儿。
他现在开启加速器，每日一千两，一年就是三十六万两银子。
这还只是每天最低修炼出70内力的固定消费。
如果他想要在两年突破武道先天，就必须抵达每日100内力。
到那个时候就需要用到天材地宝了。
一株普通的天材地宝，诸如三百年老参这等，都价值上万两银子。
而武者的实力越高，就越需要蕴含更高天地精气的灵物才能帮助进阶！
那个价格就更高了，十万两起步。
为了今后的长久打算。
于是，他又将目光放在糖上面。
糖是五味中的甜味！
人们对于甜食总是有种莫名的喜爱。
无论是那个朝代，只要是生产力落后，那么糖就是暴利的奢侈品！
糖虽然不似盐那样，不吃会死人。
而且只有富豪商贾才能享用。
但只要找准方向，庆长歌未必不能将糖当成自己的聚宝盆！
于是，他从魏海的口中得知了当前大夏的制糖工艺。
皇家吃的糖是工部制糖司那帮人做的，先将砍下来的甜杆清洗、榨汁、最后熬煮……
可以说制糖技术十分的落后和原始。
并且，还只有蜜糖、饴糖、以及黑糖三种。
其中蜜糖就是采集蜂蜜所收集的。
饴糖就是麦芽糖。
不过因为是古代王朝，自家粮食都不够吃，谁还拿粮食提炼糖呀？
而黑糖是类似于甘蔗的甜杆制作的，虽然有甜味儿，可由于工艺不先进黑的煤一样。
那玩意儿杂质也多，吃多了拉嗓子。
所以这也就导致糖的价格居高不下。
有的时候糖比盐还贵。
大夏现如今的盐价，粗盐一斤三百文，而品相好点的粗糖，能卖上五百文钱一斤！
经过一番调查后，庆长歌这才决定炼糖！
他炼的糖当然不是那些黑糖，而是白糖！
……
宽旷的皇家别院中。
此时已经架起了一口口的大铁锅。
黑褐色的粗糖被几位太监倒在铁锅热水中，将其煮开，捞取浮沫儿。
一旁的魏海，踮起脚尖儿往大锅里看去，满是好奇。
有了先前制盐一事，对于庆长歌改进炼糖工艺，魏海已经开始相信。
望着咕噜咕噜冒热气的大锅，魏海心里纳闷不已，这样就能将糖提炼成和雪花盐一样的白糖吗？
对于制作白糖一事，庆长歌倒也没瞒着魏海。
现代工艺制作白糖无疑会更简单些。
利用分离机将糖浆中的白糖甩出来。
可在大夏这个古代世界，连工业革命都没进入，更不可能有分离机这玩意儿。
庆长歌只好另寻办法，他根据前世读过的《天工开物》里记载的流程工艺描写。
先让人将黑糖融化，然后放入石灰乳使其糖液清澈，其上层清液过滤，再将糖浆慢慢收干。
然后倒入下面塞着稻草的瓦灌，等到糖浆完全凝固后，再铺上纸张，最后封顶时用黄泥封口。
魏海有些不相信，用黄泥巴就能弄出和精盐一样颜色的糖？
光是看着就觉得有些脏。
旁边的庆长歌见状，心里一笑。
“别不信，这就是知识！”
利用黄泥作为吸附剂，吸附出糖浆当中的颜色，便可以得到白糖。
当然，这个过程需要七八日的时间。
若想要得到更洁白，更精美的白糖，还需要放置更长的时间。
望着箩筐里那粒粒分明，在阳光下闪烁着雪白光亮的精盐，魏海嘴巴大张，满脸震撼。
光是看着这盐的品质，便知道绝对是精品中的精品！
自家殿下听了一遍制盐工艺，就能弄出上好的雪花盐？？
将所有工序弄完后，庆长歌擦了擦手上沾染的盐粒，笑道：“尝尝！”
魏海将信将疑地伸出食指，沾了小戳盐放在嘴里。
顿时，他立马脸色一变，眼睛瞪圆。
“这……这是什么盐？竟然连一丝苦味都没有？”
“入口鲜咸，简直比制盐司那群顶级工匠制作出来的精盐还要好无数倍！！”
看着一脸震惊的魏海，庆长歌抿嘴一笑。
精盐对于现代人来说只是日常。
但对于这个时代的人却是难得的高消费品。
他这制盐法源自于前世去盐都观看那些井盐师傅的制盐流程！
比起现如今的大夏，制盐工艺无疑是先进许多。
这样制出来的盐虽然成本比晒盐法、煮盐法制出来的粗盐要高，但却能得到优质的精品盐。
若是大量生产的话，还可以将已析出重金属离子的卤水使用冷析结晶法或者日晒法。
这样成本更能大幅度降低！
想必那些富商大户人家，不会吝啬钱财，购买这种精品盐的。
只要稳定产量，那么日进千金不是梦！
从震惊中回过神来的魏海，一脸大喜过望地对庆长歌拱手道：“恭喜殿下，贺喜殿下！”
“此等精盐若是流于市面上，恐怕一斤卖二两银子都会哄抢不断。”
这倒不是魏海故意夸大。
而是庆长歌制作出来的精盐，味道纯正，丝毫没有苦味儿。
