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第六十二章 炒灌肠

    “哥,你这哪儿是堆的雪人啊,完全就是个雪球,连个脑袋都没有,倒像个粪球。”王梅对王亮不满的嘟囔着。

    俩人扫完了雪,清出走人的道儿来,王梅把工具归置到墙角,又去屋里洗了手出来,却见到哥哥在忙着堆雪人。王亮完全糊弄人似的,把地上的雪堆到一处,连着脏土草杆一起,拍成个半圆不圆的大球算数。

    以前他为了哄妹妹开心,总是小心翼翼的把拳头大的雪球,在没经过打扫的雪里滚大,一点地上的泥都不沾,看上去通体洁白。而且他会滚一大一小两个雪球,在小球上安上鼻子眼睛嘴巴,哪像现在这个这么脏,这么敷衍。

    “粪球就粪球,和我一样。”王亮令完全王梅摸不着头脑的说了一句。

    “哥,要不咱俩出去买点儿年货吧?还有鞭炮没买嘞,爹说要等你回来才买。”王梅见哥哥一直提不起兴致似的,转念一想,让哥哥跟她出去转转,说不定能让他开心一些。

    每年过年,王亮最喜欢的就是站在院里放炮仗,他退伍以后,想当警察的愿望无法实现,听些清脆的鞭炮声,也能让他过过瘾。

    “爹,娘,锅里有烩饭,你们再热热就行了。俺跟哥出去再买点年货,顺便买点儿鞭炮。”快到中午了,王梅让哥哥在院里等她,进了堂屋,朝已经起床了的爹娘交代了一句。

    “哎呀,外面路那么滑,你们去买啥嘞买?快去快回。中午你们吃啥?”娘走进厨房,见锅里的剩饭不多,追着王梅的脚步到了堂屋门口问道。

    “家里鞭炮还没买,俺爹说等哥回来再买,您老不记得了?中午俺俩在外面吃,你们甭管了。”王梅见娘不太乐意他俩出门,抬出了爹和哥哥当挡箭牌,不怕她不同意。

    “哎呀,你跟着操那闲心弄啥嘞吗?他俩爱咋吃咋吃,爱买啥买啥,又不是花你的钱。”王顺生不耐烦的训着老伴儿。

    “俺是觉得,亮亮这次回来,有点儿跟去省城之前不一样,好像太听话了。该不是他受的瓷肌太大了吧?”老伴儿忧心仲仲的看着哥俩的背影,冲着老头子说道。

    “就算是有啥不顺心的,让他俩出门转转不是更好?多大点儿事儿,过一阵儿就忘了。”王顺生昨天喝得有些多,没怎么注意王亮回家后的表现,根本没把老伴儿的担心放在心上。再说了,王亮也没啥异常的呀,只是不太像以前那么爱说话了,这是成熟的标志。

    不经磨难,即便他过年实岁二十五了,也是嘴上没毛的小屁孩儿,去趟省城能让他成长起来,他和老伴儿这两个月的担心,值了!

    白里村是富裕村,每年过年前,或者逢上别的节日,村外空地上都会有集市,各种各样的商品应有尽有,根本不需要大伙儿去县城就能置办齐。

    沿着家门前的公路往南走十几分钟,再往西一拐不到五百米,就是集市,方便得很。王梅和王亮在雪化后有些结冰的路边,慢慢的走着,还没到拐弯的地方,远远的就看见一个女子,拉着个行李箱,正慢吞吞的往这边来。

    “小英姐,你咋才回来?明天就要三十了呀,你倒会挑时间,只等回家吃好吃的,不用帮着干活。”王梅认出是小英,连忙不顾脚下的跑上前去,拉住她的手开起了玩笑。

    小英身上穿着一件大红色的羽绒服,长及膝盖,腿上是蓝底磨白的牛仔裤,脚上白粉相间的旅游鞋,苗条的身材让人看着就心疼。如果是村里的女子这样穿,只会显得土气,小英和她们的差别就在走路的姿态上。

