第二章 唐饮图
汴京城开，百匠归来。
有匠人的地方，就能产生奇迹。
一百多年来，汴京的开放与包容，成就了汴京的锦绣。
达官贵人的三十三洞天，老百姓的街坊、庙会、摊铺和剧场，让东京成为“四京”之首，成为天下最富庶之地。
北宋是一个重商的朝代。
国家财政收入中商税占到七成，金、银、盐、茶、钞、度牒皆是资本，从上到下皆可做生意，国家用赚来的钱养官、养兵、买和平。
自与大辽签订“澶渊之盟”后，大宋一百多年来的和平就是花钱买来的。
钱大部分是从商税中收取而来。
所以，在北宋时期，商业是国之根本。
从庙堂到江湖，从上到下，官员和军人经商蔚然成风，更甚者连衙门都卷入其中。
在这样的繁华盛景中，每个人都可以去实现自己的梦想。
但往往碰壁，头破血流。
陈策就是这样的小人物。
他虽想调查宝津楼旧案，可惜没有资格。
未及弱冠，资历尚浅。
虽入职皇城司，却还不是密探，只是负责送卷宗、做杂事的跑腿。
皇城司是大宋依祖宗法，不隶台察，不受三衙辖制，牵制宿卫诸将和枢密院，直属皇帝的特务机构，下辖探事司和冰井务两大官司，专门负责侦查金国、大辽、西夏等诸国潜入东京城的细作。
由于可以直达天听，皇城司的跑腿的遴选也是严之又严。
第一，得有人推荐，推荐人还必须有分量。
第二，须有在汴京做三年以上跑腿的经历。
第三，熟悉京师每一条街巷、每一座宅院。
满足以上三点，方可被皇城司录用。
陈策来西京，是奉皇城副使梅二更之命，将东京唐饮商行的钞引（营业执照）以及合资书，送到西京京左商行。
唐饮商行的钞引，涵盖茶坊、酒楼和漕运三大行业，是朝廷颁发的特许经营钞引。
唐饮商行的东家明面上是左宗明，实则是枢密院在京房的产业。
左宗明是枢密院在京房主事，本是掌行殿前步军司事、支移兵器的差事，却被枢密院枢密使童贯指派，在京师开办唐饮商行。
左宗明在军中毫无建树，谁知经商却是天才，十年之内勾画一副商业“唐饮图”。
他首开先河，在翰林院图画局供奉、汴京百匠排名第七的张择端画完《清明上河图》后，高价请他画了一个“唐津津”人物系列肖像。
人物之鲜活生动，恍若真是从《唐饮图》中走出来的唐朝女子。
在汴京百匠排名三十九的泥人张，根据《唐饮图》捏出了一系列“唐津津”，成为妇人赶潮的韵品。
左宗明更是请汴京百匠排名第一的欧阳彩，在唐饮商行旗下最大的酒楼——樊楼，利用唐三彩技术雕塑了一尊丈余高的“唐津津”塑像。
他还请汴京百匠排名十三的王子墨，改良樊楼特供“五色饮”，为达官贵人研发了一款高档的果汁饮料——果茶“唐饮水”，坊间称之为“喜津津”。
“五色饮”本是盛行于唐朝宫廷的“饮子”，传到宋朝后成为老百姓的日常饮品。
“青、赤、白、玄、黄”五色饮，也不局限于扶芳叶、禊根、酪浆、乌梅浆、江桂，早已花样百出、万物皆融。
被坊间换做“喜津津”的唐饮水，却以果茶盛名，造价更高，寻常百姓是喝不起的，成为樊楼奢华的精魂与风骨。
一时间，“唐津津”成为汴京街头巷尾的谈资，几乎与天下第一名伎李师师齐名。
许多达官贵人去樊楼，就是冲着“唐津津”和李师师去的。
唐饮商行一时之间独领风骚，左宗明不出十年便成为京师首富，坐上了京师商行行会总行老的位子。
然而，去年大宋爆发了一场度牒风波，导致看似繁荣的度牒市场一夜崩盘。
度牒是出家人的身份凭证，有度牒可以不纳赋税不服兵役，而且宋代度牒并不完全实名，也发放空白证书，只要填上名字，朝廷就承认他是合法僧人。
王安石变法之时，空白度牒的官方定价是一百三十贯，到徽宗前期便炒到了二百二十贯，朝廷发行量也从每年三四千猛增到三万。
结果供大于求，度牒的市场价跌到九十贯。