岂能不让那些富商追捧？
闻言，庆长歌笑骂一声：“行了，你个老货，就别吹捧本宫了。”
“这些精盐先晒干留着，咱们自己用。”
庆长歌并未着急买盐。
盐是官营货品。
其中牵扯的利益巨大。
他想要进入这个市场，不能只做高端市场，也得让普通老百姓买得起才行。
现如今的大夏有人口一亿五千万！
每个人都要吃盐。
这是多么巨大的市场？
若一直使用大豆来分离其中的杂质，成本巨大。
所以庆长歌准备寻找替代大豆，又富含蛋白质的原料，继续改进。
……
三日过后。
房间内。
“呼……”
练完收功的庆长歌，缓缓睁开了眼睛。
“三日修行，又增加了210天的内力，距离贯通第二脉也不远了。”
他现如今的内力总和，已经突破了14年大关。
要知道，他从习武开始，如今也只不过两个多月的时间。
这等修行速度若是传出去，恐怕会惊掉不知多少武林天才的下巴。
除此之外。
更让庆长歌喜悦的是，在魏海的帮助下，他寻找到了替代大豆蛋白质的原料了。
那是在大夏广泛生长的一种和大豆类似的野生豆类植物，叫做黍豆。
经过庆长歌的对比试验，它的蛋白质含量比大豆都稍高些。
制作出来的精盐品质并无差别。
可以大批量生产精盐。
找到了赚钱方向的庆长歌，并不满足于精盐这一块儿。
他现在开启加速器，每日一千两，一年就是三十六万两银子。
这还只是每天最低修炼出70内力的固定消费。
如果他想要在两年突破武道先天，就必须抵达每日100内力。
到那个时候就需要用到天材地宝了。
一株普通的天材地宝，诸如三百年老参这等，都价值上万两银子。
而武者的实力越高，就越需要蕴含更高天地精气的灵物才能帮助进阶！
那个价格就更高了，十万两起步。
为了今后的长久打算。
于是，他又将目光放在糖上面。
糖是五味中的甜味！
人们对于甜食总是有种莫名的喜爱。
无论是那个朝代，只要是生产力落后，那么糖就是暴利的奢侈品！
糖虽然不似盐那样，不吃会死人。
而且只有富豪商贾才能享用。
但只要找准方向，庆长歌未必不能将糖当成自己的聚宝盆！
于是，他从魏海的口中得知了当前大夏的制糖工艺。
皇家吃的糖是工部制糖司那帮人做的，先将砍下来的甜杆清洗、榨汁、最后熬煮……
可以说制糖技术十分的落后和原始。
并且，还只有蜜糖、饴糖、以及黑糖三种。
其中蜜糖就是采集蜂蜜所收集的。
饴糖就是麦芽糖。
不过因为是古代王朝，自家粮食都不够吃，谁还拿粮食提炼糖呀？
而黑糖是类似于甘蔗的甜杆制作的，虽然有甜味儿，可由于工艺不先进黑的煤一样。
那玩意儿杂质也多，吃多了拉嗓子。
所以这也就导致糖的价格居高不下。
有的时候糖比盐还贵。
大夏现如今的盐价，粗盐一斤三百文，而品相好点的粗糖，能卖上五百文钱一斤！
经过一番调查后，庆长歌这才决定炼糖！
他炼的糖当然不是那些黑糖，而是白糖！
……
宽旷的皇家别院中。
此时已经架起了一口口的大铁锅。
黑褐色的粗糖被几位太监倒在铁锅热水中，将其煮开，捞取浮沫儿。
一旁的魏海，踮起脚尖儿往大锅里看去，满是好奇。
有了先前制盐一事，对于庆长歌改进炼糖工艺，魏海已经开始相信。
望着咕噜咕噜冒热气的大锅，魏海心里纳闷不已，这样就能将糖提炼成和雪花盐一样的白糖吗？
对于制作白糖一事，庆长歌倒也没瞒着魏海。
现代工艺制作白糖无疑会更简单些。
利用分离机将糖浆中的白糖甩出来。
可在大夏这个古代世界，连工业革命都没进入，更不可能有分离机这玩意儿。
庆长歌只好另寻办法，他根据前世读过的《天工开物》里记载的流程工艺描写。
先让人将黑糖融化，然后放入石灰乳使其糖液清澈，其上层清液过滤，再将糖浆慢慢收干。
然后倒入下面塞着稻草的瓦灌，等到糖浆完全凝固后，再铺上纸张，最后封顶时用黄泥封口。
魏海有些不相信，用黄泥巴就能弄出和精盐一样颜色的糖？
光是看着就觉得有些脏。
旁边的庆长歌见状，心里一笑。
“别不信，这就是知识！”
利用黄泥作为吸附剂，吸附出糖浆当中的颜色，便可以得到白糖。
当然，这个过程需要七八日的时间。
若想要得到更洁白，更精美的白糖，还需要放置更长的时间。
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