第十七章 做饭一小时，吃饭10分钟
父亲出院后，在家里养腿。
每天的早饭和晚饭都是谷雨做，午饭点外卖。
周二，谷雨又在公司里打电话给楼下的小饭馆，让他们送餐到家里，被栓忠听到了。
他对谷雨说：
“饭馆的饭菜是好吃，可里面不知道放了多少料呢，而且油多盐多，老人天天吃对血压也不好啊”
谷雨扶着额头：
“可我哪有时间啊，如果一天三顿都自己做的话，这一天啥也别干了”
谷雨没说实话。
其实要是真想做的话，时间还是能挤出来的，最主要的原因是，谷雨本来就不爱做饭。
她一直觉得人生短暂，如果一天中的三四个小时都花在买菜、摘菜、洗菜、切菜、炒菜还有吃饭和刷碗上，就是在浪费生命。
父亲没骨折前，家里一日三餐都是他做。
现在父亲还没有全完恢复好，只能自己顶上去。
栓忠想了想：
“我看，这样吧，每天中午饭我来做吧！”
“你？”
栓忠点着头：
“中午不是有两个点的休息时间吗？我看够了，公司离你也家不远”
“哎呀，不行，太麻烦了”
“不麻烦，我提前把菜都处理好，到时候就一切一炒，快得很”
说着，栓忠还做了一个颠勺的动作，谷雨被逗笑了。
“那这样的话，咱们得明算账，买菜钱、做饭钱都得另付工资”
栓忠知道谷雨的品性，如果自己推脱不要，那这事儿就黄了，他爽快地说：
“行吧，那最后一起算账”
半个月后，父亲过70岁生日。
生日没有什么出奇的，还是照旧，谷雨在饭店摆了一桌，亲戚来了十几个人。
可父亲却突然在寿宴上当着一桌子的人突然宣布：
“过完这个生日，我要去养老院”
众人面面相觑：
“为什么呀”
“怎么突然说这个”
谷雨问：“爸，你这…你是不是觉得我照顾得不好？”
“不是，主要我腿本来就不利索，下楼也不方便，整天没个人说话，憋得慌”又说：
“去养老院，有人做饭有人聊天，比自己在家里强”
“要不，我们出钱给你找个保姆”谷雨说。
父亲摆摆手：
“不要不要，就俩人在家，这话一天就说完了，我就想在人多的地方”
后来谷雨一再劝说，可父亲就是八匹马拉不回来，吃了秤砣铁了心。
谷军觉得父亲是在找事儿，有个不出嫁的闺女养老，是多少老人求之不来的福气，他却身在福中不知福。
晚上，谷军在家里吃饭。
说到这个事，谷军又说：“真是不知道爸怎么想的”
老婆厚芬：
“去就去吧，我们方便时多去看看就行了。再说了，不去养老院，你能天天伺候？小雪是不管，什么事都是往后稍。人家大雨也上班啊，去吧，大家都省事。”
谷军说：
“照顾一个老人也没什么事啊，主要就是做饭，这不是还没到瘫在床上不能动弹的程度吗？”
“就——做——饭——？”
厚芬拉着长腔，夸张地重复谷军的话，白了他一眼：
“你做做试试，这说这饺子，剁馅、和面、擀皮，包，再烧水煮，你倒是嘴一张10分钟吃完了，我TM得忙活一个点”
可是，就算是去养老院，去哪一家呢？
又一通打听。
最后结论：
公立的是去不了，排队得排到后年。只能去私立的。
可私立的有的离得远，有的近，有的费用便宜，有的贵……
谷军觉得，给父亲挑养老院怎么好像给孩子挑幼儿园一样费劲呢？
这个问题最终被谷军一个做医药代表的朋友，一句话解决了：
“去哪儿都一样”
“我看着有一个月3000的，还有一个月6000的，价格差很多啊！”
“是啊，其实不同价位，主要是因为硬件环境的不同，有的房间大，有的小，有的新，有的破。但老人真正需要的不是这些，主要是护工的问题。碰上好护工，心眼好的行，碰上不好的，天天摆个臭脸，骂你，甚至动手，老人能高兴得了？”
“虐待老人？靠，还敢这样？养老院就不管？”
“不是普遍现象，但也不能百分百排除。开养老院的都是什么人，以前开矿的，做房地产的，干啥的都有，他们开老养院可不是为了搞慈善，是为了赚钱啊！就算有虐待，肯定也是能瞒就瞒”
“靠！”
这边，他对谷雨说：
“养老院这事太不靠谱，我觉得先别着急，能拖就拖，说不定过几天咱爸就忘了”
