第五十七章 忧虑啊忧虑
潘济帮着从车上把一些小包裹卸下拿进屋，拍了拍手，走到陈旭日身边，指着几筐土特产道：“前年夏天就听你念叨过一回，说这地里种的作物，来来去去就那么两三种，产量低，丰年庄嫁人勉强能过活，赶上荒年就得饿肚子……”
陈旭日给他大概形容过这几种东西，去年南行时，又特地叮嘱着路上遇到时，别忘了买些种子送回来。
像这玉米土豆啥的，上个世纪国内就有人栽种，只是零星种植，形不成规模，而且多在长江以南偶尔能遇到一点，北方极少见。
“这回我从北往南走了一遭，途经数个省份，路过很多地方，多方打听，终于买到了这两种作物。”潘济指指土豆和玉米，然后又指着地瓜道：“倒是这东西，一路上都没见，只福建那边有，要是没走到那里，还真弄不来……这些东西又重又占地，老太爷好奇，听说是你专门让我们找的，有大用，还叮嘱我们多带些。老太爷给我们开玩笑说，他这个做爷爷的身无长物，就把这些东西当做礼物送给你啦。”
陈旭日摸出一个地瓜，在手里掂了掂，满意的点头笑道：“这礼物好，这礼物好的很，我喜欢！”
地瓜不但可以白水煮熟了吃，烤着吃更是美味，而且还可以做地瓜粥、地瓜饭、地瓜饼，晒成地瓜干，炸做地瓜糖，等等，变着花样吃。至于同样高产的土豆，做法就更多了。还有玉米，煮玉米最是美味，铁锅饼子焖鱼，喜欢吃的人甭提有多少了……
都是好东西啊！
潘济也拿了个地瓜，道：“我们在福建呆了差不多一年，对这东西算是比较了解。福建那边年年有狂风、暴雨、干旱，水利不兴，朝廷禁止出海，种茶没有出路，种粮又减产甚至绝产，多亏了有这红薯，百姓们才不致饿死。”
陈旭日如何不知呢？这红薯的生命力极强，不管是山岗还是沙石土，红薯对土地的钟情程度，达到了不分贫富的境界。尺把长的秧子，随插随活，到得秋天，就能喜获大丰收。解放前的灾荒年月，全靠它养活了无以计数的中国老百姓。
“可惜，庄户人家祖祖辈辈，只种那几样传统作物，世代相传形成习惯，很难接受新事物。”潘济顿了顿，轻声道：“如果有人下力气去做这件事，像牛痘一样向全国推广，肯定能活人无数，这是大功德！”
自家变后，生活彻底掉了个儿，屡经磨难后，潘济就养成一种习惯，他习惯把自己藏得很深很深，从来不向外人表露什么，不给人增加麻烦，增加负担，也从不过多的对人要求什么。空闲的时候，他常想起他教的那些孩子，七、八岁就开始下地干活，满手的老茧子，十一、二的就得是个全劳力了，种地、养猪，那些过早懂事的孩子，带着认命般的无奈，看着总是让人从心里面感到心痛。
他已经没了那种悲悯的感觉，只是机缘相合下，仍然想在中间做点什么。
陈旭日点头，重重点头，却是默然以对，半晌后，长长吐了口气，没有出声。
这些高产且不挑地的农作物，他思量已久，他一直在犹豫，不知道该不该现在就推广。
因为这其中牵涉到人口的大规模增长。地瓜种植倘若大规模推广，首先就要引起人口的大幅度上涨，人口激增，倘若不加以控制，却是遗害无穷。三百年后，十几亿人口，实在是个太过惊人的数字！
原本的历史，这些容易活人的作物，在清朝中后期才得以推广全国，如果自己在时间上给提前了至少一百年，而且，跟古人讲计划生育根本就是一件行不通的事，再加上死于天花的人大大减少……
将来中国的人口，又将达到怎样一个惊人的数字？
他还得再想想，好好想想……
除了这事，还有一件事压在陈旭日心头良久。
“爷爷，像四阿哥中的那种毒药，我可从来没听说过，书本上也没有。”瞅个空儿问道：“爷爷，皇宫里、是不是真的有几种秘密的毒药流传呀？”
陈正德看他满脸好奇，摇头道：“你怎么对这个有兴趣啊？”
“我也不想有兴趣啊，这不是情况需要吗？我至少得了解了解。您也知道，我现在在太子身边做事，太子中毒既然有了第一次，谁敢保证就没有第二回？说不定也就有人冲我下毒手。这只有千日做贼的，哪有千日防贼的呀？根本防不胜防，我得把源头搞搞清楚，省得哪天莫名其妙就着了道。”