    小英走路,脖子挺得笔直,身体只会轻微晃动,绝不会像她们那样撇着两条腿走,恨不得把脑浆子甩出来似的扭着身体。

    “梅梅,你俩这是要干啥去?”小英眨眨眼,用手撩了撩露出羽绒服帽子、有些遮眼的头发,眼中带着慌乱的迅速看了王亮一眼,转而回问着王梅。

    她脸上带着口罩,只露着两只大眼睛,雪白的肌肤跟洁白的口罩,在雪地里交相衬托着,尤其显得文静雅致。

    “俺俩去买鞭炮,再补点儿年货来,明天晚上你来俺家,咱们好好说说话,你们可都是省城工作的人呢。”王梅咯咯的笑着,暗暗的捅了哥哥一下,示意他跟小英打招呼。

    “小英,好久不见了。”王亮脸色平静的开了口。

    “哥。你在省城做啥工作呢?老也没见你给我打电话。”小英鼓了鼓勇气,仍然不太敢面对王亮,低着头像蚊子哼似的问着。

    上次在自己的屋里,差点被王亮给勒个半死,现在回想起来还心有余悸。她搞不懂王亮当时是怎么想的,还好从那之后,他再也没找过她。

    “啥?你也不知道他到底在干啥?你俩一直都没联系?哥你太不像话了,起码过年可以一起约着回家嘛,你看小英拖着行李箱多重,也不知道发扬下男子汉风格。”王梅以为王亮刚到省城那会儿,小英不知道他的工作还算正常,却没想到他俩一直都没再联系。

    “没事儿,我是坐火车回来的,路远了点儿而已。先不跟你们说了,我先回家去。”王亮是下雪前坐直达客车到了县城,再回家就很近。而昨天下了大雪,直达大巴停运了,小英只好坐火车到了县城的另外一边儿,再坐公共汽车到县里,再从县城回白里。

    小英不知道王亮在省城什么地方,就算知道,她哪敢约王亮一起回家啊,说完急匆匆的逃跑似的朝家里走了。

    “哥,你能不能跟俺说说,你到底在省城做啥工作?”王梅站在路边,盯着哥哥的眼睛问道。

    “没做啥。”王亮不敢跟妹妹对视,很不耐烦的甩开她的手,转身就朝前走。

    “那你为啥不跟小英联系?我跟爹娘,以为你们在省城互相照顾着嘞,就算她不愿意跟你成亲,总归是乡里邻居,不至于不打交道了吧?”王梅追上哥哥,挽住他的胳膊,不依不饶的问道。

    “你别问了。”王亮忽然大发脾气,朝妹妹吼了一句,两手抱着自己的脑袋捶打起来。

    “好好好,我不问了,哥你别这样。”王梅见哥哥好像失去了控制似的,双眼刹那间变得通红,做出令人觉得疯狂的举动,害怕他伤害了自己,只好紧紧的抱着他的手,让他冷静下来。

    “以后别再跟我提什么小英。”王亮怒火未消的瞪着眼,冲她又吼了一句,这才停止了跟妹妹拉扯的动作,任由她挎着自己的胳膊。

    “行,再不提了。”王梅叹了口气答应着。

    为啥原本非小英不娶的哥哥,现在见到小英,就像见到仇人似的?他俩在省城到底发生了什么?要等跟小英见面的时候再问问她了。

    叮~铛~,离得集市近了,有人在放炮仗,远远传来此起彼伏、清脆嘹亮的爆炸声。

    “梅梅,咱回去吧,我不想转了。”王亮看着半空中弥漫的团团青烟,忽然要回家去。

    “马上就到了呀,咱家还没买鞭炮呢,到时候你不放了?还要买点儿青菜,买点儿糖果花生瓜子啥的,你这一走啊,俺跟爹娘忙的顾不上买,不然明天年夜饭咱光吃肉?”王梅头也不回的拉着他继续朝前走。

    鸡鸭鱼肉倒是娘趁着有空的时候早早备下了,可新鲜蔬菜,以及招待客人的瓜子花生啥的,必须得今天买,要不然明天的年夜饭,一点儿绿色都见不到?拜年的客人来了就干坐着?

    “那,好吧。”王亮忧心忡忡的被妹妹拽着,随着四面八方赶来的人们,渐渐进入到了热闹的集市里。

    本省地处中原腹地,南北货物、东西特产,说不上有多地道,倒也一应俱全。王梅和哥哥早起后,一人吃了一碗剩菜烩饭,打扫院里的雪费了老大的力气,这会儿觉得饿上来了。

    “炒灌肠、炒饼炒面啦啊,尝一尝看一看,经济实惠好吃划算了啊。”一家小吃摊档前,用大喇叭循环播放着声嘶力竭的叫卖声。

    炒饼炒面也还罢了,炒灌肠却不常见。这种灌肠,不是用猪肠子做出来的荤腥饭食,而是流传于西北各省,用荞面做的类似凉粉一类的小吃,也叫碗团,碗坨。

    约一指厚、黑褐色、看上去不起眼的灌肠,夏天的时候买上几对,在碗里用刀片划开,浇上葱蒜辣椒油和料汁,吃起来凉爽生津,饱肚经饿有嚼头。

    冬天里天气太冷,灌肠则切成粗条炒着吃,别具一番风味。

    “老板,来两盘炒灌肠。少放点儿醋。”王梅很久没这么自由自在的在外闲逛了,神情放松的叫了两盘炒灌肠,跟王亮在临时支起来防风的布棚子里,找了个没人的折叠矮桌,相对着坐下,大声的吩咐了灶台前的师傅一句。