可那边，父亲又开始催了：
“大雨，养老院，找得怎么样了？”
“爸，正在看呢，得好好选”
“哦，那你可快点，啊”
谷雨也拿不定主意了。
无奈之下，她决定亲自去“卧底”养老院。
毕竟，实践才是检验真理的唯一标准。
谷雨开着车来到小区附近的一家名叫“夕阳红”的老年公寓，
大铁门紧闭着，谷雨把车停在门口，值班室里探出一个50多岁的秃顶老头，问：
“来干什么的？”
谷雨紧走几步上前：
“哦，大哥，我想问下能不能在这做义工”
“义工？”
这位秃顶门卫有些惊讶，迟疑了一会，说：
“我给你问问”
门卫把头缩进去，打了个电话，秃头又探出来：
“进来吧！”
说着把门用遥控打开：
“呶”用手指指最东边：“就那个门，上面写着办公室，你去那”
这个养老院不大，上下三层楼。
在一层的办公室里，谷雨见到了负责人，一位矮胖的中年男人，肚子圆圆的，头也圆圆的。
头上的头发应该好几天没洗了，泛着油光，一绺一绺地支棱着。
听谷雨说来做义工，他和门卫秃头大爷的反应一样，也有些惊讶。
不过这惊讶转瞬即逝，他把身子靠在椅子上，上下打量对面站着的谷雨，故作轻松：
“为什么要来这做义工啊？”
谷雨开始编瞎话：
“哦，不瞒您说，我是做生意的，最近不太顺利，找人看了一下，说要想化解只能多行善，多做好事。我就在附近住，所以就过来了”
中年男人没说话。
谷雨马上从包里掏出自己的名片递给他：
“这是我的名片”
又从钱包里掏出身份证：
“这是我的身份证”
中年男人皱着眉头看了一会名片，又看了一眼身份证，又抬头看了一眼谷雨。
最后拿出手机对着身份证“咔嚓”拍了一张照片。
“那行吧，先在这干着吧！”
中年男人把身份证还给谷雨，名片没还。
接着，中年男人喊进来一个女人，也是身材不高，但黝黑壮实。
“这是杨姐，你先跟着她干吧！”
又指了指谷雨：“做义工的”
谷雨便开始了她短暂的“潜伏”生涯。
每天的早饭和晚饭都是谷雨做，午饭点外卖。
周二，谷雨又在公司里打电话给楼下的小饭馆，让他们送餐到家里，被栓忠听到了。
他对谷雨说：
“饭馆的饭菜是好吃，可里面不知道放了多少料呢，而且油多盐多，老人天天吃对血压也不好啊”
谷雨扶着额头：
“可我哪有时间啊，如果一天三顿都自己做的话，这一天啥也别干了”
谷雨没说实话。
其实要是真想做的话，时间还是能挤出来的，最主要的原因是，谷雨本来就不爱做饭。
她一直觉得人生短暂，如果一天中的三四个小时都花在买菜、摘菜、洗菜、切菜、炒菜还有吃饭和刷碗上，就是在浪费生命。
父亲没骨折前，家里一日三餐都是他做。
现在父亲还没有全完恢复好，只能自己顶上去。
栓忠想了想：
“我看，这样吧，每天中午饭我来做吧！”
“你？”
栓忠点着头：
“中午不是有两个点的休息时间吗？我看够了，公司离你也家不远”
“哎呀，不行，太麻烦了”
“不麻烦，我提前把菜都处理好，到时候就一切一炒，快得很”
说着，栓忠还做了一个颠勺的动作，谷雨被逗笑了。
“那这样的话，咱们得明算账，买菜钱、做饭钱都得另付工资”
栓忠知道谷雨的品性，如果自己推脱不要，那这事儿就黄了，他爽快地说：
“行吧，那最后一起算账”
半个月后，父亲过70岁生日。
生日没有什么出奇的，还是照旧，谷雨在饭店摆了一桌，亲戚来了十几个人。
可父亲却突然在寿宴上当着一桌子的人突然宣布：
“过完这个生日，我要去养老院”
众人面面相觑：
“为什么呀”
“怎么突然说这个”
谷雨问：“爸，你这…你是不是觉得我照顾得不好？”
“不是，主要我腿本来就不利索，下楼也不方便，整天没个人说话，憋得慌”又说：
“去养老院，有人做饭有人聊天，比自己在家里强”
“要不，我们出钱给你找个保姆”谷雨说。
父亲摆摆手：
“不要不要，就俩人在家，这话一天就说完了，我就想在人多的地方”
后来谷雨一再劝说，可父亲就是八匹马拉不回来，吃了秤砣铁了心。
