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第103章 这不是黄瓜,是手风琴吧?

    308房间内。

    唐小杰两人没等多大工夫,菜就上齐了。

    “您的菜齐了,请慢用。”女服务员的微笑服务意识很到位,把热菜摆在当中,凉菜在边上,笑语盈盈道。

    “好的,谢谢。”唐小杰点点头,随即打开某音的直播功能。这会儿正值饭点儿,不多会,一波粉丝就涌了进来。

    “活久见,老唐开播了啊。”

    “今天这是在哪探店呢?”

    “这下电子榨菜有着落了,正好下饭。”

    唐小杰笑着朝直播间水友们招了招手,对着手机屏幕说道,“今天老唐可算是出血了,一会儿免费的小心心记得点点,给老唐回回血。大伙儿瞅瞅这满屋的陈设,”摄影师拿着手机转了个360度的圈,“桌椅板凳全是实木的,摆放的位置都很讲究,环境也典雅。”

    “还真是,一看这环境就挺高大上的。”一个挂着10级粉丝牌的水友发了条弹幕。

    “啧啧,古希腊掌管探店的神。”一位路人飘过。

    “看这陈设,唐老师来鲁省了?”一个IP属地鲁省的网友评论。

    直播间里众人都挺感兴趣,纷纷问道。

    “没错,前一阵我的评论区不是老有人让我探店‘随园食府’么?嘿,刚好我这人宠粉。”唐小杰也不卖关子,嘿嘿笑道。“这不,新年第一探,随园食府。”

    “哎呦,我昨天刚去过,早知道今天去了,你看看,错过了!”一位网友懊悔道。

    “唐老师,刚好最近有去鲁省旅游的计划,您给好好测评一下,到底值不值得去?”

    “……”

    鲁菜本来受众就多,这下子弹幕更热闹了。

    “行,接下来就给大家测评一下,看看这里到底是不是名副其实。”这是一个四人的小包间,四热二凉六道菜刚好能够摆满整桌,但又不拥挤。

    唐小杰伸出筷子,先从凉菜开始品尝。他夹了一筷面前的香椿拌豆腐,这是一道颇具鲁省风味的凉菜,“嗯,滋味不错,豆腐是传统的卤水豆腐,熬煮的火候恰到好处,口感紧实、入嘴没有焦糊的苦味和豆腥味。香椿则是有些老了,当然这个也难以避免,毕竟现在还不是香椿上市的时节。”

    唐小杰咂咂嘴,点评道,“总的来说,这道菜只用了盐、香油、味精等,吃起来比较清气、解腻,嗯,能给个七分吧。”他素以挑剔出名,打分时会兼顾店铺的名气、价位以及性价比等等。在他这,七分已经算是很不错的一个分数了。

    “这豆腐看起来软踏踏、白生生的,真想吃。”

    “传下去,楼上想吃唐小杰豆腐了。”

    “本人豆类过敏,恕我接受无能。”

    ……直播间又是一阵骚动。

    “唐老师,你左手边那是道什么菜?看起来像是盘旋着的什么东西,绿油油的。”有眼尖的网友发现了端倪。

    “眼神不错啊。”唐小杰笑眯眯地夸奖了一句,“这道菜是鲁省凉菜里面的一道功夫菜,蓑衣黄瓜,口味呢,清淡、酸甜、稍辣。”

    直播间网友“吃不腻的鸡”发弹幕:“蓑衣黄瓜,我听说过!不过还是第一次见。”

    另一位网友道,“蓑衣是什么意思?能披在身上?”

    下面马上有网友解惑道,“楼上太逗了,据我查到的资料,蓑衣指的是蓑衣刀法,用这种刀法切出来的黄瓜片之间不会分离,当黄瓜被提起时,各片之间能够伸缩拉长而不断裂,形态美观且别致。”

    “哦,原来是这样,天呐,一根黄瓜要切百八十刀,想想就困难。”

    唐小杰接过话头,“我看有几位网友说的很对啊,这道菜特别考验刀功,咱们业余爱好者啊,切个黄瓜片凉拌一下得了。”

    他把摄像头对准黄瓜,来了个特写,“大家再看这摆盘,能瞅出什么门道来不?”

    “这不就是黄瓜盘成了一个圈吗?”一些弹幕刷屏道。

    “不是这样的,好像是个龙形……像是三条龙盘旋升空!”

    “哟,可不就是三条龙吗?你们看,上面还用黄瓜刻了个龙头呢!”

    “这设计巧妙啊,今年正好是龙年,嘿,龙腾四海,吉利!”

    唐小杰点点头,“说的没错,而且这个摆盘的设计非常巧妙,大家注意到没有,这几条龙盘在一起,是不是很符合我们对龙的描绘?易经说过,‘亢龙有悔’,什么意思呢?就是说龙啊,不能长时间绷直身体,而是要始终呈现出一种弯曲的姿态。可以说,这位厨师在摆盘的时候,甚至还联想到了易经!”他越说越豪气,嗯,没错,一定是这样的!

    “……”

    直播间众人被唐小杰这番话雷的不轻,半天没人发弹幕。

    这年头,餐饮界这么卷吗?一个厨子不看菜谱,开始研究古籍了?

    另一边,正在后厨忙活的萧晨。

    李虎悄悄凑过来,“哎,我看你刚刚给黄瓜摆了个造型,是个龙形吧?真霸气!”

    萧晨呃道,“什么龙形,我还有那心思?”

    “那是什么造型,挺别致啊!”

    “切的太长了,有点碍事,随手盘了几圈而已。”

    “我去…”

    ……

    “主播,我有点好奇,这一根黄瓜经过了千刀万剐,到底能抻多长?”

    “+1,主播给我们展示一下吧!”

    “+99!”

    “+10086!”

    这会儿已经没人在乎后面那几道热菜了,注意力全部集中在蓑衣黄瓜上面。

    海参估计做梦也想不到,有朝一日自己居然不如一根黄瓜吸引力大!

    “成,既然大家想看,我就给大家演示一下。”唐小杰揪住黄瓜的一端,往外拉。“一般来说,蓑衣黄瓜要拉到三十公分以上才算合格……卧槽,什么情况?”

    唐小杰忍不住爆了句粗口!

    直播间的网友也看呆了!

    只见这根黄瓜一直拉,拉,拉,距离也越来越长。

    三十公分,没断。

    四十公分,没断。

    五十公分,唐小杰站了起来,他胳膊已经不够长了。

    还没断!

    尼玛,这都眼瞅着半米多长了啊,要知道,这还不是新鲜黄瓜,而是已经腌过、缩水后的黄瓜!

    要不要这么逆天?

    许久,直播间里飘出一条弹幕。

    “主播,用手风琴给我们弹首‘喀秋莎’吧。”

    ……