陈旭日的理由光明正大，“爷爷，您是不知道，我以前还寻思着，要不要尝试着吃一点点毒药，让身体对毒药有点抗体，免得哪天遭了人家暗算触手无策。”
陈正德吓了一跳：“你真那样干了？你爹晓得吗？他同意啦？你这孩子胆子也太大了，那什么东西都敢往肚里吃呀？谁告诉你这些管用的？你真吃啦？”
“没有，没有，我就是想想，就是想想，没真吃。”
陈旭日看到老人满脸焦急，赶紧安抚道：“我吧，我在书上，杂书上看到，传说不少皇帝自幼服食少量毒药，慢慢培养出抵抗力来……我就单想了想，没真做。”
陈正德松了口气：“你说你这孩子，净说些吓人的话。”
陈旭日缩缩脖，做了个告罪的手势：“爷爷，您还没告诉我，是不是真的有一些毒药，无色无味，下在食物里，连银针都测不出来？四阿哥当初中的毒，就是银针测不出来的。”
这白银测毒一说，在古早时候，一般人，或者说人人都信它。
陈旭日却是知道，这东西吧，有些道理，也没有道理。
说它有道理，因为很多时候，这银针银筷银碗还真能测出毒来。就好比用银筷子挟一盘菜，诶，这银筷变黑变蓝了，抓只鸡牵只狗过来吃下饭菜，不多会儿，这鸡也死了狗也亡了，人们也就知道，哦，这菜不能吃，有毒。所以说它还真管事。
说它没道理呢，举个例子，就说砒霜吧，凭谁都知道砒霜是夺人命的剧毒，可是真正高纯度的砒霜，恰恰就是这银物件测不出来的。但是，同样就是这砒霜，很多时候，你用银器又能测出来。其中的关键，就是这白银之所以能够变黑，是因为被硫化物氧化了的关系，而一般常见的砒霜，提纯度不够，其中最容易掺杂硫化物的杂质，所以能够使白银变黑。
这里面的道理一点都不复杂，不过是牵涉到一个简单的化学反应，只是时下的人不了解这些，而且提炼砒霜的手法相对粗糙，这砒霜又是下毒的人最常见的选择，遂以讹传讹，以至于以为银针真的可以通用于各种毒物的测试。
富贵人家，常备了银筷吃饭，有那讲究的，甚至专门打造了几套银质餐具，包括碟儿碗儿筷子勺儿什么的，一应俱全。皇宫里日常传膳，大抵也是用银针银筷先行试过，所不同者，为着更谨慎保险起见，正式入口前，又加了一个专门负责尝膳的。
其中种种，陈旭日耳闻目睹，了解的清清楚楚。“四阿哥当初中的就是一种慢性毒，服食少量不致命，没有什么特殊感觉，有一定的潜伏期，积少成多就没救了，这种毒药多吗？您还知道别的吗？”
隆兴中毒解毒的始末，跟陈家的兴衰息息相关，陈浩早在家书里用隐晦的笔墨提及，陈正德自是知晓，“这毒药一道，非正途，我辈行医人行医济世，当然不能学它，对其了解也就不多。不过，我行医几十年，咱们陈家又是数代行医为生，手底下的病人经过的多了，免不了就诊治过一些各种各样中毒的患者。有的是被人投毒，有的是进山做事被毒物咬了，有的是不小心误食了有毒的东西……咱们要救人，救人就得对症下药，首先对毒物有所了解，才能谈得上施治救人，经验慢慢积的多了，关于毒药这方面，也就有些耳闻。”
“这世上的毒，千变万化，真要往深里说，我也说不清。大抵分三种，一种是霸道的，稍有沾染即夺人性命，见血封喉，根本就不给你一点施救的机会。一种呢中毒后让人痛苦，病人有种种不适的症状，要是时间拖的不久，或者碰上高明的医生，兴许就能捡回条命。还有一种，就是你说的慢性毒药，没有到致命的量，只会使人觉得身虚体弱，误以为生的是别的病，一旦积累到一定程度，往往是中者无救，有些秘药，至死也难让人察觉病人是因毒害病，四阿哥当年中的就是这么一样毒，很危险，错非你那种匪夷所思的法子，是万万救不回来的。”
“要说这害人的东西，宫里边的人神通广大，有心琢磨的话，还真是琢磨出了几种害人的道道……不过知道的人本来就少，现在的皇宫，原先的老人不多，知道的人就更少了，平素小心些，仔细入口的东西……”
“爷爷，是不是有那种毒，嗯，怎么说呢，就是原本两三种东西，分开来吃呢，都是无害的，甚至是补药类的，有天不小心误食了另一种或者误接触了另一种，突然就变成致命的剧毒，而且很少有人知道？”