    听老板的口音像是山西人,这家炒灌肠应该很正宗,就是怕他们放醋放惯了,跟不要钱似的往里猛加,本地人可吃不下。

    “好嘞。”掌勺师傅吆喝一声,随即开动了大火,炉灶发出嗷嗷的叫声。热油、爆香姜蒜、放韭菜豆芽,倒进去切好的灌肠条,师傅一手马勺一手颠锅的熟练操作着,锅灶发出哐哐的撞击声。盖上锅盖闷大约一分钟,掀开锅盖之后,放入盐和酱油、陈醋,再一顿爆炒颠勺后装盘,扑鼻的香气很快在周围弥漫开来。

    “哥,好吃吧?俺好久没吃到炒灌肠了。”王梅不顾形象的大口吃着酸热香辣的炒灌肠,脑门上很快布满一层细汗,抬头看时,却见哥哥慢条斯理的用筷子只夹着一点点儿,慢慢的往嘴里放,样子就像电视里矫情的奶油小生吃饭似的。

    “咋?不好吃?”王梅不解的从哥哥盘子里夹起一大筷子,放进嘴里尝尝。都是一锅炒出来的,不可能有差别吧?哥哥以前见了炒灌肠,比自己还爱吃呢,会经常从她盘子里抢。

    “好吃你就多吃点儿吧。”王亮只吃了小半盘,把盘子推到了妹妹跟前。

    “咋了嘛你?是不是病了?还是心里有啥不得劲儿的?”王梅伸手摸了摸王亮的额头,没觉得他发烧。莫非是刚才见了小英,哥哥心绪不佳了?

    “没有,你快吃吧,吃完咱们早点儿回家。”王亮把她的手拍了回去,从兜里摸出根烟来点上,深深的吸了一口,再绵延悠长的吐出一条烟雾,好像要把烦心事尽情吐出来,却没有什么效果,眉头依旧皱皱的。

    “我也吃不下了,咱去买鞭炮吧。”王梅的好心情被破坏了,怏怏不乐的吃完了自己的一盘,再也没胃口接着吃。

    哥哥现在对什么事情都淡淡的,好像都无所谓的样子,让她觉得有些不寻常,却又说不出来哪里不对。

    “你想买就买吧,我可不放。”王亮紧吸了两口烟,把烟头扔在松散的土地上,用脚狠狠的踩着,像是在发泄不满。

    “过年哪能不放炮仗呢?咱多买点儿你爱放的二踢脚。”王梅觉得哥哥也就是那么一说,拉着他来到不远处卖鞭炮的摊档前,买了一大包鞭炮让他背着。

    终于,王梅认为该买的东西都置办的差不多了,俩人大包小包的出了集市,打算就此回家去。

    呯~~~,没想到,就在他俩刚离开集市没多远,路边一个七八岁的孩子,忽然扔过来一个冒着烟的麻雷子,离着他俩有两米远,猛地在他们面前炸响了一声。

    “谁家的孩子?这么讨厌!”尽管吓了一跳,王梅倒没觉得有什么,逢着过年,这样的孩子多了去了,见怪不怪的只是朝他嚷了一句。

    “你给我站下,谁让你这么捣蛋的?”王亮被吓得浑身一哆嗦,不依不饶的几步追上了那个孩子,一手薅住了他的脖领子,一手指着他的鼻子骂道。

    “俺放炮玩,又没炸到你。”孩子笑嘻嘻的不以为然,梗着脖子说道。

    “没炸到我?老子被你吓坏了。”王亮眼中凶光一闪,冷不防一个大耳瓜子扇到了孩子脸上,打得孩子差点一个趔趄摔倒在泥里,要哭却不敢哭的看着凶神恶煞般的王亮。

    “哥,你这是弄啥?不就是一个鞭炮嘛,俺都没事,还能把你吓成啥样?他还是个孩子呢,调皮些很正常。”王梅没料到哥哥抬手就打,想阻止却没来得及,只好四下看看,还好没人注意到这边,一个大小伙子欺负一个七八岁的孩子。

    “再这样我打死你。”王亮犹自不解气的用手指在孩子的脑袋上戳了两下。

    “别哭了,给你拿去买鞭炮,记得别再朝人旁边扔了。”王梅掏出十块钱,塞在孩子手里,抹抹他眼里的泪水,把孩子哄走了。

    王梅看着前面走着的哥哥的背影,实在搞不懂,他怎么变得这么喜怒无常,乖张暴戾了呢?一会儿对什么都不上心的,一会儿又为了一点儿小事大发脾气。人说爱极生恨,难道真的是因为小英拒绝了他,他恨上了小英,也恨上了所有人?