朝廷为了救市，花钱回购度牒。
可惜事与愿违，度牒的市场价不升反降，甚至一度跌至二十贯。
以经营茶坊、酒楼、漕运为主业的唐饮商行，奉枢密院之命购买大量度牒，导致资金链断裂，难以为继。
左宗明便决定招募一个合资人，给唐饮商行续血。
唐饮商行背靠枢密院，合资人就不能是普通人，必须有朝廷背景。
枢密院的意思，只能找皇亲国戚。
左宗明对全国商行做了遴选，选出了京左商行和西湖商行。
京左商行，背后是西京楚王府，皇家制香局。
西湖商行，背后是临安越王府，皇家刺绣局。
当朝太子、开封府尹赵桓对唐饮商行招募合资人非常重视，特奏请圣上，安排皇城司成立专案组，对招募一事进行督察，以防止奸细混入。
合资人不可沾帮派、草寇、军捕，这是左宗明开出的唯一条件。
皇城司整理了唐饮商行的卷宗，安排跑腿分别送到西京和临安。
所以，陈策就来了西京，那份卷宗就放在他手中的包裹里。
抓家贼！
鬼节捉鬼！
这是一个不好的讯息。
陈策来西京的目的，不是送卷宗，而是拿名册。
度牒风波持续发酵，唐饮商行招募合资人的消息不胫而走，楚王府和越王府也早在半年前就部署入资唐饮商行的打算，各自安排一批细作混入唐饮商行。
所以，京左商行根本不需要皇城司提供的卷宗，唐饮商行的卷宗早就摆在京左商行掌柜年康的案头上。
殊不知，皇城司关心的并不是合资案，而是潜藏在唐饮商行里的细作。
西京楚王府和临安越王府本就在皇城司的监控名册上，梅二更早在楚王府和越王府秘密安插了暗桩。
梅二更启动的是安插在楚王府的暗桩，“银”。
梅二更最喜炼丹术，他给暗桩取的代号，用的就是炼丹术使用的原料。
一种原料，一个代号，一个批注，这也是梅二更的嗜好。
譬如，他给“银”的注释：明朗笃定，值得信赖。
有匠人的地方，就能产生奇迹。
一百多年来，汴京的开放与包容，成就了汴京的锦绣。
达官贵人的三十三洞天，老百姓的街坊、庙会、摊铺和剧场，让东京成为“四京”之首，成为天下最富庶之地。
北宋是一个重商的朝代。
国家财政收入中商税占到七成，金、银、盐、茶、钞、度牒皆是资本，从上到下皆可做生意，国家用赚来的钱养官、养兵、买和平。
自与大辽签订“澶渊之盟”后，大宋一百多年来的和平就是花钱买来的。
钱大部分是从商税中收取而来。
所以，在北宋时期，商业是国之根本。
从庙堂到江湖，从上到下，官员和军人经商蔚然成风，更甚者连衙门都卷入其中。
在这样的繁华盛景中，每个人都可以去实现自己的梦想。
但往往碰壁，头破血流。
陈策就是这样的小人物。
他虽想调查宝津楼旧案，可惜没有资格。
未及弱冠，资历尚浅。
虽入职皇城司，却还不是密探，只是负责送卷宗、做杂事的跑腿。
皇城司是大宋依祖宗法，不隶台察，不受三衙辖制，牵制宿卫诸将和枢密院，直属皇帝的特务机构，下辖探事司和冰井务两大官司，专门负责侦查金国、大辽、西夏等诸国潜入东京城的细作。
由于可以直达天听，皇城司的跑腿的遴选也是严之又严。
第一，得有人推荐，推荐人还必须有分量。
第二，须有在汴京做三年以上跑腿的经历。
第三，熟悉京师每一条街巷、每一座宅院。
满足以上三点，方可被皇城司录用。
陈策来西京，是奉皇城副使梅二更之命，将东京唐饮商行的钞引（营业执照）以及合资书，送到西京京左商行。
唐饮商行的钞引，涵盖茶坊、酒楼和漕运三大行业，是朝廷颁发的特许经营钞引。
唐饮商行的东家明面上是左宗明，实则是枢密院在京房的产业。
左宗明是枢密院在京房主事，本是掌行殿前步军司事、支移兵器的差事，却被枢密院枢密使童贯指派，在京师开办唐饮商行。
左宗明在军中毫无建树，谁知经商却是天才，十年之内勾画一副商业“唐饮图”。
