第三十三章 五色饮
北宋宣和三年，七月二十一日。
大宋开封府，东京城，龙津桥，南市唐饮茶坊。
茶、禅、瓷器，是大宋文明的标志性符号。
茶流行于唐，大盛于宋，“茶禅一味”更是产生于宋，将茶这种中国特有的传统饮料演绎成中华文化的象征物和代名词。
“唐诗如酒，宋诗如茶”。
用开水煎煮茶叶叫“煎茶”，用开水冲泡茶末叫“点茶”，唐朝的煎茶还要放米、奶、盐、姜、葱和香料，宋朝的茶相对于唐朝的茶就淡雅了许多。
宋代上流社会的饮茶极其讲究。
比如点茶，先要用纸将茶饼包好捶碎，再用碾子磨成细末，然后用茶罗筛。筛出来的茶末放进茶盅，加沸水少许调成茶膏。茶膏调匀，再用沸水冲成茶汤。
然后，用茶筅轻轻敲击，直到产生“汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆”的泡沫——汤花（也叫云脚）——便有一种“茶香飘逸，汤花轻溅，水雾朦胧”的茶禅之境。
唐饮商行共有四大茶坊，南东两市、北西两坊各一座大茶坊，南市唐饮茶坊是二市二坊中最著名的茶坊。
南市唐饮茶坊不仅经营唐饮茶坊的七大经典款：“岭南荔枝”、“云顶甘露”、“霓裳羽衣”、“桃桃夭夭”、“卿卿贡茶”、“七香茉莉”、“凌霄奇兰”，而且还由汴京工匠排名第十三的子墨先生，创新改良了五色饮。
白饮，“月华清”。
——红罗袖里分明见，白玉盘中看却无。
黄饮，“黄钟乐”。
——青门柳枝软无力，东风吹作黄金色。
青饮，“碧玉箫”。
——记得绿罗裙，处处怜芳草。
赤饮，“红窗听”。
——绿艳闲且静，红衣浅复深。
玄饮，“步花间”。
——野径云俱黑，江船火独明。
白、黄、青、赤、玄，五色。
“月华清”、“黄钟乐”、“碧玉箫”、“红窗听”、“步花间”，五名。
五色，五名，惊艳东京城。
南市唐饮茶坊也成为东京城排名第一的茶坊。
楚王府走访的首站是就是由胡雁丘打理的南市唐饮茶坊，整个走访流程分为实地查看、账簿审计和周边暗访三部分。
作为左家赘婿，胡雁丘不敢在任何事情上出纰漏，所以一大早就在龙津桥下的南市茶坊候着。
晨光将唐饮茶坊招牌照得金光点点，将前院铺陈得如同一个亮堂的瓷器，周围的一切似乎都是透明的发亮。
庭院左首是一片花海，五颜六色争奇斗艳，花海中是用唐三彩技术烧成的“唐津津”群像，“人”与花相得益彰，异常美丽。
李准看着来回踱步的胡雁丘，小心翼翼地问：“大掌柜，李鼎石会不会来？”
胡雁丘停下来：“他不是说来京师玩耍的吗？”
“李鼎石太江湖了，不可信的。”
“嗯，他是太江湖了，可是能江湖过……”胡雁丘顿了顿，不再往下说，显然二人都知道说的是谁。
“去他娘的江湖！”李准安抚胡雁丘，“要筛掉京左商行，那份名册必须搞到手。”
“嗯，老泰山最痛恨细作，只要弄到楚王府细作名册，就能筛掉京左商行。”胡雁丘伸手摸了摸后脖子，“这脖子也能保住了。”
“林公子昨日送信了。”李准压低声说。
“名册有着落了？”胡雁丘兴奋地问。
“嗯。”李准向左右看了看，“他问钱引准备好了吗？”
“早准备好了。”
“大掌柜，我……”李准吞吐地说，“西鸡儿巷的小姐涨价了……”
胡雁丘从兜里掏出一叠钱引，塞入李准手里：“放心吧，有我在，你的钱就短不了。”
“谢谢大掌柜。”李准接过钱，迅速揣入怀里，“我会拿到名册的。”
“只要这事办好了，我就能接掌唐饮商行。”胡雁丘难掩兴奋地说。
“我愿誓死追随大掌柜。”李准深深鞠躬，以表诚心。
“我会照顾你的。”胡雁丘向门外望了一眼，“你说，老泰山为何首站选这里？”
“这不是明显的嘛！”李准笑了笑，“顾千里贪羡五色饮，扬言要买下南市唐饮茶坊，这不是打大行老的脸吗？”
“嗯。”胡雁丘点点头，“老泰山的脸打不得，打了，就得还回去。”
“大行老就是在打顾千里的脸。”
“顾千里会来捣乱吗？”
“不好说。”李准凝眉沉思，“我要是顾千里，就不会来。来了，就是打明牌。顾千里跟大行老一人一巴掌，这不是生意，是江湖。”
“生意就是江湖！”胡雁丘轻蔑一笑，“生意做到顶端，做的就是脸面。脸面是什么？脸面就是江湖。”