“……”
陈旭日给他大概形容过这几种东西，去年南行时，又特地叮嘱着路上遇到时，别忘了买些种子送回来。
像这玉米土豆啥的，上个世纪国内就有人栽种，只是零星种植，形不成规模，而且多在长江以南偶尔能遇到一点，北方极少见。
“这回我从北往南走了一遭，途经数个省份，路过很多地方，多方打听，终于买到了这两种作物。”潘济指指土豆和玉米，然后又指着地瓜道：“倒是这东西，一路上都没见，只福建那边有，要是没走到那里，还真弄不来……这些东西又重又占地，老太爷好奇，听说是你专门让我们找的，有大用，还叮嘱我们多带些。老太爷给我们开玩笑说，他这个做爷爷的身无长物，就把这些东西当做礼物送给你啦。”
陈旭日摸出一个地瓜，在手里掂了掂，满意的点头笑道：“这礼物好，这礼物好的很，我喜欢！”
地瓜不但可以白水煮熟了吃，烤着吃更是美味，而且还可以做地瓜粥、地瓜饭、地瓜饼，晒成地瓜干，炸做地瓜糖，等等，变着花样吃。至于同样高产的土豆，做法就更多了。还有玉米，煮玉米最是美味，铁锅饼子焖鱼，喜欢吃的人甭提有多少了……
都是好东西啊！
潘济也拿了个地瓜，道：“我们在福建呆了差不多一年，对这东西算是比较了解。福建那边年年有狂风、暴雨、干旱，水利不兴，朝廷禁止出海，种茶没有出路，种粮又减产甚至绝产，多亏了有这红薯，百姓们才不致饿死。”
陈旭日如何不知呢？这红薯的生命力极强，不管是山岗还是沙石土，红薯对土地的钟情程度，达到了不分贫富的境界。尺把长的秧子，随插随活，到得秋天，就能喜获大丰收。解放前的灾荒年月，全靠它养活了无以计数的中国老百姓。
“可惜，庄户人家祖祖辈辈，只种那几样传统作物，世代相传形成习惯，很难接受新事物。”潘济顿了顿，轻声道：“如果有人下力气去做这件事，像牛痘一样向全国推广，肯定能活人无数，这是大功德！”
自家变后，生活彻底掉了个儿，屡经磨难后，潘济就养成一种习惯，他习惯把自己藏得很深很深，从来不向外人表露什么，不给人增加麻烦，增加负担，也从不过多的对人要求什么。空闲的时候，他常想起他教的那些孩子，七、八岁就开始下地干活，满手的老茧子，十一、二的就得是个全劳力了，种地、养猪，那些过早懂事的孩子，带着认命般的无奈，看着总是让人从心里面感到心痛。
他已经没了那种悲悯的感觉，只是机缘相合下，仍然想在中间做点什么。
陈旭日点头，重重点头，却是默然以对，半晌后，长长吐了口气，没有出声。
这些高产且不挑地的农作物，他思量已久，他一直在犹豫，不知道该不该现在就推广。
因为这其中牵涉到人口的大规模增长。地瓜种植倘若大规模推广，首先就要引起人口的大幅度上涨，人口激增，倘若不加以控制，却是遗害无穷。三百年后，十几亿人口，实在是个太过惊人的数字！
原本的历史，这些容易活人的作物，在清朝中后期才得以推广全国，如果自己在时间上给提前了至少一百年，而且，跟古人讲计划生育根本就是一件行不通的事，再加上死于天花的人大大减少……
将来中国的人口，又将达到怎样一个惊人的数字？
他还得再想想，好好想想……
除了这事，还有一件事压在陈旭日心头良久。
“爷爷，像四阿哥中的那种毒药，我可从来没听说过，书本上也没有。”瞅个空儿问道：“爷爷，皇宫里、是不是真的有几种秘密的毒药流传呀？”
陈正德看他满脸好奇，摇头道：“你怎么对这个有兴趣啊？”
“我也不想有兴趣啊，这不是情况需要吗？我至少得了解了解。您也知道，我现在在太子身边做事，太子中毒既然有了第一次，谁敢保证就没有第二回？说不定也就有人冲我下毒手。这只有千日做贼的，哪有千日防贼的呀？根本防不胜防，我得把源头搞搞清楚，省得哪天莫名其妙就着了道。”
陈旭日的理由光明正大，“爷爷，您是不知道，我以前还寻思着，要不要尝试着吃一点点毒药，让身体对毒药有点抗体，免得哪天遭了人家暗算触手无策。”