他首开先河，在翰林院图画局供奉、汴京百匠排名第七的张择端画完《清明上河图》后，高价请他画了一个“唐津津”人物系列肖像。
人物之鲜活生动，恍若真是从《唐饮图》中走出来的唐朝女子。
在汴京百匠排名三十九的泥人张，根据《唐饮图》捏出了一系列“唐津津”，成为妇人赶潮的韵品。
左宗明更是请汴京百匠排名第一的欧阳彩，在唐饮商行旗下最大的酒楼——樊楼，利用唐三彩技术雕塑了一尊丈余高的“唐津津”塑像。
他还请汴京百匠排名十三的王子墨，改良樊楼特供“五色饮”，为达官贵人研发了一款高档的果汁饮料——果茶“唐饮水”，坊间称之为“喜津津”。
“五色饮”本是盛行于唐朝宫廷的“饮子”，传到宋朝后成为老百姓的日常饮品。
“青、赤、白、玄、黄”五色饮，也不局限于扶芳叶、禊根、酪浆、乌梅浆、江桂，早已花样百出、万物皆融。
被坊间换做“喜津津”的唐饮水，却以果茶盛名，造价更高，寻常百姓是喝不起的，成为樊楼奢华的精魂与风骨。
一时间，“唐津津”成为汴京街头巷尾的谈资，几乎与天下第一名伎李师师齐名。
许多达官贵人去樊楼，就是冲着“唐津津”和李师师去的。
唐饮商行一时之间独领风骚，左宗明不出十年便成为京师首富，坐上了京师商行行会总行老的位子。
然而，去年大宋爆发了一场度牒风波，导致看似繁荣的度牒市场一夜崩盘。
度牒是出家人的身份凭证，有度牒可以不纳赋税不服兵役，而且宋代度牒并不完全实名，也发放空白证书，只要填上名字，朝廷就承认他是合法僧人。
王安石变法之时，空白度牒的官方定价是一百三十贯，到徽宗前期便炒到了二百二十贯，朝廷发行量也从每年三四千猛增到三万。
结果供大于求，度牒的市场价跌到九十贯。
朝廷为了救市，花钱回购度牒。
可惜事与愿违，度牒的市场价不升反降，甚至一度跌至二十贯。
以经营茶坊、酒楼、漕运为主业的唐饮商行，奉枢密院之命购买大量度牒，导致资金链断裂，难以为继。
左宗明便决定招募一个合资人，给唐饮商行续血。
唐饮商行背靠枢密院，合资人就不能是普通人，必须有朝廷背景。
枢密院的意思，只能找皇亲国戚。
左宗明对全国商行做了遴选，选出了京左商行和西湖商行。
京左商行，背后是西京楚王府，皇家制香局。
西湖商行，背后是临安越王府，皇家刺绣局。
当朝太子、开封府尹赵桓对唐饮商行招募合资人非常重视，特奏请圣上，安排皇城司成立专案组，对招募一事进行督察，以防止奸细混入。
合资人不可沾帮派、草寇、军捕，这是左宗明开出的唯一条件。
皇城司整理了唐饮商行的卷宗，安排跑腿分别送到西京和临安。
所以，陈策就来了西京，那份卷宗就放在他手中的包裹里。
抓家贼！
鬼节捉鬼！
这是一个不好的讯息。
陈策来西京的目的，不是送卷宗，而是拿名册。
度牒风波持续发酵，唐饮商行招募合资人的消息不胫而走，楚王府和越王府也早在半年前就部署入资唐饮商行的打算，各自安排一批细作混入唐饮商行。
所以，京左商行根本不需要皇城司提供的卷宗，唐饮商行的卷宗早就摆在京左商行掌柜年康的案头上。
殊不知，皇城司关心的并不是合资案，而是潜藏在唐饮商行里的细作。
西京楚王府和临安越王府本就在皇城司的监控名册上，梅二更早在楚王府和越王府秘密安插了暗桩。
梅二更启动的是安插在楚王府的暗桩，“银”。
梅二更最喜炼丹术，他给暗桩取的代号，用的就是炼丹术使用的原料。
一种原料，一个代号，一个批注，这也是梅二更的嗜好。
譬如，他给“银”的注释：明朗笃定，值得信赖。
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