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12.半年的时光

    这半年里,堂岛响和叡山枝津也干了不少事情。

    首先就是地处银座的餐厅已经装修完了,找的是享誉世界的设计师,用的是最好的材料,整体呈现简约风格。

    其次就是堂岛响组成了自己的厨师团队,除了美作昴和北条美代子外剩下几位都是临近毕业的高三学长。

    北条美代子原本没打算加入堂岛响的团队,她一心想要继承父亲的北条楼,但却因为性别原因被北条楼的其他厨师反对,北条美代子来远月就是为了镀一层金,只要成功毕业,那其他厨师就无法反对她继承北条楼,因为这会得罪所以从远月毕业的厨师!

    这种情况下北条美代子根本不想要加入堂岛响,但却被堂岛响用食戟打败,被迫加入。

    不过既然输了,她也就认了,技不如人没什么可说的,别看北条美代子是个女人,但心中的豪情不输任何一个男人!

    输了就服,大不了以后强了再比一场,赢了自然就能回家继承家业。

    剩下的几个高三学长也都曾与堂岛响有过旧识,他们高一住宿研修的时候就在远月度假村接触过堂岛响。

    当时十二岁的堂岛响刚刚晋升为午餐部法餐组的二厨,这些学长的住宿和考试的安排他都有参与过,而且当这些学长知道他是堂岛银的儿子后就很主动的和他结交了。

    因此当听说堂岛响要自己开餐厅后就有几个学长主动上门毛遂自荐,慢慢的就凑齐了一个团队。

    说实话,能在远月待到快毕业都没被淘汰的学生实力都很优秀,虽然没有当上十杰,但欠缺的无非就是极具个人特色的菜品。

    你要他们当一家高级餐厅的主厨确实不行,但按照主厨给的菜谱照本宣科还是很合格的。

    现在就等这些高三学长毕业,堂岛响参加完U20青年厨师赛打出名气后餐厅就可以开业了。

    等待U20青年厨师赛的这半年,堂岛响还研发储备了很多新菜品,就等遇到合适的题目就可以端上去了,叡山枝津也则是建议堂岛响尽可能的在关注度高的比赛端上餐厅拟定好的菜品,最好就是在巴黎决赛时用,这样等到开业的时候客人一听是决赛菜品自然就会慕名而来,这是天然的流量啊!

    对此堂岛响没什么意见,有机会自然会这么做,他参加U20青年厨师赛就是为了获得关注度,给自己和餐厅带来热度,如果夺冠了他还打算宣布自己餐厅准备开业的事情,争取让餐厅开业就成为顶流。

    当然,叡山枝津也此前打听参赛者信息也早已收集全了,例如现任十杰第五席的小暮正人家中是开烧鸟点的,因此最擅长的料理就是日式烧鸟,被成为烤物达人,是串烧研究会的主将。

    第四席的本桥万里子擅长于处理贝壳类料理,是出了名的珍珠美人,但这次却不参加比赛。

    第三席的河田凪钟情于地中海风情,因此极其热爱西班牙料理,以健康饮食出名,本人也是一位高级营养师。

    第二席的木久知园果是制作西餐的高手,不论是法餐还是意大利菜都是非常的上场,性格柔弱但实力超群,此外还是个大美人。

    第一席的国井勘兵卫是怀石料理的传人,家中所经营的店铺据说拥有超过200年的历史,实力是无可争议的强!

    “这些人就是你现在最值得关注的对手,你也知道,霓虹二十岁以下的大部分年轻厨师都是远月的学生,像是没进来的和被淘汰的不可能是你的对手。”叡山枝津也信心十足的对堂岛响说道。

    在他看来连入学远月和毕业都做不到的人怎么可能有实力威胁到堂岛响,或许民间确实有能人,但这几率太小了,就算是真的有,堂岛响还是三星级度假村的主厨呢,能比的过他?霓虹二十岁以下最有实力的厨师就是这些临近毕业的十杰了,想要成功晋级他们四个就必须挤掉一个才行。

    “真不愧是你啊,叡山。”堂岛响赞叹一声,他必须承认叡山枝津也的办事能力不是一般的强,他要是不做厨师而去读管理专业一定能成大企业的管理层。

    但是在这个世界跟美食相关的职业才是最受欢迎的,毕竟食戟的兴起很容易让一个厨师获得一大笔财富。

    “哼,用得着你说?”叡山枝津也冷哼一声,右手迅速连抬了两下眼睛。

    见此情景的堂岛响知道这是叡山枝津也既开心又不愿意表露出来的纠结做法,俗称傲娇。

    这半年来两人也已经互相了解了不少,毕竟天天都在一起工作,叡山枝津也自身的实力也很强,和堂岛响研发了新式料理,叡山枝津也的创造力让堂岛响大为震惊,他可以将料理的成本压倒很低,但味道做出来却丝毫不差高级食材,当然能压低成本的同时还提高了味道是要归功于堂岛响的变态异能。

    但成本极低的新食材确实叡山枝津也提出的,其实想想叡山枝津也有这能力才正常,他要是不强就不会被学园的老师和其他学生是为下一届十杰的有力候选者,就算被堂岛响打败过也不影响其他人对叡山枝津也的期望。

    “希望你现在准备好了,今晚选拔赛的主题就要出来了,你记得看看邮箱,别到时候去现场连题目是什么都不是知道。”叡山枝津也脱离傲娇状态,叡山枝津也进入战斗状态!

    “欧克,欧克,我还不至于大意成这个样子。”堂岛响不在意的回复叡山枝津也。

    不怪叡山枝津也有这种担心,堂岛响平常根本不怎么会用电子邮箱这东西,用他的话来说都现代社会,怎么还有人用电子邮箱这种回复慢到不行的方式交流啊,直接发布一个视频到社媒上不是更方便吗?

    很快蓝天白云就变成了星星点点的黑夜,而刚吃完晚饭的堂岛响也打开了自己不喜欢用的电子邮箱准备看看选拔赛的主题。