“大掌柜的意思，顾千里会来？”
“不好说。”胡雁丘抬头瞥见陈策、赵柒和顾青走进茶坊，向李准勾了勾手，“告诉皇城司专案组，防着顾家商行来捣乱。”
“好！”李准看着胡雁丘走进书阁，转身向大门口走去，迎上三人说：“诸位到了！”
赵柒和顾青相视一眼，似乎有了默契，均是抬头看着晨光里的如洗碧空。
陈策讪笑：“到了，到了，李亲随这么早就来了？”
李准脸色难看，示意陈策到一边谈。
陈策便跟着李准走到花海里，只闻芬香扑鼻，只见人美如幻。
“唐饮商行四大茶坊，这是最大的茶坊。”李准伸手在一个“唐津津”雕塑上轻轻一拍，“一会儿，越王府的人就来了。”
陈策笑道：“今天可以尝遍五色饮吗？”
李准白了陈策一眼，向赵柒和顾青色迷迷地望去：“配合越王府走访让她们来，你有更重要的事儿。”
“何事？”
“盯着顾家商行。”
“顾家商行？”陈策不解地问，“越王府走访跟顾家商行有何关系？”
“陈主案是被小娘子哄得晕头转向了——两耳不闻窗外事！”李准哈哈一笑，“顾家商行要买下五色饮，买下南市茶坊。”
陈策恍然大悟：“左行老选这个地儿，是向顾家商行挑衅呢！”
“聪明。”李准又向赵柒和顾青望去，“她们配合越王府，你盯着顾家商行。”
这时，茶坊门外传来马匹的嘶叫声，然后听到胡雁丘欢快的大笑，李准身子一转，一溜小跑奔向大门。
大门处，停着两辆马车。
沙氏兄妹从第一辆马车车厢下来，两个亲随早已跳下车辕候着。
李鼎石从后面一辆马车车厢下来，两个亲随也跳下车辕候着。
胡雁丘瞧见李鼎石，笑着说：“李总管怎么也来了？晚上没去樊楼耍呀？”
“去了！去了！”李鼎石哈哈一笑，“还是顾掌柜做东呢！”
“顾掌柜？”胡雁丘微微一愣，“哪个顾掌柜？”
“东京城还有几个顾掌柜！”一个略带沙哑的声音从一旁传了过来，只见一个身穿锦衣长袍、约莫五十岁年纪的男子沿着长街走向茶坊。
胡雁丘脸色忽变，旋即堆上笑容，笑道：“原来是顾家商行的顾掌柜！”
大宋开封府，东京城，龙津桥，南市唐饮茶坊。
茶、禅、瓷器，是大宋文明的标志性符号。
茶流行于唐，大盛于宋，“茶禅一味”更是产生于宋，将茶这种中国特有的传统饮料演绎成中华文化的象征物和代名词。
“唐诗如酒，宋诗如茶”。
用开水煎煮茶叶叫“煎茶”，用开水冲泡茶末叫“点茶”，唐朝的煎茶还要放米、奶、盐、姜、葱和香料，宋朝的茶相对于唐朝的茶就淡雅了许多。
宋代上流社会的饮茶极其讲究。
比如点茶，先要用纸将茶饼包好捶碎，再用碾子磨成细末，然后用茶罗筛。筛出来的茶末放进茶盅，加沸水少许调成茶膏。茶膏调匀，再用沸水冲成茶汤。
然后，用茶筅轻轻敲击，直到产生“汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆”的泡沫——汤花（也叫云脚）——便有一种“茶香飘逸，汤花轻溅，水雾朦胧”的茶禅之境。
唐饮商行共有四大茶坊，南东两市、北西两坊各一座大茶坊，南市唐饮茶坊是二市二坊中最著名的茶坊。
南市唐饮茶坊不仅经营唐饮茶坊的七大经典款：“岭南荔枝”、“云顶甘露”、“霓裳羽衣”、“桃桃夭夭”、“卿卿贡茶”、“七香茉莉”、“凌霄奇兰”，而且还由汴京工匠排名第十三的子墨先生，创新改良了五色饮。
白饮，“月华清”。
——红罗袖里分明见，白玉盘中看却无。
黄饮，“黄钟乐”。
——青门柳枝软无力，东风吹作黄金色。
青饮，“碧玉箫”。
——记得绿罗裙，处处怜芳草。
赤饮，“红窗听”。
——绿艳闲且静，红衣浅复深。
玄饮，“步花间”。
——野径云俱黑，江船火独明。
白、黄、青、赤、玄，五色。
“月华清”、“黄钟乐”、“碧玉箫”、“红窗听”、“步花间”，五名。
五色，五名，惊艳东京城。
南市唐饮茶坊也成为东京城排名第一的茶坊。
楚王府走访的首站是就是由胡雁丘打理的南市唐饮茶坊，整个走访流程分为实地查看、账簿审计和周边暗访三部分。
作为左家赘婿，胡雁丘不敢在任何事情上出纰漏，所以一大早就在龙津桥下的南市茶坊候着。