谷军觉得父亲是在找事儿，有个不出嫁的闺女养老，是多少老人求之不来的福气，他却身在福中不知福。
晚上，谷军在家里吃饭。
说到这个事，谷军又说：“真是不知道爸怎么想的”
老婆厚芬：
“去就去吧，我们方便时多去看看就行了。再说了，不去养老院，你能天天伺候？小雪是不管，什么事都是往后稍。人家大雨也上班啊，去吧，大家都省事。”
谷军说：
“照顾一个老人也没什么事啊，主要就是做饭，这不是还没到瘫在床上不能动弹的程度吗？”
“就——做——饭——？”
厚芬拉着长腔，夸张地重复谷军的话，白了他一眼：
“你做做试试，这说这饺子，剁馅、和面、擀皮，包，再烧水煮，你倒是嘴一张10分钟吃完了，我TM得忙活一个点”
可是，就算是去养老院，去哪一家呢？
又一通打听。
最后结论：
公立的是去不了，排队得排到后年。只能去私立的。
可私立的有的离得远，有的近，有的费用便宜，有的贵……
谷军觉得，给父亲挑养老院怎么好像给孩子挑幼儿园一样费劲呢？
这个问题最终被谷军一个做医药代表的朋友，一句话解决了：
“去哪儿都一样”
“我看着有一个月3000的，还有一个月6000的，价格差很多啊！”
“是啊，其实不同价位，主要是因为硬件环境的不同，有的房间大，有的小，有的新，有的破。但老人真正需要的不是这些，主要是护工的问题。碰上好护工，心眼好的行，碰上不好的，天天摆个臭脸，骂你，甚至动手，老人能高兴得了？”
“虐待老人？靠，还敢这样？养老院就不管？”
“不是普遍现象，但也不能百分百排除。开养老院的都是什么人，以前开矿的，做房地产的，干啥的都有，他们开老养院可不是为了搞慈善，是为了赚钱啊！就算有虐待，肯定也是能瞒就瞒”
“靠！”
这边，他对谷雨说：
“养老院这事太不靠谱，我觉得先别着急，能拖就拖，说不定过几天咱爸就忘了”
可那边，父亲又开始催了：
“大雨，养老院，找得怎么样了？”
“爸，正在看呢，得好好选”
“哦，那你可快点，啊”
谷雨也拿不定主意了。
无奈之下，她决定亲自去“卧底”养老院。
毕竟，实践才是检验真理的唯一标准。
谷雨开着车来到小区附近的一家名叫“夕阳红”的老年公寓，
大铁门紧闭着，谷雨把车停在门口，值班室里探出一个50多岁的秃顶老头，问：
“来干什么的？”
谷雨紧走几步上前：
“哦，大哥，我想问下能不能在这做义工”
“义工？”
这位秃顶门卫有些惊讶，迟疑了一会，说：
“我给你问问”
门卫把头缩进去，打了个电话，秃头又探出来：
“进来吧！”
说着把门用遥控打开：
“呶”用手指指最东边：“就那个门，上面写着办公室，你去那”
这个养老院不大，上下三层楼。
在一层的办公室里，谷雨见到了负责人，一位矮胖的中年男人，肚子圆圆的，头也圆圆的。
头上的头发应该好几天没洗了，泛着油光，一绺一绺地支棱着。
听谷雨说来做义工，他和门卫秃头大爷的反应一样，也有些惊讶。
不过这惊讶转瞬即逝，他把身子靠在椅子上，上下打量对面站着的谷雨，故作轻松：
“为什么要来这做义工啊？”
谷雨开始编瞎话：
“哦，不瞒您说，我是做生意的，最近不太顺利，找人看了一下，说要想化解只能多行善，多做好事。我就在附近住，所以就过来了”
中年男人没说话。
谷雨马上从包里掏出自己的名片递给他：
“这是我的名片”
又从钱包里掏出身份证：
“这是我的身份证”
中年男人皱着眉头看了一会名片，又看了一眼身份证，又抬头看了一眼谷雨。
最后拿出手机对着身份证“咔嚓”拍了一张照片。
“那行吧，先在这干着吧！”
中年男人把身份证还给谷雨，名片没还。
接着，中年男人喊进来一个女人，也是身材不高，但黝黑壮实。
“这是杨姐，你先跟着她干吧！”
又指了指谷雨：“做义工的”
谷雨便开始了她短暂的“潜伏”生涯。
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