陈正德吓了一跳：“你真那样干了？你爹晓得吗？他同意啦？你这孩子胆子也太大了，那什么东西都敢往肚里吃呀？谁告诉你这些管用的？你真吃啦？”
“没有，没有，我就是想想，就是想想，没真吃。”
陈旭日看到老人满脸焦急，赶紧安抚道：“我吧，我在书上，杂书上看到，传说不少皇帝自幼服食少量毒药，慢慢培养出抵抗力来……我就单想了想，没真做。”
陈正德松了口气：“你说你这孩子，净说些吓人的话。”
陈旭日缩缩脖，做了个告罪的手势：“爷爷，您还没告诉我，是不是真的有一些毒药，无色无味，下在食物里，连银针都测不出来？四阿哥当初中的毒，就是银针测不出来的。”
这白银测毒一说，在古早时候，一般人，或者说人人都信它。
陈旭日却是知道，这东西吧，有些道理，也没有道理。
说它有道理，因为很多时候，这银针银筷银碗还真能测出毒来。就好比用银筷子挟一盘菜，诶，这银筷变黑变蓝了，抓只鸡牵只狗过来吃下饭菜，不多会儿，这鸡也死了狗也亡了，人们也就知道，哦，这菜不能吃，有毒。所以说它还真管事。
说它没道理呢，举个例子，就说砒霜吧，凭谁都知道砒霜是夺人命的剧毒，可是真正高纯度的砒霜，恰恰就是这银物件测不出来的。但是，同样就是这砒霜，很多时候，你用银器又能测出来。其中的关键，就是这白银之所以能够变黑，是因为被硫化物氧化了的关系，而一般常见的砒霜，提纯度不够，其中最容易掺杂硫化物的杂质，所以能够使白银变黑。
这里面的道理一点都不复杂，不过是牵涉到一个简单的化学反应，只是时下的人不了解这些，而且提炼砒霜的手法相对粗糙，这砒霜又是下毒的人最常见的选择，遂以讹传讹，以至于以为银针真的可以通用于各种毒物的测试。
富贵人家，常备了银筷吃饭，有那讲究的，甚至专门打造了几套银质餐具，包括碟儿碗儿筷子勺儿什么的，一应俱全。皇宫里日常传膳，大抵也是用银针银筷先行试过，所不同者，为着更谨慎保险起见，正式入口前，又加了一个专门负责尝膳的。
其中种种，陈旭日耳闻目睹，了解的清清楚楚。“四阿哥当初中的就是一种慢性毒，服食少量不致命，没有什么特殊感觉，有一定的潜伏期，积少成多就没救了，这种毒药多吗？您还知道别的吗？”
隆兴中毒解毒的始末，跟陈家的兴衰息息相关，陈浩早在家书里用隐晦的笔墨提及，陈正德自是知晓，“这毒药一道，非正途，我辈行医人行医济世，当然不能学它，对其了解也就不多。不过，我行医几十年，咱们陈家又是数代行医为生，手底下的病人经过的多了，免不了就诊治过一些各种各样中毒的患者。有的是被人投毒，有的是进山做事被毒物咬了，有的是不小心误食了有毒的东西……咱们要救人，救人就得对症下药，首先对毒物有所了解，才能谈得上施治救人，经验慢慢积的多了，关于毒药这方面，也就有些耳闻。”
“这世上的毒，千变万化，真要往深里说，我也说不清。大抵分三种，一种是霸道的，稍有沾染即夺人性命，见血封喉，根本就不给你一点施救的机会。一种呢中毒后让人痛苦，病人有种种不适的症状，要是时间拖的不久，或者碰上高明的医生，兴许就能捡回条命。还有一种，就是你说的慢性毒药，没有到致命的量，只会使人觉得身虚体弱，误以为生的是别的病，一旦积累到一定程度，往往是中者无救，有些秘药，至死也难让人察觉病人是因毒害病，四阿哥当年中的就是这么一样毒，很危险，错非你那种匪夷所思的法子，是万万救不回来的。”
“要说这害人的东西，宫里边的人神通广大，有心琢磨的话，还真是琢磨出了几种害人的道道……不过知道的人本来就少，现在的皇宫，原先的老人不多，知道的人就更少了，平素小心些，仔细入口的东西……”
“爷爷，是不是有那种毒，嗯，怎么说呢，就是原本两三种东西，分开来吃呢，都是无害的，甚至是补药类的，有天不小心误食了另一种或者误接触了另一种，突然就变成致命的剧毒，而且很少有人知道？”
“……”
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