晨光将唐饮茶坊招牌照得金光点点，将前院铺陈得如同一个亮堂的瓷器，周围的一切似乎都是透明的发亮。
庭院左首是一片花海，五颜六色争奇斗艳，花海中是用唐三彩技术烧成的“唐津津”群像，“人”与花相得益彰，异常美丽。
李准看着来回踱步的胡雁丘，小心翼翼地问：“大掌柜，李鼎石会不会来？”
胡雁丘停下来：“他不是说来京师玩耍的吗？”
“李鼎石太江湖了，不可信的。”
“嗯，他是太江湖了，可是能江湖过……”胡雁丘顿了顿，不再往下说，显然二人都知道说的是谁。
“去他娘的江湖！”李准安抚胡雁丘，“要筛掉京左商行，那份名册必须搞到手。”
“嗯，老泰山最痛恨细作，只要弄到楚王府细作名册，就能筛掉京左商行。”胡雁丘伸手摸了摸后脖子，“这脖子也能保住了。”
“林公子昨日送信了。”李准压低声说。
“名册有着落了？”胡雁丘兴奋地问。
“嗯。”李准向左右看了看，“他问钱引准备好了吗？”
“早准备好了。”
“大掌柜，我……”李准吞吐地说，“西鸡儿巷的小姐涨价了……”
胡雁丘从兜里掏出一叠钱引，塞入李准手里：“放心吧，有我在，你的钱就短不了。”
“谢谢大掌柜。”李准接过钱，迅速揣入怀里，“我会拿到名册的。”
“只要这事办好了，我就能接掌唐饮商行。”胡雁丘难掩兴奋地说。
“我愿誓死追随大掌柜。”李准深深鞠躬，以表诚心。
“我会照顾你的。”胡雁丘向门外望了一眼，“你说，老泰山为何首站选这里？”
“这不是明显的嘛！”李准笑了笑，“顾千里贪羡五色饮，扬言要买下南市唐饮茶坊，这不是打大行老的脸吗？”
“嗯。”胡雁丘点点头，“老泰山的脸打不得，打了，就得还回去。”
“大行老就是在打顾千里的脸。”
“顾千里会来捣乱吗？”
“不好说。”李准凝眉沉思，“我要是顾千里，就不会来。来了，就是打明牌。顾千里跟大行老一人一巴掌，这不是生意，是江湖。”
“生意就是江湖！”胡雁丘轻蔑一笑，“生意做到顶端，做的就是脸面。脸面是什么？脸面就是江湖。”
“大掌柜的意思，顾千里会来？”
“不好说。”胡雁丘抬头瞥见陈策、赵柒和顾青走进茶坊，向李准勾了勾手，“告诉皇城司专案组，防着顾家商行来捣乱。”
“好！”李准看着胡雁丘走进书阁，转身向大门口走去，迎上三人说：“诸位到了！”
赵柒和顾青相视一眼，似乎有了默契，均是抬头看着晨光里的如洗碧空。
陈策讪笑：“到了，到了，李亲随这么早就来了？”
李准脸色难看，示意陈策到一边谈。
陈策便跟着李准走到花海里，只闻芬香扑鼻，只见人美如幻。
“唐饮商行四大茶坊，这是最大的茶坊。”李准伸手在一个“唐津津”雕塑上轻轻一拍，“一会儿，越王府的人就来了。”
陈策笑道：“今天可以尝遍五色饮吗？”
李准白了陈策一眼，向赵柒和顾青色迷迷地望去：“配合越王府走访让她们来，你有更重要的事儿。”
“何事？”
“盯着顾家商行。”
“顾家商行？”陈策不解地问，“越王府走访跟顾家商行有何关系？”
“陈主案是被小娘子哄得晕头转向了——两耳不闻窗外事！”李准哈哈一笑，“顾家商行要买下五色饮，买下南市茶坊。”
陈策恍然大悟：“左行老选这个地儿，是向顾家商行挑衅呢！”
“聪明。”李准又向赵柒和顾青望去，“她们配合越王府，你盯着顾家商行。”
这时，茶坊门外传来马匹的嘶叫声，然后听到胡雁丘欢快的大笑，李准身子一转，一溜小跑奔向大门。
大门处，停着两辆马车。
沙氏兄妹从第一辆马车车厢下来，两个亲随早已跳下车辕候着。
李鼎石从后面一辆马车车厢下来，两个亲随也跳下车辕候着。
胡雁丘瞧见李鼎石，笑着说：“李总管怎么也来了？晚上没去樊楼耍呀？”
“去了！去了！”李鼎石哈哈一笑，“还是顾掌柜做东呢！”
“顾掌柜？”胡雁丘微微一愣，“哪个顾掌柜？”
“东京城还有几个顾掌柜！”一个略带沙哑的声音从一旁传了过来，只见一个身穿锦衣长袍、约莫五十岁年纪的男子沿着长街走向茶坊。
胡雁丘脸色忽变，旋即堆上笑容，笑道：“原来是顾家商行的顾掌柜！”
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